化學(xué)分析技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787566418289
- 條形碼:9787566418289 ; 978-7-5664-1828-9
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
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化學(xué)分析技術(shù) 本書特色
本書是針對高職高;瘜W(xué)與環(huán)境工程類、生物與食品工程類專業(yè)的教學(xué)需求編寫而成的。 本書主要介紹定量分析基礎(chǔ)、滴定分析法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法等內(nèi)容。本書注重通用性、廣泛性和實用性,可供高職高專院;瘜W(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)及其相關(guān)專業(yè)的學(xué)生使用。
化學(xué)分析技術(shù) 內(nèi)容簡介
本書是針對高職高;瘜W(xué)與環(huán)境工程類、生物與食品工程類專業(yè)的教學(xué)需求編寫而成的。主要介紹定量分析基礎(chǔ)、滴定分析法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法等內(nèi)容。
化學(xué)分析技術(shù) 目錄
第1章 緒論
第1節(jié) 分析檢測技術(shù)的任務(wù)和作用
第2節(jié) 分析檢測技術(shù)的方法分類
一、按分析任務(wù)分類
二、按分析對象分類
三、按測定原理分類
四、按試樣用量分類
五、按分析方法的作用分類
第3節(jié) 分析檢測技術(shù)的發(fā)展趨勢
第4節(jié) 定量分析的一般步驟
一、制訂分析計劃
二、取樣
三、試樣的制備
四、試樣的含量測定
五、分析結(jié)果的表示
練習(xí)題
第2章 定量分析誤差與數(shù)據(jù)處理
第1節(jié) 誤差和偏差
一、誤差的類型
二、準(zhǔn)確度與精密度
三、提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法
第2節(jié) 有效數(shù)字及其應(yīng)用
一、有效數(shù)字的定義
二、有效數(shù)字的記錄、修約規(guī)則及運算規(guī)則
三、有效數(shù)字在定量分析中的應(yīng)用
第3節(jié) 分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理
一、可疑值的取舍
二、分析結(jié)果的表示方法
基礎(chǔ)實訓(xùn)1 電子天平使用及稱量練習(xí)
練習(xí)題
第3章 重量分析法
第1節(jié) 沉淀法
一、沉淀法對沉淀形式和稱量形式的要求
二、沉淀形態(tài)及其影響因素
三、影響沉淀純度的因素
四、沉淀的條件
五、沉淀法應(yīng)用示例
六、沉淀法的結(jié)果計算
第2節(jié) 揮發(fā)法
一、直接法
二、間接法
第3節(jié) 萃取法
一、分配系數(shù)和分配比
二、萃取效率
三、萃取法應(yīng)用示例
基礎(chǔ)實訓(xùn)2 沉淀法的基本操作
基礎(chǔ)實訓(xùn)3 玄明粉中Na2SO4含量的測定
能力拓展1 淀粉中水分含量的測定(直接干燥法)
練習(xí)題
第4章 滴定分析法與檢測技術(shù)
第1節(jié) 滴定分析法概述
一、滴定反應(yīng)的基本條件
二、滴定分析法的基本概念及分類
三、基準(zhǔn)物質(zhì)與滴定液
四、滴定分析計算
第2節(jié) 酸堿滴定法
一、酸堿指示劑
二、酸堿滴定類型和指示劑的選擇
三、酸堿滴定液的配制與標(biāo)定和酸堿滴定法的應(yīng)用
四、非水溶液酸堿滴定法
第3節(jié) 沉淀滴定法
一、沉淀滴定法概述
二、銀量法
三、沉淀滴定法的應(yīng)用
第4節(jié) 配位滴定法
一、配位滴定法概述
二、配位滴定法的基本原理
三、配位滴定條件的選擇
四、金屬指示劑
五、應(yīng)用與示例
第5節(jié) 氧化還原滴定法
一、氧化還原滴定法概述
二、氧化還原滴定法的基本原理
三、常用的氧化還原滴定法
基礎(chǔ)實訓(xùn)4 滴定分析儀器的基本操作練習(xí)
基礎(chǔ)實訓(xùn)5 滴定終點練習(xí)
基礎(chǔ)實訓(xùn)6 鹽酸滴定液的配制與標(biāo)定
基礎(chǔ)實訓(xùn)7 食醋總酸量的測定
基礎(chǔ)實訓(xùn)8 AgNO3滴定液的制備
基礎(chǔ)實訓(xùn)9 食鹽中氯化鈉含量的測定
基礎(chǔ)實訓(xùn)10 EDTA滴定液的配制與標(biāo)定
基礎(chǔ)實訓(xùn)11 自來水總硬度的測定
基礎(chǔ)實訓(xùn)12 高錳酸鉀滴定液的制備
基礎(chǔ)實訓(xùn)13 雙氧水含量的測定
能力拓展2 氫氧化鈉滴定液的制備
能力拓展3 藥用苯甲酸含量的測定
能力拓展4 Na2S2O3滴定液的配制與標(biāo)定
能力拓展5 碘滴定液的制備
能力拓展6 維生素C含量的測定
練習(xí)題
綜合實訓(xùn)
綜合實訓(xùn)1 滴定分析儀器校準(zhǔn)
綜合實訓(xùn)2 藥用NaOH含量的測定(雙指示劑法)
綜合實訓(xùn)3 藥用硼砂含量的測定
綜合實訓(xùn)4 藥用硫酸鋅含量的測定
附錄
附錄1 弱酸、弱堿在水中的電離常數(shù)
附錄2 國際原子量表(2007)
附錄3 難溶化合物的溶度積(18~25℃)
附錄4 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢表(298.15 K,水溶液)
附錄5 部分氧化還原電對的條件電極電勢
附錄6 化學(xué)試劑的分類、標(biāo)志、使用及安全常識
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化學(xué)分析技術(shù) 作者簡介
王丹,合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,主要從事環(huán)境監(jiān)測、普通化學(xué)、分析化學(xué)等教學(xué)研究工作,發(fā)表學(xué)術(shù)論文7篇,出版圖書1種。