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楊梅

出版社：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間：2018-11-01
開本： 16開 頁數(shù)： 130
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楊梅 版權(quán)信息

楊梅 本書特色

《楊梅》全書共分4章，*章生產(chǎn)概況，主要介紹起源與分布、浙江楊梅現(xiàn)狀；第二章效益分析，主要介紹營養(yǎng)價(jià)值及食療作用、社會及生態(tài)效益、市場前景及風(fēng)險(xiǎn)防范；第三章關(guān)鍵技術(shù)，著重介紹主要品種、栽培管理、土壤管理、施肥管理、樹體保護(hù)和病蟲害防控、貯藏運(yùn)輸和產(chǎn)品加工；第四章典型實(shí)例，主要介紹吳海江、張建平等十二位浙江省內(nèi)優(yōu)秀的新型職業(yè)農(nóng)民從事楊梅生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。并附有楊梅的食用方法！稐蠲贰芬粫，內(nèi)容廣泛、技術(shù)先進(jìn)、文字簡練、圖文并茂、通俗易懂、編排新穎，可供廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)種養(yǎng)基地管理人員、農(nóng)民專業(yè)合作社社員、家庭農(nóng)場成員和農(nóng)村種養(yǎng)大戶閱讀，也可作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)推廣管理人員技術(shù)輔導(dǎo)參考用書，還可作為高職高專院校、成人教育農(nóng)林牧漁類等專業(yè)用書。

楊梅 內(nèi)容簡介

《楊梅》全書共分4章，**章生產(chǎn)概況，主要介紹起源與分布、浙江楊梅現(xiàn)狀；第二章效益分析，主要介紹營養(yǎng)價(jià)值及食療作用、社會及生態(tài)效益、市場前景及風(fēng)險(xiǎn)防范；第三章關(guān)鍵技術(shù)，著重介紹主要品種、栽培管理、土壤管理、施肥管理、樹體保護(hù)和病蟲害防控、貯藏運(yùn)輸和產(chǎn)品加工；第四章典型實(shí)例，主要介紹吳海江、張建平等十二位浙江省內(nèi)優(yōu)秀的新型職業(yè)農(nóng)民從事楊梅生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。并附有楊梅的食用方法！稐蠲贰芬粫，內(nèi)容廣泛、技術(shù)先進(jìn)、文字簡練、圖文并茂、通俗易懂、編排新穎，可供廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)種養(yǎng)基地管理人員、農(nóng)民專業(yè)合作社社員、家庭農(nóng)場成員和農(nóng)村種養(yǎng)大戶閱讀，也可作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)推廣管理人員技術(shù)輔導(dǎo)參考用書，還可作為高職高專院校、成人教育農(nóng)林牧漁類等專業(yè)用書。

楊梅 目錄

**章 生產(chǎn)概況 一、起源與分布 二、浙江楊梅現(xiàn)狀 第二章 效益分析 一、營養(yǎng)價(jià)值及食療作用 二、社會及生態(tài)效益 三、市場前景及風(fēng)險(xiǎn)防范 第三章 關(guān)鍵技術(shù) 一、主要品種 二、栽培管理 三、土壤管理 四、施肥管理 五、樹體保護(hù) 六、病蟲害防控 七、貯藏運(yùn)輸 八、產(chǎn)品加工 第四章 食用方法 一、通常吃法 二、冰楊梅酒 三、冰鎮(zhèn)楊梅 四、糖水楊梅 五、楊梅奶昔 六、楊梅沙冰 第五章 典型實(shí)例 一、浙江揚(yáng)百利生物科技有限公司 二、仙居縣步路鄉(xiāng)西爐村楊梅專業(yè)大戶 三、臨海市弘寶楊梅專業(yè)合作社 四、慈溪市春望果蔬有限公司 五、余姚市舜梅楊梅良種繁育中心 六、樂清市虹達(dá)水果種植專業(yè)合作社 七、文成縣里陽紅楓林農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社 八、青田坪峰寨生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 九、舟山市定海興舟楊梅種植場 十、蘭溪市馬澗新農(nóng)夫果蔬專業(yè)合作社 十一、紹興上虞晶梅楊梅專業(yè)合作社 十二、杭州鼎金果品專業(yè)合作社 參考文獻(xiàn) 后記
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楊梅 作者簡介

梁森苗，男，中共黨員，1966年11月出生；1987年7月畢業(yè)于臺州農(nóng)校果樹專業(yè)，1991年7月浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系果樹專業(yè)畢業(yè)，2007年1月浙江林學(xué)院園林專業(yè)本科畢業(yè)并獲學(xué)士學(xué)位，2011年12月獲浙江農(nóng)林大學(xué)碩士學(xué)位；2002年12月晉升高級實(shí)驗(yàn)師，2006年晉升為研究員；一直至今從事楊梅等特色果樹的育種、栽培與科技推廣工作。現(xiàn)任國家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)楊梅執(zhí)行專家、項(xiàng)目管理辦公室主任，園藝研究所研究員，浙江省園藝學(xué)會會員，杭州市政府采購評審（咨詢）專家。

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