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旅游環(huán)境審計研究 版權(quán)信息
- ISBN:9787509650004
- 條形碼:9787509650004 ; 978-7-5096-5000-4
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
旅游環(huán)境審計研究 本書特色
在環(huán)境污染和破壞日益嚴(yán)重的今天,旅游業(yè)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),旅游環(huán)境審計對促進(jìn)我國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
《旅游環(huán)境審計研究》闡述了旅游環(huán)境審計的概念、目的;歸納梳理了旅游環(huán)境審計的工具;探討了如何對“吃、住、行、游、購、娛”基本六要素進(jìn)行環(huán)境審計,同時還對旅游者、旅游教育、歷史建筑、旅游資源知識以及區(qū)域旅游的環(huán)境審計進(jìn)行了研究。
《旅游環(huán)境審計研究》編寫參考了外大量的相關(guān)文獻(xiàn),同時列舉了外旅游環(huán)境審計的實操案例,使讀者在理解相關(guān)內(nèi)容時能更加切合實際。
《旅游環(huán)境審計研究》適合作為研究生、本科生以及旅游環(huán)境審計的相關(guān)科研和管理人員的專業(yè)用書,對旅游從業(yè)人員也有的參考價值。
旅游環(huán)境審計研究 內(nèi)容簡介
本書為天津市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃后期資助項目。我國環(huán)境審計發(fā)展迅速,理論和 實踐日益成熟,但對旅游環(huán)境審計的研究基本上還處于探索階段。本文通過對我國相關(guān)研究的回顧,總結(jié)了現(xiàn)有研究的成果與不足,并通過借鑒國外相關(guān)研究,探討 了未來研究方向,以期為我國旅游環(huán)境審計研究和實踐提供有益的參考,促進(jìn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
旅游環(huán)境審計研究 目錄
1.1 研究背景
1.2 旅游環(huán)境審計的必要性
1.3 旅游環(huán)境審計存在的問題
1.4 旅游環(huán)境審計進(jìn)一步的研究方向
1.5 研究的內(nèi)容與架構(gòu)
第2章 旅游環(huán)境審計概述
2.1 旅游環(huán)境審計的概念
2.2 旅游環(huán)境審計的主體
2.3 旅游環(huán)境審計的對象
2.4 旅游環(huán)境審計的內(nèi)容
2.5 旅游環(huán)境審計的實施步驟
第3章 旅游環(huán)境審計工具
3.1 GRI2000全球環(huán)境報告指南
3.2 ISO14031環(huán)境績效評價方法
3.3 歐盟的PMIF環(huán)境績效評價方法
3.4 “可持續(xù)平衡計分卡”績效評價方法
3.5 綠色環(huán)球21認(rèn)證體系中標(biāo)桿的評價法
3.6 生態(tài)足跡環(huán)境績效評價方法在旅游企業(yè)的運(yùn)用
3.7 生命周期評價法
3.8 免費(fèi)線上自我能源審計工具(FOSEA)
第4章 旅游餐飲業(yè)環(huán)境審計
4.1 旅游餐飲業(yè)的環(huán)境問題
4.2 實施旅游餐飲業(yè)審計的必要性
4.3 旅游餐飲業(yè)環(huán)境審計的框架與內(nèi)容
4.4 案例閱讀
結(jié)語
第5章 旅游住宿業(yè)環(huán)境審計
5.1 酒店能源審計的必要性
5.2 生命周期評價理論
5.3 生命周期評價在酒店環(huán)境管理中的應(yīng)用
5.4 酒店進(jìn)行能源審計的內(nèi)容
5.5 能源審計實施的生命周期環(huán)境管理措施
5.6 假日酒店的綠色環(huán)球21績效達(dá)標(biāo)評價
結(jié)語
第6章 旅游交通審計
6.1 旅游公路審計
6.2 旅游軌道交通審計
6.3 郵輪交通審計
6.4 旅游航空審計
6.5 利用ISO14031環(huán)境績效評估的案例——丹麥鐵路公司
第7章 遺產(chǎn)地旅游教育審計
7.1 遺產(chǎn)評估監(jiān)測內(nèi)容的演進(jìn)
7.2 開展遺產(chǎn)地旅游教育審計的意義
7.3 我國旅游教育審計的現(xiàn)狀
7.4 旅游教育審計體系的構(gòu)建
結(jié)語
第8章 旅游購買環(huán)境審計
8.1 綠色購買審計的起源
8.2 購買審計的作用
8.3 對旅游服務(wù)產(chǎn)品供應(yīng)商的環(huán)境審計
8.4 對旅游者生態(tài)購買行為的審計
8.5 對導(dǎo)游導(dǎo)購的職業(yè)道德審計
8.6 推進(jìn)綠色購買審計的保證措施
第9章 旅游產(chǎn)品環(huán)境審計
9.1 旅游產(chǎn)品環(huán)境審計
9.2 產(chǎn)品生命周期評價方法
9.3 生命周期評價在旅游產(chǎn)品環(huán)境審計中的應(yīng)用
9.4 基于產(chǎn)品生命周期對旅游產(chǎn)品進(jìn)行環(huán)境審計的策略
9.5 綠色環(huán)球21標(biāo)準(zhǔn)評價方法
9.6 基于綠色環(huán)球21的地球評分的凱庫拉(Kaikoura)環(huán)境績效
評價
結(jié)語
0章 旅游環(huán)境審計對游客負(fù)面環(huán)境行為的治理路徑與約束機(jī)制
10.1 游客負(fù)面環(huán)境行為與旅游環(huán)境審計的研究范圍界定
10.2 環(huán)境審計對游客行為的治理路徑
10.3 環(huán)境審計對游客負(fù)面環(huán)境行為的約束機(jī)制
1章 歷史建筑遺產(chǎn)修繕美學(xué)審計
11.1 歷史建筑修繕的價值體現(xiàn)
11.2 建筑修繕美學(xué)審計目標(biāo)及原則
11.3 麗江古民居建筑修繕實例分析
2章 知識審計視域下非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)——以丹寨縣古法造紙工藝為例
12.1 非遺知識審計模型的構(gòu)建:一個要素評估的觀點
12.2 丹寨縣石橋村古法造紙技藝的知識審計分析
12.3 非遺生產(chǎn)性保護(hù)績效提升的對策建議
結(jié)語
3章 生態(tài)文明建設(shè)視域下的區(qū)域旅游環(huán)境審計
13.1 環(huán)境審計在區(qū)域旅游生態(tài)文明建設(shè)運(yùn)行體系中的地位
13.2 環(huán)境審計對區(qū)域旅游生態(tài)文明建設(shè)的促進(jìn)作用
13.3 旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)內(nèi)環(huán)境審計與生態(tài)文明建設(shè)的雙螺旋耦合互饋
13.4 生態(tài)文明視角下的區(qū)域旅游環(huán)境審計實施策略
旅游環(huán)境審計研究 作者簡介
謝芳,博士,現(xiàn)任天津財經(jīng)大學(xué)商學(xué)院旅游系教授,碩士生導(dǎo)師,中國生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)會理事。1995年取得美國俄克拉荷馬市大學(xué)工商管理碩士學(xué)位。1990年9月至2000年9月作為國家教委公派訪問學(xué)者赴丹麥哥本哈根大學(xué)學(xué)習(xí)綠色管理和環(huán)境法。2006年獲得南開大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院環(huán)境與社會發(fā)展研究中心環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)博士。2010年主持完成國家教育部規(guī)劃項目“旅游資源群環(huán)境績效評價與協(xié)同審計研究”,2007年主持完成天津市哲學(xué)社會科學(xué)研究規(guī)劃資助項目“資源節(jié)約型社會條件下企業(yè)環(huán)境責(zé)任與環(huán)境績效評價的研究——以旅游企業(yè)為例”,2014年主持天津市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃后期資助項目“旅游環(huán)境審計研究”,2014年主持天津市藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項目“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的場所依賴與再生產(chǎn)研究”,2013年參與國家哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃項目“旅游目的地周期性演化與治理機(jī)制研究”,2012年參與國家哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃項目“文化資源旅游化過程中的增權(quán)機(jī)制研究”。2010年出版普通高等學(xué)校旅游管理教材《旅游生態(tài)與環(huán)境管理》;發(fā)表“企業(yè)的環(huán)境責(zé)任與環(huán)境績效評估”、“環(huán)境審計:旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的管理工具”、“旅游規(guī)劃中景觀連接度廊道構(gòu)建”等論文40余篇。
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