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西昌學(xué)院質(zhì)量工程資助出版系列專著青棗栽培及其貯藏加工技術(shù)

西昌學(xué)院質(zhì)量工程資助出版系列專著青棗栽培及其貯藏加工技術(shù)

作者:姚昕主編
出版社:四川大學(xué)出版社出版時(shí)間:2014-04-01
開本: B5 頁數(shù): 160
中 圖 價(jià):¥14.1(6.4折) 定價(jià)  ¥22.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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西昌學(xué)院質(zhì)量工程資助出版系列專著青棗栽培及其貯藏加工技術(shù) 版權(quán)信息

西昌學(xué)院質(zhì)量工程資助出版系列專著青棗栽培及其貯藏加工技術(shù) 內(nèi)容簡介

本書是根據(jù)青棗的生產(chǎn)實(shí)踐及栽培區(qū)域的生態(tài)特點(diǎn),結(jié)合作者近年的研究成果,并參考相關(guān)著作和研究論文編寫的一本具有特色的專門性著作。全書主要介紹了青棗的品種、生物學(xué)特性、苗木繁殖、建園和定植、栽培管理、設(shè)施栽培、主要病蟲害及其防治技術(shù)、缺素癥及其防治、雜草及其防治、青棗貯藏保鮮及加工利用等內(nèi)容。本書可作為從事青棗生產(chǎn)管理、采后商品化處理、貯藏保鮮的相關(guān)管理、研究人員參考。

西昌學(xué)院質(zhì)量工程資助出版系列專著青棗栽培及其貯藏加工技術(shù) 目錄

**章青棗生產(chǎn)概述
一、青棗的起源與分布
二、青棗的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值
三、青棗產(chǎn)業(yè)所存在的問題
第二章青棗的主要品種
一、臺.灣品種群
二、印度品種群
三、緬甸品種群
第三章青棗的生物學(xué)特性
一、植物學(xué)形態(tài)特征
二、生長發(fā)育特性
三、棗對環(huán)境條件的要求
第四章青棗的苗木繁殖技術(shù)
一、砧木苗的培育
二、嫁接
三、嫁接苗的出圃
第五章青棗的建園和定植
一、園地建立
二、定植
……
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