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中國旅游教育藍(lán)皮書:2019-2020:2019-2020

中國旅游教育藍(lán)皮書:2019-2020:2019-2020

出版社：中國旅游出版社出版時(shí)間：2020-10-01
開本： 26cm 頁數(shù)： 336頁
本類榜單：旅游銷量榜
中 圖 價(jià):¥49.0(7.2折) 定價(jià)  ¥68.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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中國旅游教育藍(lán)皮書:2019-2020:2019-2020 版權(quán)信息

中國旅游教育藍(lán)皮書:2019-2020:2019-2020 內(nèi)容簡介

本書是中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)組織一批行業(yè)內(nèi)著名專家學(xué)者的論著集合。書稿分為五部分，分別為總報(bào)告、分報(bào)告、理論研究、專題報(bào)告和典型案例。主要內(nèi)容包括旅游中等職業(yè)教育、高職高專教育、旅游本科教育年度報(bào)告、旅游研究生教育年度報(bào)告、旅游院校實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)與研討、旅游地理學(xué)學(xué)科建設(shè)與高層次人才培養(yǎng)等，還列舉了一些典型案例，理論結(jié)合實(shí)際。

中國旅游教育藍(lán)皮書:2019-2020:2019-2020 目錄

疫情對(duì)中國境內(nèi)外旅游業(yè)影響研判與疫后產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考
（代序）..................... 保繼剛/1
**部分　總報(bào)告
國際比較視野下的我國旅游學(xué)科建設(shè)與高質(zhì)量發(fā)展 張凌云/2
第二部分　分報(bào)告
中國旅游研究生教育年度報(bào)告（2018—2019） 保繼剛　陳苑儀/20
中國旅游本科教育年度報(bào)告（2018—2019） 田　里　吳信值/38
中國旅游高等職業(yè)教育年度報(bào)告（2018—2019）
............................. 劉　穎　周高華　高　明　王昆欣/51
中國旅游中等職業(yè)教育年度報(bào)告（2018—2019） 四川省旅游學(xué)校課題組/70
中國旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位（MTA）教育項(xiàng)目年度報(bào)告（2018—2019）
............................. 白長虹　妥艷媜/94
第三部分　理論研究
1978年改革開放以來中國旅游業(yè)發(fā)展的地理格局 保繼剛　翁時(shí)秀　張城銘/108
游歷的五生型式及其對(duì)文化景觀的影響 吳必虎　黃珊蕙　謝冶鳳　馬菲亞/135
2019年中國旅游基礎(chǔ)理論研究評(píng)述
——以《旅游學(xué)刊》和《旅游科學(xué)》期刊的文獻(xiàn)為例 謝彥君　于　佳/141
中國高等教育一流本科專業(yè)建設(shè)計(jì)劃 田　里　劉　亮/154
第四部分　專題報(bào)告
旅游智力減貧實(shí)驗(yàn)——阿者科計(jì)劃 保繼剛　楊　兵/168
疫情下在線旅游教育發(fā)展報(bào)告... 鄒統(tǒng)釬　李晨曦　李棟斌　楊?yuàn)W博/181
國內(nèi)外旅游類在線教育發(fā)展歷程及國際化發(fā)展策略
——以慕課為例............... 邱漢琴　陳東芝　劉曉蕾/195
中國旅游類專業(yè)大學(xué)生在線教育特征分析 傅詩軒　宋瀟瀟　谷慧敏/211
旅游類專業(yè)“1+X”職業(yè)技能等級(jí)證書試點(diǎn)的思考與探索
............................. 王昆欣　史慶濱　王　方/221
全國旅游院校校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)質(zhì)量分析報(bào)告
............................. 康　年　王國棟　卓德！∷巍〔ā⊥跫t梅/232
旅游專業(yè)美育教育體系研究..... 浙江旅游職業(yè)學(xué)院課題組/247
中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)年度工作綜述（2018—2019） 劉莉莉/255
第五部分　典型案例
科教協(xié)同·校企協(xié)作·卓越培養(yǎng)：旅游實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)建與實(shí)踐
............................. 黃遠(yuǎn)水　汪京強(qiáng)　吳貴華　逯付榮/268
“產(chǎn)教+文旅”雙融合，打造“桂旅培訓(xùn)”品牌 程道品/276
大數(shù)據(jù)視角下的中國冰雪旅游... 黎　巎　孫夢(mèng)陽　劉慶川　李　雪/283
聚焦應(yīng)用核心　邁進(jìn)產(chǎn)業(yè)深藍(lán)
——四川旅游學(xué)院希爾頓酒店管理學(xué)院發(fā)展側(cè)記 袁新宇　李智　何亮辰/298
基于BS-CDIO視角下構(gòu)建高職酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的探索 徐永清/304
打造“專業(yè)在前沿、行業(yè)有影響、國際可交流”的雙師隊(duì)伍
——青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院高水平雙師隊(duì)伍建設(shè)的探索 姜玉鵬/312
華南師范大學(xué)旅游管理學(xué)院“旅游+教育”探索和實(shí)踐 劉　俊/317
“1+M+N”應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新研究與實(shí)踐
—— 以上海杉達(dá)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院為例 朱承強(qiáng)/322
匠心筑夢(mèng)　攀登有我
——以第45屆世界技能大賽酒店接待項(xiàng)目為例淺談應(yīng)用型人才培養(yǎng)
............................. 上海商學(xué)院酒店管理學(xué)院酒店接待項(xiàng)目世賽技術(shù)保障團(tuán)/329
中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)簡介. 334

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中國旅游教育藍(lán)皮書:2019-2020:2019-2020 作者簡介

本書主任保繼剛，教授，博士生導(dǎo)師，中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)會(huì)長，中山大學(xué)旅游學(xué)院創(chuàng)院院長，中山大學(xué)旅游發(fā)展與規(guī)劃研究中心主任。主要研究領(lǐng)域?yàn)槁糜蔚乩、旅游可持續(xù)發(fā)展、主題公園、旅游規(guī)劃、旅游影響。

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