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普通高等教育經(jīng)濟(jì)與管理類規(guī)劃教材生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理

普通高等教育經(jīng)濟(jì)與管理類規(guī)劃教材生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理

作者：楊建華
出版社：北京交通大學(xué)出版社出版時(shí)間：2020-07-01
開(kāi)本： 其他 頁(yè)數(shù)： 243
本類榜單：教材銷量榜
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普通高等教育經(jīng)濟(jì)與管理類規(guī)劃教材生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理 版權(quán)信息

普通高等教育經(jīng)濟(jì)與管理類規(guī)劃教材生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理 本書特色

《生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》不僅借鑒MBA經(jīng)典運(yùn)營(yíng)管理教程的理論精華，反映中國(guó)企業(yè)的先進(jìn)運(yùn)營(yíng)模式，而且更加強(qiáng)調(diào)對(duì)中國(guó)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的理解。 本書能夠幫助運(yùn)營(yíng)管理人員創(chuàng)造持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。

普通高等教育經(jīng)濟(jì)與管理類規(guī)劃教材生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介

優(yōu)選化及互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展使企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式發(fā)生了深刻變化，現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的挑戰(zhàn)。本書基于制造業(yè)與服務(wù)業(yè)管理實(shí)踐，更加關(guān)注環(huán)境、過(guò)程、人員、網(wǎng)絡(luò)，以戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)、過(guò)程運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)營(yíng)、運(yùn)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型為主線，系統(tǒng)地《生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》闡述了現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)管理主題：運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)布置、選址與產(chǎn)能規(guī)劃、資源計(jì)劃與調(diào)度、高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)、精益運(yùn)營(yíng)等。 《生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》適合財(cái)經(jīng)、管理類高年級(jí)本科生、研究生和工商管理碩士及管理研討班學(xué)員學(xué)習(xí)。

普通高等教育經(jīng)濟(jì)與管理類規(guī)劃教材生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理 目錄

目錄


第1章運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)與運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略（）

引例：北美汽車配件超市的卓越運(yùn)營(yíng)（）

1．1企業(yè)運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)（）

1．2運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)模型與類型（）

1．3營(yíng)績(jī)效目標(biāo)與生產(chǎn)率（）

1.4戰(zhàn)略框架與過(guò)程（）

1．5運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與商業(yè)模式（）

1．6生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理研究的新主題（）

案例：IT產(chǎn)品“送貨”的服務(wù)模式創(chuàng)新（）

習(xí)題及思考題（）


第2章新產(chǎn)品/服務(wù)設(shè)計(jì)（）

引例：奧迪車燈的前瞻性設(shè)計(jì)和技術(shù)（）

2．1新產(chǎn)品/服務(wù)設(shè)計(jì)的對(duì)象（）

2．2新產(chǎn)品/服務(wù)設(shè)計(jì)的過(guò)程（）

2．3新產(chǎn)品/服務(wù)設(shè)計(jì)的常用方法（）

2．4面向顧客的設(shè)計(jì)（）

2．5價(jià)值工程（）

2．6并行工程（）

2．7網(wǎng)絡(luò)化制造與產(chǎn)品異地設(shè)計(jì)（）

2．8流程策略與技術(shù)選擇（）

案例：感受價(jià)值（）

習(xí)題及思考題（）


第3章設(shè)施布置、選址及產(chǎn)能規(guī)劃（）

引例：宜家家居的廚房布置（）

3．1設(shè)施布置的一般決策過(guò)程（）

3．2基本布置類型（）

3．3布置方案設(shè)計(jì)（）

3．4運(yùn)營(yíng)選址（）

3．5產(chǎn)能規(guī)劃（）

案例：南方旅游汽車公司的選址決策（）

習(xí)題及思考題（）


第4章工作設(shè)計(jì)（）

引例：大潤(rùn)發(fā)的強(qiáng)悍執(zhí)行力根基（）

4．1工作設(shè)計(jì)中的決策要素（）

4．2工作設(shè)計(jì)實(shí)踐中的管理思想（）

4．3團(tuán)隊(duì)作業(yè)（）

4．4作業(yè)研究（）

4．5現(xiàn)代企業(yè)工作設(shè)計(jì)的原則（）

案例：工作中的“頂層設(shè)計(jì)”（）

習(xí)題及思考題（）


第5章動(dòng)態(tài)質(zhì)量管理（）

引例：收益提升了，服務(wù)質(zhì)量呢？（）

5．1質(zhì)量管理理論體系（）

5．2質(zhì)量計(jì)劃、控制和改進(jìn)（）

5．3統(tǒng)計(jì)工序控制（）

5．4全面質(zhì)量管理（）

5．56σ管理法（）

5．6質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)（）

5．7故障模式影響分析（）

案例：“黑天鵝”飛起來(lái)（）

習(xí)題及思考題（）


第6章運(yùn)營(yíng)主干ERP（）

引例：家電制造企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃策略（）

6．1ERP及ERP系統(tǒng)（）

6．2基于MRP的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)（）

6．3綜合計(jì)劃（）

6．4主生產(chǎn)計(jì)劃（）

6．5資源需求計(jì)劃（）

6．6物料需求計(jì)劃（）

6．7制造資源計(jì)劃（）

6．8網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃（）

6．9生產(chǎn)調(diào)度（）

案例：比庫(kù)存還要多的問(wèn)題（）

習(xí)題及思考題（）


第7章供應(yīng)鏈管理（）

引例：CJ工業(yè)公司供應(yīng)鏈中的決策問(wèn)題（）

7．1供應(yīng)鏈管理及其活動(dòng)（）

7．2采購(gòu)與供應(yīng)管理（）

7．3庫(kù)存管理（）

7．4供應(yīng)鏈策略（）

7．5供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)（）

7．6供應(yīng)鏈內(nèi)部關(guān)系類型（）

7．7供方管理庫(kù)存（）

7．8協(xié)作計(jì)劃、預(yù)測(cè)和補(bǔ)貨系統(tǒng)（）

7．9供應(yīng)鏈的改善（）

案例：蘋果供應(yīng)商的喜與憂（）

習(xí)題及思考題（）


第8章精益思維與準(zhǔn)時(shí)制（）

引例：解決問(wèn)題的不同思維方式（）

8．1精益思維（）

8．2準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)（）

8．3JIT哲理與豐田新鄉(xiāng)模式（）

8．4看板系統(tǒng)（）

8．5JITⅡ供應(yīng)（）

8．6服務(wù)業(yè)JIT運(yùn)用（）

8．7全面生產(chǎn)維護(hù)（）

8．85S活動(dòng)（）

8．9可視化管理（）

案例：做到極致的JIT（）

習(xí)題及思考題（）


參考文獻(xiàn)（）


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