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壺里乾坤:中國(guó)酒業(yè)政策與文化

壺里乾坤:中國(guó)酒業(yè)政策與文化

作者:郭旭
出版社:吉林人民出版社出版時(shí)間:2018-03-01
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 414頁(yè)
中 圖 價(jià):¥38.2(7.2折) 定價(jià)  ¥53.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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壺里乾坤:中國(guó)酒業(yè)政策與文化 版權(quán)信息

壺里乾坤:中國(guó)酒業(yè)政策與文化 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書從國(guó)內(nèi)外酒政策研究現(xiàn)狀入手,展現(xiàn)中國(guó)酒類管理制度的淵源及其現(xiàn)狀。其中收錄了多篇酒文化札記和酒文化書籍的評(píng)論。對(duì)中國(guó)目前從酒與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等方面以及酒類管理制度進(jìn)行剖析,分析其利弊,并提出一些有益的建議。

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