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肥肉

作者：朱贏椿
出版社：南京師范大學(xué)出版社出版時(shí)間：2020-03-01
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 400
讀者評(píng)分：4.9分15條評(píng)論
本類榜單：文學(xué)銷量榜
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肥肉 版權(quán)信息

肥肉 本書(shū)特色

★32開(kāi)平裝，南京師范大學(xué)出版社出版
★“世界*美的書(shū)”獲獎(jiǎng)?wù)咧熠A椿歷時(shí)六年約稿，精心編輯與設(shè)計(jì)
★一碗肥肉，“吃”透世相，濃縮時(shí)代記憶，直擊社會(huì)痛點(diǎn)，說(shuō)盡世態(tài)冷暖
★2014年度“華文好書(shū)”，《華爾街日?qǐng)?bào)》《南德意志日?qǐng)?bào)》等國(guó)際媒體專題推薦
★全面收錄來(lái)自不同年齡、不同領(lǐng)域、不同國(guó)家的人們關(guān)于肥肉的有趣故事，沈昌文、鐘叔河、蘇童、李洱、麥家、葉兆言、張嘉佳等各界知名人士?jī)A心參與
★增訂版，新增陳曉卿/封新城/田原//石光華/地主陸/汪天穩(wěn)等好文
★再?zèng)]有第二本書(shū)如此全面地深入肥肉的內(nèi)涵
★一本可解饞、可回味、可送禮的書(shū)，常銷經(jīng)典，好評(píng)不斷

友情提示：書(shū)口印有特價(jià)章（即出版方所蓋的特價(jià)標(biāo)記），介意的讀者慎拍

肥肉 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《肥肉》是一本以“肥肉”為話題的散文集，由“世界*美的書(shū)”獲獎(jiǎng)?wù)咧熠A椿歷時(shí)六年約稿，精心編輯與設(shè)計(jì)而成。本書(shū)邀請(qǐng)到百余位作者共同講述“肥肉”的故事，以及多位知名畫(huà)家制作內(nèi)文插畫(huà)。既有沈昌文、鐘叔河、蘇童、李洱、葉兆言、麥家、張嘉佳等社會(huì)各界知名人士關(guān)于肥肉的珍貴記憶，也收錄民間不同年齡、不同領(lǐng)域的人和其他國(guó)家、地區(qū)的人們的肥肉故事。
肥肉不僅是一種食物，更是一段時(shí)代記憶，凝聚了一代又一代人辛酸的過(guò)往、甜蜜的回憶以及正在發(fā)生的酸甜苦辣的故事。物價(jià)已回不到往昔，肥肉又有了新故事。

肥肉 目錄

熏

沈昌文 補(bǔ)腦藥

鐘叔河 肥肉

呂敬人 在“文革”中蹭飯

趙本夫 肥肉

蘇童 肥肉

薛冰 黑吃“四寸膘”

俞子正 肉票的樣子

曹文軒 關(guān)于肥肉的歷史記憶

池莉 革命肥肉

朱疆源 三塊肥肉

常萬(wàn)生 饑餓年代的肥肉傳奇

王行恭 肥肉

蔡玉洗 過(guò)節(jié)

丁方 關(guān)于肥肉的隔年記憶

林達(dá) 明香

申賦漁 找肉

封新城 粗暴的肥肉與恰當(dāng)?shù)姆拭?br />
黃集偉 瑣憶如螞蟻上樹(shù)

黃蓓佳 紅燒肉—缺失的記憶

二剛 偶憶

俞潔 一碗肥肉（油畫(huà)）

虹影 夢(mèng)里掉下紅燒肉

路發(fā)今 一碗肉圓

劉春杰 豬肉會(huì)有的

華明 蘿卜炒 ……

陳丹燕 幼兒園的肥肉

喻恩泰 肥肉

阿乙 解決

陸建芳 肉與玉

顧錚 由舉世聞名的東坡肉想起的

朱贏椿 聽(tīng)來(lái)的肥肉故事（整理）
煎

秉德（德） 肥肉的昨日和今天

大出 哲（日） 草莓濃湯

李起雄（韓） 韓國(guó)的豬肉

何安娜（德） 錯(cuò)謬的世界

梅丹理（美） 養(yǎng)肉千日 用在一時(shí)

毫克（德） 肥肉

海納（德） 肥肉對(duì)話
燴

殳俏 即使是油渣

靳衛(wèi)紅 燒一碗紅燒肉

沈宏非 和豬油偷情

成公亮 紅燒肉

掃舍 豬油香

趙允芳 大席

左駿 形骸可放縱，肉食不卻減

石光華 肉感的紅燒肉

地主陸 情深不瘦，每頭豬都好感人

陳曉卿 油然而生的幸福
炙

余斌 肥肉

葉兆言 萬(wàn)惡之首的肥肉

費(fèi)振鐘 與肥肉有關(guān)的三種訴求

何平 人民需要大肥肉

苗煒 粉蒸肉

魯敏 其實(shí)，只是脂肪……

須一瓜 肥肉可能是顯像管

史航 夢(mèng)中破戒，儼然少年

古十九 翻身肥肉

師永剛 國(guó)之大器

媒體報(bào)道 好好讀書(shū)，有肉吃

雷淑容 屬豬這件事

那多 肥肉

老貓 肉配藥—肥肉就是奢侈的歡樂(lè)

盛梅冰 立冬（油畫(huà)）

邦妮 肥肉是我的好朋友

李洱 肥肉

王小柔 人生就是五花三層

孫潔 肉的杯具

王斯琳 與肥肉的“戰(zhàn)役”

王一方 肉的隱喻

王寅 縫紉機(jī)上的“肉”

豐瑋 屢屢制造事端的肥肉

葉傾城 相信我，死不了

范志紅 別扭的肥肉
汆

劉曉慶 許戈輝 短信說(shuō)肥肉

左小青 楊 瀾

郎 昆 趙 傳

海 巖 程 志

虞夢(mèng)令 一七令 肉

馮唐 歌德巴赫猜想以及其他人類核心假設(shè)

田原 肥肉

車前子 肥肉

趙波 肥肉和愛(ài)情

歐陽(yáng)江河 念及肥肉

馬鈴薯兄弟 追豬

張洹 無(wú)題（攝影）

張嘉佳 肥肉的生命

樸爾敏 有個(gè)少年名叫肥肉

吳聰靈 唇膏

郭平 疑似小說(shuō)：肥肉

麥家 肥肉

鄭鄭小囡 文 肥肉流浪記

洪亦涵 圖

朱潤(rùn) 肥肉語(yǔ)錄

桑子意 無(wú)法評(píng)價(jià)的肥肉

蔣方舟 吃肉的日子

陳衛(wèi)新 肉沙發(fā)

梁凡 F先生的房子—肥肉

蝎子藍(lán)藍(lán) 金澤椿 肥肉之歌

丁承運(yùn) 環(huán)肥燕瘦

汪天穩(wěn) 皮影里的豬
脫脂

陸漫漫 素肉

大初法師 吃葷與吃素

噶陀仲巴仁波切 請(qǐng)換一個(gè)位置來(lái)思考“吃肉”的問(wèn)題

朱贏椿 編后

朱贏椿 再版后記

致謝
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肥肉 節(jié)選



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肥肉 作者簡(jiǎn)介

朱贏椿，著名書(shū)籍設(shè)計(jì)師、圖書(shū)策劃人。他的設(shè)計(jì)作品不僅多次獲得“世界最美的書(shū)”“中國(guó)最美的書(shū)”等獎(jiǎng)項(xiàng)，還曾在德國(guó)、英國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家巡回展出。
2004年，他開(kāi)始自主策劃選題并進(jìn)行創(chuàng)作，把內(nèi)容與獨(dú)特的裝幀設(shè)計(jì)完美地結(jié)合了起來(lái)，引起了廣泛的關(guān)注。策劃并設(shè)計(jì)的圖書(shū)《不裁》被評(píng)為2007年“世界最美的書(shū)”；首次創(chuàng)作的圖書(shū)《蟻囈》被聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)為“世界最美的書(shū)”特別制作獎(jiǎng)；繪本《蝸牛慢吞吞》和圖文日志《蟲(chóng)子旁》數(shù)次加印并輸出國(guó)外版權(quán)；2015年出版的《蟲(chóng)子書(shū)》，歷經(jīng)五年醞釀和制作，獲評(píng)“世界最美的書(shū)”銀獎(jiǎng)，并被大英圖書(shū)館永久收藏。另著有先鋒實(shí)驗(yàn)文本《設(shè)計(jì)詩(shī)》、觀念攝影集《空度》以及繪畫(huà)攝影集《便形鳥(niǎo)》等。

  • 主題：

    挺有意思hhh喜歡這種題材

    2024/12/7 23:21:10
    讀者:小葵葵***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：評(píng)書(shū)的內(nèi)容

    《肥肉》是一部別出心裁的散文集。此書(shū)不僅封面設(shè)計(jì)獨(dú)特——酷似一塊肥肉，內(nèi)容更是豐富多樣，匯集了來(lái)自不同年齡、職業(yè)和國(guó)家的百余位作者對(duì)肥肉的獨(dú)特記憶與感悟。書(shū)中故事或溫馨感人，或幽默風(fēng)趣，或深刻反思，展現(xiàn)了肥肉作為食物之外的豐富內(nèi)涵與時(shí)代記憶。

    2024/8/15 9:16:18
    讀者:she***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：

    價(jià)格實(shí)惠，紙張細(xì)膩光滑，印刷清晰度好，包裝結(jié)實(shí)，快遞迅速

    2024/5/24 3:01:08
    讀者:ztw***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：

    非常不錯(cuò)，價(jià)格便宜，內(nèi)容也好

    2024/3/26 12:20:36
    讀者:bjm***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：物美價(jià)廉 很喜歡

    很喜歡這本書(shū) 買(mǎi)了兩本送朋友一本 一本帶塑封一本上面貼有樣書(shū) 封面和我想的設(shè)計(jì)不一樣 是平裝版 打開(kāi)內(nèi)頁(yè) 里面圖文結(jié)合 是一本很有生活氣息的書(shū)

    2024/1/9 12:31:28
    讀者:快樂(lè)寶***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：

    封面很好玩，還是值得收藏的一本書(shū)，內(nèi)容就是講不同時(shí)期大家對(duì)肉的不同看法需求

    2023/12/26 8:29:09
    讀者:ztw***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：

    非常有趣的書(shū)，看完有點(diǎn)饞，都是回憶。

    2023/12/24 5:36:14
    讀者:ztw***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：

    很有意思的書(shū)。

    2023/12/20 20:31:49
    讀者:守住本***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：

    品相不錯(cuò)！

    2023/12/20 14:04:38
    讀者:ztw***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
  • 主題：

    一看書(shū)名毫不猶豫猶下單了，太高興還有這么多愛(ài)吃肥肉的名人了。但我只單喜歡，沒(méi)有故事。書(shū)中故事離我也比較遙遠(yuǎn)，有笑有淚，希望我們的日子更好！紙張厚實(shí)，字體很大！

    2023/12/20 10:12:37
    讀者:******(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
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