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2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告

2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告

出版社：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2017-06-01
開本： 30cm 頁(yè)數(shù)： 51頁(yè)
中 圖 價(jià):¥11.0(5.5折) 定價(jià)  ¥20.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告 版權(quán)信息

2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告 本書特色

我國(guó)是畜牧業(yè)大國(guó)，畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)值占整個(gè)農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的比重約三分之一。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、全國(guó)畜牧總站組織了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)以及各省畜牧統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)單位專家組成的全國(guó)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)預(yù)警團(tuán)隊(duì)，以畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，圍繞畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)進(jìn)行了分析與研究，形成了《2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告》

2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書是2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告。該書匯集了各級(jí)畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)的信息員、統(tǒng)計(jì)員的辛勤勞動(dòng), 凝聚了畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家的集體智慧。

2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告 目錄

2016年生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望 摘要 一、2016年的中國(guó)豬業(yè)——春意盎然 (一)產(chǎn)能下調(diào)盈利；中高 (二)環(huán)保趨緊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型 二、201 7年的中國(guó)豬業(yè)——春去花還在 (一)能繁母豬存欄將總體趨穩(wěn) (二)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄更為謹(jǐn)慎 (三)禁養(yǎng)限養(yǎng)將繼續(xù)影響產(chǎn)能恢復(fù) (四)生豬養(yǎng)殖仍將維持相對(duì)較好盈利水平 (五)豬肉產(chǎn)量將有所增加 (六)整體養(yǎng)殖效率將明顯提升 (七)養(yǎng)殖戶需未雨綢繆2016年蛋雞產(chǎn)業(yè)分析及2017年形勢(shì)展望 摘要 一、2016年蛋雞產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析 (一)201 6年蛋雞存欄整體呈增加態(tài)勢(shì) (二)飼料成本、養(yǎng)殖成本和雞蛋價(jià)格同時(shí)低位運(yùn)行 (三)種雞企業(yè)盈利頗豐，商品蛋雞養(yǎng)殖戶效益平平 (四)小結(jié) 二、2017年蛋雞生產(chǎn)形勢(shì)展望 (一)種源供應(yīng)有保障 (二)蛋雞存欄量進(jìn)入下降通道 (三)其他方面2016年肉雞生產(chǎn)形勢(shì)及2017年趨勢(shì)預(yù)測(cè) 摘要 一、2016年中國(guó)肉雞業(yè)——調(diào)整中發(fā)展 (一)祖代種雞數(shù)量縮減1 0％，產(chǎn)能過(guò)剩的局面開始緩解 (二)肉雞出欄量增加4．6％，肉產(chǎn)量增長(zhǎng)7．4％ (三)養(yǎng)殖收益白雞減虧，黃雞縮減 (四)近五年淘汰42％中小養(yǎng)殖戶，增加2．8％規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng) (五)生產(chǎn)效率提升，飼料消耗減少2．9％ 二、2017年中國(guó)肉雞業(yè)——跌宕中前行 (一)維持緩慢增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì) (二)肉雞產(chǎn)量前減后增 (三)市場(chǎng)形勢(shì)不容樂(lè)觀 (四)雞肉深加工發(fā)展提速 (五)需求端保持恢復(fù)性增長(zhǎng) (六)飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展肉雞養(yǎng)殖，加速中小散戶退場(chǎng) (七)一體化企業(yè)推動(dòng)雞肉產(chǎn)品安全發(fā)展2016年奶業(yè)形勢(shì)分析及2017年趨勢(shì)預(yù)測(cè) 摘要 一、201 6年中國(guó)奶業(yè)——冬去春來(lái) (一)產(chǎn)量持續(xù)下滑，價(jià)格觸底反彈，轉(zhuǎn)型升級(jí)加快 (二)乳品企業(yè)兼并重組，產(chǎn)能增加，質(zhì)量提升 (三)乳品進(jìn)口再次大幅增長(zhǎng)，國(guó)際乳品價(jià)格止跌上漲 二、201 7年中國(guó)奶業(yè)——乍暖還寒 (一)奶牛存欄持續(xù)減少，預(yù)計(jì)降幅3％～6％，生鮮乳產(chǎn)量降幅減緩 (二)規(guī)；M(jìn)程加大，單產(chǎn)水平有望跨越7噸臺(tái)階 (三)生鮮孚L價(jià)格延續(xù)階段性回調(diào)規(guī)律 (四)低溫乳制品份額增長(zhǎng)明顯 (五)乳制品進(jìn)口壓力仍然較大，進(jìn)口數(shù)量預(yù)期增長(zhǎng)3％～5％2016年肉牛業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與2017年展望 摘要 一、2016年中國(guó)的肉牛產(chǎn)業(yè)總體趨穩(wěn) (一)生產(chǎn)供給總體趨穩(wěn)，屠宰企業(yè)面臨提升競(jìng)爭(zhēng)力壓力 (二)消費(fèi)需求保持增長(zhǎng)，但增速趨緩 (三)進(jìn)口量繼續(xù)快速增加，進(jìn)口市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大 (四)受國(guó)內(nèi)外價(jià)差和利益驅(qū)動(dòng)，催生大量走私進(jìn)口 (五)牛肉供求趨緊格局略有緩解，價(jià)格高位略降，養(yǎng)殖效益好轉(zhuǎn) 二、201 7年中國(guó)肉牛業(yè)將保持穩(wěn)定，但不確定因素增多 (一)牛肉供求總體將保持穩(wěn)定，價(jià)格仍將高位運(yùn)行 (二)“糧改飼”“草牧業(yè)”、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、產(chǎn)業(yè)扶貧助推肉牛業(yè)發(fā)展 (三)草畜結(jié)合、“互聯(lián)網(wǎng)+”等模式和業(yè)態(tài)涌現(xiàn)，跨國(guó)整合發(fā)展成為新趨勢(shì) (四)環(huán)保壓力加大，放開美國(guó)牛肉進(jìn)口等將成為行業(yè)發(fā)展的不確定因素2016年肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望 摘要 一、2016年肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì) (一)肉羊生產(chǎn)小幅下滑 (二)肉羊養(yǎng)殖效益觸底反彈，但整體仍處于低位 (三)羊肉價(jià)格持續(xù)下降 (四)羊肉進(jìn)口量額同減，出口量額齊增，貿(mào)易逆差收窄 二、201 7年肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望 (一)肉羊良種化程度將進(jìn)一步提升 (二)肉羊養(yǎng)殖規(guī)；潭葘⑦M(jìn)一步提高 (三)肉羊存欄量或?qū)⒌陀?016年同期水平 (四)肉羊養(yǎng)殖效益穩(wěn)中有升
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2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)及2017年展望報(bào)告 作者簡(jiǎn)介

全國(guó)畜牧總站是農(nóng)業(yè)部的直屬事業(yè)單位(正廳級(jí))，與中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)一套機(jī)構(gòu)，兩塊牌子。主要職責(zé)為:承擔(dān)全國(guó)畜牧業(yè)(包括飼料、草業(yè)、奶業(yè))良種和技術(shù)推廣，畜禽、牧草品種資源保護(hù)與利用管理，畜牧業(yè)質(zhì)量管理與認(rèn)證，草地改良與生物災(zāi)害防治等工作的國(guó)家級(jí)技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)。全國(guó)畜牧總站(中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì))業(yè)務(wù)歸口農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司管理，機(jī)構(gòu)規(guī)格為正局級(jí)。

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