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酒店文化(本科教材)

作者:謝春山
出版社:北京理工大學出版社出版時間:暫無
頁數(shù): 224
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酒店文化(本科教材) 版權信息

酒店文化(本科教材) 內(nèi)容簡介

本書以酒店文化研究為核心,按照研究內(nèi)容的內(nèi)在邏輯順序,依次探討了酒店文化概述、酒店品牌文化、酒店服務文化、酒店管理文化、酒店餐飲文化、酒店營銷文化、酒店建筑文化、酒店禮儀文化、酒店康樂文化、酒店名人文化等。

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