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生存之本:糧/珍愛美麗家園系列叢書 版權(quán)信息
- ISBN:9787010190723
- 條形碼:9787010190723 ; 978-7-01-019072-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
生存之本:糧/珍愛美麗家園系列叢書 內(nèi)容簡介
春種一粒粟,秋收萬顆子。每到秋天,就是糧食豐收的季節(jié)。小麥、玉米等都是我們常見的糧食作物,那你了解它們的來歷嗎?你知道它們能做成什么美味的食物嗎?“民以食為天”,糧食在整個國民經(jīng)濟中始終具有不可替代的基礎地位。但由于人口的增長、耕地面積的減少、土地荒漠化等種種現(xiàn)象的出現(xiàn),導致糧食問題頻頻發(fā)生,“節(jié)約糧食”也被人們提上重要日程。1979年11月,第20屆聯(lián)合國糧農(nóng)組織大會決議確定,1981年10月16日是首屆世界糧食日,此后每年的這都作為“世界糧食日”。其宗旨在于喚起全世界對發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。本書將通過以下四個單元為同學學習提供指導?壳皢卧,身邊的糧食,了解我們常見的糧食作物;第二單元,糧食種植,了解我們所食用糧食的生長過程;第三單元,節(jié)約糧食,了解目前世界上存在的糧食問題,并激發(fā)同學們的節(jié)糧意識;第四單元,合理膳食,了解常見食物的營養(yǎng)含量,并嘗試合理搭配日常飲食。
生存之本:糧/珍愛美麗家園系列叢書 目錄
認識糧食
常見的糧食
家中用糧小調(diào)查
實驗小達人:學做糧食標本
博物學習營:認識常見的糧食
餐桌上的美食文化
生產(chǎn)糧食
糧食的種植
土壤的選擇小調(diào)查
實驗小達人:太空種子我種植
博物學習營:古今農(nóng)具差異
順應時節(jié)
節(jié)約糧食
“零米粒”行動
節(jié)糧習慣小調(diào)查
實驗小達人:儲糧方案我設計
博物學習營:糧食加工方法
節(jié)糧習慣我養(yǎng)成
合理膳食
健康飲食
營養(yǎng)與健康小調(diào)查
實驗小達人:食物營養(yǎng)的檢測
博物學習營:合理膳食
五谷的演化與加工
后記
生存之本:糧/珍愛美麗家園系列叢書 作者簡介
《生存之本:糧/珍愛美麗家園》的編寫團隊由史家教育集團“地球與環(huán)境”特色科技項目組的老師組成。他們常年堅守在科技教育的一線,是學生學習科學課程的陪伴者和帶領者。他們具有豐富的科技教育經(jīng)驗,擅長將各種資源與學科課程進行有效整合,組織開展的科技實踐活動曾連續(xù)十年獲得全國創(chuàng)新大賽一等獎,兩次獲得全國十佳獎,是一支年輕的充滿朝氣的科技教育團隊。
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