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環(huán)球86天美食游記

環(huán)球86天美食游記

作者:韓偉著
出版社:河南科學技術(shù)出版社出版時間:2017-03-01
開本: 32開 頁數(shù): 126
本類榜單:旅游銷量榜
中 圖 價:¥15.7(3.2折) 定價  ¥49.0 登錄后可看到會員價
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環(huán)球86天美食游記 版權(quán)信息

  • ISBN:9787534984907
  • 條形碼:9787534984907 ; 978-7-5349-8490-7
  • 裝幀:一般銅版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

環(huán)球86天美食游記 本書特色

《環(huán)球86天美食游記》作者與2013 年環(huán)球小姐中國區(qū)冠軍葉子金、《三聯(lián)生活周刊》特約撰稿人“土摩托”袁越、《西藏星空》拍攝者王源宗、首季《中國好聲音》人氣學員褚喬一起,搭乘歌詩達“大西洋”號郵輪進行了為期86天的環(huán)球航行。從普吉島、羅馬、馬賽、巴塞羅那、里斯本、舊金山、橫濱,到尚未成為中國公民旅游目的地的毛伊島、奧喬里奧斯,一路走一路吃,將當?shù)氐拿朗潮M收胃中,對食材、香料及其烹飪方法的觀察和描述細致入微,讓人讀起來如臨其境、胃口大開。隨書附贈3張精美的明信片,為你和你的朋友捎去來自大洋的問候。

環(huán)球86天美食游記 內(nèi)容簡介

為什么海鮮燴飯是西班牙的“國飯”? 為什么馬賽魚湯讓外國游客念念不忘? 為什么“007”的故鄉(xiāng)是奧喬里奧斯? 為什么斯里蘭卡被稱為“沒有茶館的錫蘭紅茶之國”? 三毛在她書中吐槽的“搭哥”是什么食物? 藍山咖啡的原產(chǎn)地有何神奇之處? 如何一次嘗遍全日本*經(jīng)典的日式拉面? 時尚的郵輪環(huán)球旅行, 小眾而特別的目的地, 讓人垂涎的地道風味, 專業(yè)的美食探店和點評, 根據(jù)親身體驗提供的郵輪旅行小貼士。 搜狐自媒體人中的“美食家”擔當、資深“吃貨”韓偉,從86天郵輪環(huán)球旅行的大快朵頤中,精選14個城市的近百種特色美食、飲品和餐館,用準確生動的文字和海量高清圖片一一呈現(xiàn)出來。 為你揭露什么是正宗的葡式蛋撻、馬賽魚湯、土耳其烤肉、手工意大利面、伊比利亞黑豬火腿…… 帶你品嘗越南米粉、滴漏咖啡、波丁酸面包、“無垢”味噌面、葡萄牙海鮮料理、丹金尼斯大海蟹…… 帶你一探惡魔島、漁人碼頭、馬賽市集、橫濱拉面博物館、哈雷阿拉卡火山口、巴塞羅那菜市場……

環(huán)球86天美食游記 目錄

1 FOREWORD 前言 6 Ho Chi Minh City 胡志明市 西貢小姐,你好! 14 Phuket 普吉島 躍入37℃熱帶島嶼度假天堂 20 Colombo 科倫坡 找不到茶館的尋茶之旅 29 Marmaris 馬爾馬里斯 騎著“小電電”吃游土耳其 40 Crete 克里特島 在伊拉克里翁重回春天! 47 Rome 羅馬 盛夏“意呆梨”之“意游味盡” 53 Marseille 馬賽 尋湯未遇 61 Barcelona 巴塞羅那 萬里尋味千百度 72 Lisboa 里斯本 驚鴻一面 84 Ocho Rios 奧喬里奧斯 藍山咖啡和雷鬼音樂 92 Manzanillo 曼薩尼約 你好,玉米人! 100 San Francisco 舊金山 飄蕩著大螃蟹和酸面包香味的“美國夢” 108 Maui 毛伊島 請允許我融化在這云海里 115 Yokohama 橫濱 一座城和一個關(guān)于吃的博物館 122 TIPS FOR CRUISE TRAVEL 郵輪旅行小貼士 126 AFTERWORD 后記
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環(huán)球86天美食游記 作者簡介

韓偉,美食家,搜狐簽約自媒體人,資深餐飲顧問。
多年來在全球各地旅行、嘗遍了全世界各地的美食之后,他又開始了夢想新征程——把這些異域風情的美食帶給國內(nèi)的吃貨們。
2010年成立“美食圈工作室”,除了出品《美食圈》雜志、建立“我愛美食圈”微信公眾平臺、為廣大吃貨朋友們提供新鮮資訊之外,也開始為餐飲機構(gòu)服務(wù),提供系統(tǒng)而專業(yè)的品牌孵化與品牌推廣。為顧客找到合適的美食,為美食找到合適的顧客。

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