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旅游學(xué)概論/周武忠 版權(quán)信息
- ISBN：9787122068163
- 條形碼：9787122068163 ; 978-7-122-06816-3
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游學(xué)概論/周武忠 本書特色
旅游科學(xué)是一門交叉性學(xué)科，當(dāng)前社會(huì)中，經(jīng)濟(jì)、政治、技術(shù)的不斷變革，也使得旅游學(xué)出現(xiàn)了許多新的問題需要關(guān)注與亟待解決。本書在前人研究的基礎(chǔ)上，對(duì)之前的研究進(jìn)行修正與補(bǔ)充，注重學(xué)科體系建設(shè)，采用人本的研究思想，發(fā)掘新的研究視角，尤其關(guān)注旅游熱點(diǎn)問題。 本書共包括導(dǎo)論、旅游史、旅游的特點(diǎn)與分類、旅游者、旅游資源、旅游產(chǎn)品、旅游業(yè)、旅游市場(chǎng)、旅游組織和政策法規(guī)、旅游的作用和影響十個(gè)模塊，理論體系比較完善，研究更加深入，符合當(dāng)前旅游學(xué)理論研究的發(fā)展趨勢(shì)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流。本書集時(shí)代性、創(chuàng)新性、綜合性和學(xué)術(shù)性于一體。 本書適合普通高校、高職高專院校旅游類專業(yè)及園林、林業(yè)等相關(guān)專業(yè)使用，也可作為旅游行業(yè)人員培訓(xùn)和職業(yè)資格考試教材。
旅游學(xué)概論/周武忠 內(nèi)容簡(jiǎn)介
旅游科學(xué)是一門交叉性學(xué)科，當(dāng)前社會(huì)中，經(jīng)濟(jì)、政治、技術(shù)的不斷變革，也使得旅游學(xué)出現(xiàn)了許多新的問題需要關(guān)注與亟待解決。本書在前人研究的基礎(chǔ)上，對(duì)之前的研究進(jìn)行修正與補(bǔ)充，注重學(xué)科體系建設(shè)，采用人本的研究思想，發(fā)掘新的研究視角，尤其關(guān)注旅游熱點(diǎn)問題。 本書共包括導(dǎo)論、旅游史、旅游的特點(diǎn)與分類、旅游者、旅游資源、旅游產(chǎn)品、旅游業(yè)、旅游市場(chǎng)、旅游組織和政策法規(guī)、旅游的作用和影響十個(gè)模塊，理論體系比較完善，研究更加深入，符合當(dāng)前旅游學(xué)理論研究的發(fā)展趨勢(shì)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流。本書集時(shí)代性、創(chuàng)新性、綜合性和學(xué)術(shù)性于一體。 本書適合普通高校、高職高專院校旅游類專業(yè)及園林、林業(yè)等相關(guān)專業(yè)使用，也可作為旅游行業(yè)人員培訓(xùn)和職業(yè)資格考試教材。
旅游學(xué)概論/周武忠 目錄
1緒論1
11旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)與地位1
111旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)1
112旅游學(xué)的學(xué)科地位2
12旅游學(xué)的研究對(duì)象與任務(wù)3
121旅游學(xué)的研究對(duì)象3
122旅游學(xué)的研究任務(wù)3
13旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容與框架4
131旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容4
132旅游學(xué)的研究框架6
14旅游學(xué)的研究方法6
141綜合考察法6
142統(tǒng)計(jì)資料分析法6
143旅游圖表法7
144抽樣調(diào)查法7
145模式分析法7
146野外工作法7
15旅游學(xué)研究進(jìn)展8
151國內(nèi)旅游學(xué)研究進(jìn)展8
152國外旅游學(xué)研究進(jìn)展8
16對(duì)未來旅游學(xué)研究展望10
思考題11
2旅游史12
21古代的旅行活動(dòng)12
211原始社會(huì)早期的人類遷移活動(dòng)12
212人類旅行需要的產(chǎn)生12
213中世紀(jì)旅行活動(dòng)的發(fā)展13
214世界古代旅行的主要形式15
215中國古代旅行及主要形式16
22近代旅游和旅游業(yè)的誕生20
22117世紀(jì)“大旅游”的興起20
222產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游發(fā)展的推動(dòng)20
223近代旅游業(yè)的誕生21
23現(xiàn)代旅游的大發(fā)展23
23120世紀(jì)上半期的世界旅游業(yè)23
232現(xiàn)代旅游崛起的主要原因24
24發(fā)展趨勢(shì)25
241旅游信息化發(fā)展26
242旅游國際化發(fā)展26
243旅游可持續(xù)發(fā)展27
思考題27
3旅游的特點(diǎn)與分類28
31旅游的概念和特點(diǎn)28
311旅游的幾種典型定義28
312對(duì)旅游定義的歸納分析30
313旅游的特點(diǎn)31
32旅游的基本屬性32
321旅游是人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)文明發(fā)展的產(chǎn)物32
322旅游活動(dòng)是人的高層次的審美實(shí)踐的精神活動(dòng)32
323旅游活動(dòng)是綜合性的社會(huì)活動(dòng)32
324旅游是一種社會(huì)文化現(xiàn)象34
33旅游的分類34
331按是否跨越國境國界劃分34
332按照旅游者出游的目的劃分36
333其他分類方法39
34旅游發(fā)展的新視點(diǎn)（閱讀材料）39
341生態(tài)旅游39
342鄉(xiāng)村旅游43
思考題45
4旅游者46
41旅游者的概念46
411國際聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)專家委員會(huì)的定義46
412聯(lián)合國的定義47
413中國國家統(tǒng)計(jì)局對(duì)國際游客的界定47
414不同國家對(duì)國內(nèi)旅游者的定義48
415中國國家統(tǒng)計(jì)局對(duì)國內(nèi)游客的界定48
42旅游者產(chǎn)生的客觀條件49
421可自由支配收入49
422閑暇時(shí)間50
423其他客觀條件51
43影響旅游者需求的主觀因素52
431個(gè)人需要與旅游動(dòng)機(jī)52
432影響旅游動(dòng)機(jī)的因素54
44旅游者的類型與特點(diǎn)56
441觀光型旅游者57
442娛樂消遣型旅游者57
443文化型旅游者58
444度假保健型旅游者58
445公務(wù)型旅游者58
446家庭及個(gè)人事務(wù)型旅游者59
447宗教朝覲型旅游者59
448購物型旅游者59
思考題60
5旅游資源61
51旅游資源的概念和特點(diǎn)61
511旅游資源的概念61
512旅游資源概念的認(rèn)識(shí)62
513旅游資源的特點(diǎn)63
52旅游資源的分類66
521旅游資源分類的意義66
522旅游資源的分類方法67
53旅游資源的調(diào)查與評(píng)價(jià)73
531旅游資源的調(diào)查73
532旅游資源的評(píng)價(jià)77
54旅游資源開發(fā)與保護(hù)85
541旅游資源開發(fā)85
542旅游資源保護(hù)87
543旅游資源開發(fā)與保護(hù)的關(guān)系89
思考題90
6旅游產(chǎn)品91
61旅游產(chǎn)品的概念與特點(diǎn)91
611旅游產(chǎn)品的概念91
612旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)92
62旅游產(chǎn)品生命周期理論93
621旅游產(chǎn)品生命周期的概念93
622影響旅游產(chǎn)品生命周期的因素94
63旅游產(chǎn)品的構(gòu)成和分類95
631旅游產(chǎn)品的構(gòu)成95
632旅游產(chǎn)品的分類97
64旅游產(chǎn)品的開發(fā)或規(guī)劃與組合100
641旅游產(chǎn)品開發(fā)或規(guī)劃的原則101
642旅游產(chǎn)品的開發(fā)運(yùn)作過程103
643旅游產(chǎn)品的組合104
65旅游線路的設(shè)計(jì)105
651旅游線路的類別105
652旅游產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的原則108
653旅游線路設(shè)計(jì)109
66旅游商品109
661旅游商品的定義110
662旅游商品的開發(fā)與營銷110
思考題112
7旅游業(yè)113
71旅游業(yè)的概念與構(gòu)成113
711旅游業(yè)的概念113
712旅游業(yè)的構(gòu)成114
72旅游業(yè)的性質(zhì)與特點(diǎn)115
721旅游業(yè)的性質(zhì)115
722旅游業(yè)的特點(diǎn)116
73旅游業(yè)的影響與作用118
731旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用118
732旅游業(yè)在社會(huì)環(huán)境中的作用120
74旅行社121
741旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展121
742旅行社的定義與經(jīng)營業(yè)務(wù)注冊(cè)121
743旅行社的分類與業(yè)務(wù)經(jīng)營內(nèi)容122
744旅行社的性質(zhì)與作用123
745旅行社的經(jīng)營與管理125
75旅游飯店125
751旅游飯店的概念125
752旅游飯店在旅游業(yè)中的作用126
753旅游飯店的類型127
754旅游飯店的分級(jí)與評(píng)定129
755國外飯店形成與發(fā)展的四個(gè)時(shí)期130
756我國飯店業(yè)的發(fā)展131
76旅游交通132
761交通與旅游交通的定義132
762旅游交通在旅游業(yè)中的作用133
763旅游交通的特點(diǎn)134
764旅游交通的類型135
77旅游景區(qū)（點(diǎn)）137
771旅游景區(qū)（點(diǎn)）的定義137
772旅游景區(qū)（點(diǎn)）在旅游業(yè)中的地位138
773旅游景區(qū)（點(diǎn)）的類別139
774旅游景區(qū)（點(diǎn)）的質(zhì)量等級(jí)與劃分141
思考題142
8旅游市場(chǎng)143
81旅游市場(chǎng)概述143
811旅游市場(chǎng)的概念143
812旅游市場(chǎng)的構(gòu)成要素144
813旅游市場(chǎng)的特征144
814現(xiàn)代旅游發(fā)展?fàn)顩r和旅游
市場(chǎng)規(guī)模的衡量指標(biāo)145
82旅游市場(chǎng)細(xì)分146
821旅游市場(chǎng)細(xì)分的概念146
822旅游市場(chǎng)細(xì)分的原則147
823旅游市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)147
824目標(biāo)市場(chǎng)選擇149
83世界旅游市場(chǎng)149
831世界旅游市場(chǎng)的發(fā)展149
832世界六大旅游市場(chǎng)概況149
833主要旅游市場(chǎng)分布150
84中國旅游市場(chǎng)151
841入境旅游市場(chǎng)152
842國內(nèi)客源市場(chǎng)153
843出境旅游市場(chǎng)154
85旅游市場(chǎng)營銷156
851旅游市場(chǎng)營銷的概念156
852旅游市場(chǎng)營銷環(huán)境的分析和營銷調(diào)研156
853旅游消費(fèi)者購買決策157
854旅游市場(chǎng)營銷組合策略158
思考題159
9旅游組織與政策法規(guī)160
91旅游組織概述160
911旅游組織與旅游發(fā)展160
912旅游組織類型160
913旅游行政組織161
914旅游行業(yè)組織163
92國際旅游組織163
921國際旅游組織概述163
922與中國有關(guān)的主要國際旅游組織164
93我國的旅游組織167
931我國旅游行政組織168
932我國旅游行業(yè)組織169
94旅游政策法規(guī)171
941旅游政策172
942旅游法規(guī)173
思考題174
10旅游的作用與影響176
101旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響176
1011旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的積極影響176
1012旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的消極影響181
102旅游對(duì)社會(huì)文化的作用和影響183
1021旅游對(duì)社會(huì)文化的積極影響183
1022旅游對(duì)社會(huì)文化的消極影響184
103旅游對(duì)環(huán)境的影響186
1031旅游對(duì)環(huán)境的積極影響187
1032旅游對(duì)環(huán)境的消極影響188
思考題190
參考文獻(xiàn)191
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