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旅游概論(第2版)/中國旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫出版項目;中國骨干旅游高職院校編寫出版項目

旅游概論(第2版)/中國旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫出版項目;中國骨干旅游高職院校編寫出版項目

作者：唐志國
出版社：中國旅游出版社出版時間：2020-09-01
開本： 其他 頁數(shù)： 251
本類榜單：旅游銷量榜
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旅游概論(第2版)/中國旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫出版項目;中國骨干旅游高職院校編寫出版項目 版權(quán)信息

旅游概論(第2版)/中國旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫出版項目;中國骨干旅游高職院校編寫出版項目 內(nèi)容簡介

　　《旅游概論》一書自2011年出版以來，成為高職高專院校旅游專業(yè)學(xué)生喜愛的教材之一，為了更好地吸收近十年來我國旅游業(yè)發(fā)展的實踐和理論成果，編寫組對《旅游概論》進行了修訂。在修訂過程中，針對旅游專業(yè)學(xué)生的特點，根據(jù)項目化教學(xué)要求，更新編寫體例，豐富教學(xué)內(nèi)容，以期更加符合高職高專層次旅游類專業(yè)的教學(xué)需要！　”緯趯β糜螛I(yè)的基本概念、基本內(nèi)容進行闡述的同時，結(jié)合我國旅游業(yè)發(fā)展的新變化、新趨勢，將旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游交通等專門編輯成章，加入了文化主題酒店、精品民宿、高鐵旅游、郵輪旅游、自駕游等旅游業(yè)新知識，以期能更好地反映當前我國旅游業(yè)發(fā)展的實際情況！　”緯幷呷縼碜月糜晤惛呗氃盒＃嗄陱氖侣糜温殬I(yè)教學(xué)實踐和理論研究，均為“雙師型”教師，部分編者具有在旅游飯店、旅行社擔任高級管理人員的職務(wù)經(jīng)歷。在修訂過程中，采取了項目化模塊方式編寫章節(jié)，增加了課前導(dǎo)讀、課堂思考、課后案例分析等內(nèi)容。在每個項目中，穿插了相關(guān)知識鏈接，適當增加圖片和圖表，使本書圖文并茂；課后的思考題和推薦閱讀材料，有助于學(xué)生進行拓展學(xué)習，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解和掌握。

旅游概論(第2版)/中國旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫出版項目;中國骨干旅游高職院校編寫出版項目 目錄

上篇 旅游基礎(chǔ)
項目一 旅游
任務(wù)一 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
任務(wù)二 旅游的定義與屬性
任務(wù)三 旅游活動的構(gòu)成及類型
項目二 旅游者
任務(wù)一 旅游者定義
任務(wù)二 旅游者產(chǎn)生條件
任務(wù)三 旅游者的類型和行為特征
項目三 旅游資源
任務(wù)一 旅游資源的定義、分類與特點
任務(wù)二 旅游資源調(diào)查與評價
任務(wù)三 旅游資源開發(fā)與保護
任務(wù)四 旅游資源管理
項目四 旅游組織政策與發(fā)展趨勢
任務(wù)一 旅游組織
任務(wù)二 旅游政策與法規(guī)
任務(wù)三 旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

下篇 旅游實務(wù)
項目五 旅游飯店業(yè)
任務(wù)一 飯店的概念和作用
任務(wù)二 飯店業(yè)的發(fā)展歷史
任務(wù)三 飯店的類型和特點
任務(wù)四 非標準住宿業(yè)
項目六 旅行社業(yè)
任務(wù)一 旅行社概述
任務(wù)二 傳統(tǒng)旅行社
任務(wù)三 在線旅行社
項目七 旅游景區(qū)
任務(wù)一 旅游景區(qū)概述
任務(wù)二 我國主要旅游景區(qū)概覽
任務(wù)三 旅游景區(qū)的運營管理
項目八 旅游交通
任務(wù)一 旅游交通概述
任務(wù)二 公路交通
任務(wù)三 鐵路交通
任務(wù)四 航空交通
任務(wù)五 水路交通
項目九 旅游購物品
任務(wù)一 旅游購物品的概念與種類
任務(wù)二 我國旅游購物品開發(fā)與發(fā)展
項目十 旅游新業(yè)態(tài)
任務(wù)一 康養(yǎng)旅游
任務(wù)二 鄉(xiāng)村旅游
任務(wù)三 工業(yè)旅游
任務(wù)四 研學(xué)旅行
任務(wù)五 旅游演藝

參考文獻
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