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那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記

那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記

作者：沈倩如
出版社：山東人民出版社出版時(shí)間：2019-08-01
開本： 16開 頁(yè)數(shù)： 355頁(yè)
本類榜單：藝術(shù)銷量榜
中 圖 價(jià):¥96.0(7.5折) 定價(jià)  ¥128.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記 版權(quán)信息

那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記 本書特色

這是一本筆記式的食物攝影分享書，共分為六個(gè)章節(jié)，從自然光、構(gòu)圖元素、造型、拍攝流程、技巧、后制思路六個(gè)方面全方位解析攝影師也是本書的作者沈倩如拍攝一張或一組照片的整個(gè)過程以及拍攝照片前后她的所感所想，她的食物攝影的生活體驗(yàn)、記憶。此書的目的，用作者的話來說：“我想告訴你，有故事性的情境食物攝影究竟在拍攝。”兼具實(shí)用性和內(nèi)涵。本書以大量圖片，技法、心法，帶你找到屬于你的攝影之路。

那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記 內(nèi)容簡(jiǎn)介

如果你是攝影師或想學(xué)食物攝影，本書提供你*專業(yè)的知識(shí)。 如果你只是想拿起相機(jī)，記錄生活，本書可以帶領(lǐng)你發(fā)現(xiàn)生活值得記錄的細(xì)節(jié)。 或許你只想欣賞食物的美，聽見關(guān)于食物的動(dòng)人故事，本書邀請(qǐng)你進(jìn)入一張張餐桌，并肩而坐。 沈倩如的照片總讓人深深陷入，靜謐的畫面，流動(dòng)的情感。 以光影與一切細(xì)節(jié)，邀請(qǐng)你加入，從她的故事里醞釀出你的故事。 在食物攝影蔚為風(fēng)潮的今日，當(dāng)人們喜歡隨手拍下食物做為日記，你如何在諸多食物照中，展現(xiàn)與眾不同的特質(zhì)？本書以大量圖片，技法、心法，帶你找到屬于你的攝影之路。 拍照只要美就好了嗎？你看過多少照片，又記住多少？ 讓人印象深刻的照片要怎么拍？特別是飲食，怎么拍出情感？ 沈倩如以美國(guó)食物攝影師的身分，受到肯定。她將所有經(jīng)驗(yàn)，完整記錄于本書，含括食物攝影、食物造型、道具等，內(nèi)容豐富而扎實(shí)。 沈倩如希望帶領(lǐng)你了解：有故事性的情境食物攝影，究竟在拍什么；從氛圍、細(xì)節(jié)、想象，為影像增添個(gè)性，這一切代表著個(gè)人生活美學(xué)的養(yǎng)成過程，還有按快門前發(fā)掘和感受的細(xì)微，也反映出你的氣質(zhì)。 所以，當(dāng)你深入閱讀本書，你學(xué)到的將不是單純模仿，你會(huì)醞釀出許多想法，渴望拍下自己的日常，期待別人從靜止中發(fā)現(xiàn)你生活的動(dòng)態(tài)和軌跡。 日常即美，這本筆記書給拍食物的你，也給不拍食物的你，因?yàn)轱嬍呈巧，美食是日常，希望你看見每個(gè)角落的用心。

那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記 目錄

**序：食物攝影的**新高度莊祖宜 序：食物為光，溫度為影，影像可嘗 前言：從影像清晰說起 **章 自然光 窗戶 調(diào)整光 方向 色溫與白平衡 第二章 構(gòu)圖元素 故事的起點(diǎn)與質(zhì)地 情緒與色彩 衣服穿搭與層次 形與空間 寫作與重復(fù) “風(fēng)水”與平衡 景框與構(gòu)圖 上相與角度 第三章 造型 暗調(diào)攝影 明調(diào)攝影 背景 道具 拍攝風(fēng)格與氛圍 第四章 拍照流程 草莓三明治 羅勒青醬意大利面 燒烤排骨 第五章 技巧 動(dòng)態(tài) 人情味 飲料 湯 拍攝與造型補(bǔ)充 第六章 后制思路
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那一刻,我的餐桌日常:食物攝影師的筆記 作者簡(jiǎn)介

沈倩如，臺(tái)南人，在美國(guó)留學(xué)后就業(yè)定居，現(xiàn)為當(dāng)?shù)貙I(yè)攝影師。作品可見于BBC、ELLE、Food &Wine、Moleskine、Uber、 Westin Hotels & Resorts、Yahoo 等美食和生活雜志與廣告，以及美國(guó)Conde Nast、 Hearst、 Time, 德國(guó)Bauer和北歐Egmont等集團(tuán)雜志。原從事產(chǎn)業(yè)研究，撰寫分析報(bào)告多年后離職，有時(shí)在博客寫美食、攝影、聊文學(xué)，進(jìn)而走入專業(yè)攝影的行業(yè)。2013年與楊蕙瑜合著《戀食人生》后，開始在雜志專欄分享個(gè)人食物與攝影見聞。攝影風(fēng)格簡(jiǎn)單隨興，擅長(zhǎng)以自然光來鋪陳食物故事:通過光影的細(xì)微變化、場(chǎng)景的創(chuàng)作、顏色的安排和氛圍的傳遞，引導(dǎo)觀者欣賞影像的細(xì)節(jié)。日常因緣際會(huì)，生活走走繞繞，卻始終在寫作打轉(zhuǎn)，唯現(xiàn)今多通過鏡頭來敘述。

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