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極端環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)

極端環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)

出版社：哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社出版時(shí)間：2013-01-01
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 278頁(yè)
中 圖 價(jià):¥13.4(4.1折) 定價(jià)  ¥32.8 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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極端環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng) 版權(quán)信息

極端環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng) 本書(shū)特色

　 《*環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)》共分10章，系統(tǒng)地介紹了空間、遠(yuǎn)洋、潛水、野戰(zhàn)、災(zāi)后、高寒、高溫、高原、噪聲等*環(huán)境的特點(diǎn)以及對(duì)人體的影響，并從營(yíng)養(yǎng)元素、中醫(yī)理論、藥食同源中藥等角度進(jìn)行了闡述。
《*環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)》可作為*環(huán)境營(yíng)養(yǎng)學(xué)科方向的碩士研究生的教材，也適合藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)、生物物理學(xué)、空間生物學(xué)等學(xué)科交叉方向的研究生學(xué)習(xí)使用，同時(shí)可供相關(guān)研究學(xué)科的研究人員參考。

極端環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)分為十章, 介紹了空間、遠(yuǎn)洋、潛水、野戰(zhàn)、災(zāi)后、高寒、高溫、高原、噪聲等極端環(huán)境的特點(diǎn)以及對(duì)人體的影響, 并從營(yíng)養(yǎng)元素、中醫(yī)理論、藥食同源中藥等角度進(jìn)行了闡述。

極端環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)與營(yíng)養(yǎng) 目錄

第1章 空間環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
1．1 空問(wèn)環(huán)境條件
1．2 空間輻射生物學(xué)效應(yīng)
1．3 空間微重力環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)
1．4 空間環(huán)境下的營(yíng)養(yǎng)與修復(fù)
第2章 遠(yuǎn)洋環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
2．1 遠(yuǎn)洋環(huán)境特點(diǎn)
2．2 遠(yuǎn)洋環(huán)境下的生物學(xué)效應(yīng)
2．3 遠(yuǎn)洋環(huán)境下的營(yíng)養(yǎng)與修復(fù)
第3章 潛水環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
3．1 潛水環(huán)境特點(diǎn)
3．2 潛水環(huán)境下的生物學(xué)效應(yīng)
3．3 潛水環(huán)境下的營(yíng)養(yǎng)與修復(fù)
第4章 野戰(zhàn)環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
4．1 野戰(zhàn)環(huán)境特點(diǎn)
4．2 野戰(zhàn)環(huán)境下的生物學(xué)效應(yīng)
4．3 野戰(zhàn)環(huán)境對(duì)參戰(zhàn)人員心理健康的影響
4．4 高溫軍事作業(yè)
4．5 野戰(zhàn)環(huán)境下的營(yíng)養(yǎng)與修復(fù)
第5章 災(zāi)后環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及活性成分的應(yīng)用
5．1 災(zāi)后環(huán)境特點(diǎn)
5．2 災(zāi)后環(huán)境下的生物學(xué)效應(yīng)
5．3 災(zāi)后環(huán)境下的營(yíng)養(yǎng)與修復(fù)
第6章 高寒環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
第7章 高溫環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
第8章 高原環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
第9章 噪聲環(huán)境生物學(xué)效應(yīng)及營(yíng)養(yǎng)
第10章 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
參考文獻(xiàn)
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