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齊民要術(shù):農(nóng)書:茶經(jīng)

齊民要術(shù):農(nóng)書:茶經(jīng)

出版社:山東人民出版社出版時間:2020-10-01
開本: 16開 頁數(shù): 518
讀者評分:5分2條評論
本類榜單:古籍銷量榜
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齊民要術(shù):農(nóng)書:茶經(jīng) 版權(quán)信息

  • ISBN:9787209122894
  • 條形碼:9787209122894 ; 978-7-209-12289-4
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

齊民要術(shù):農(nóng)書:茶經(jīng) 本書特色

此書為“子海精華編”之一,“子海精華編”是全國哲學(xué)社科規(guī)劃辦委托山東大學(xué)實(shí)施的 社科基金重大委托項目“《子海》整理與研究”的重大階段性成果。其對中國古籍的整理與傳播,對我國 傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展,乃至對我國文化強(qiáng)國的建設(shè),都具有良好的效益價值。

齊民要術(shù):農(nóng)書:茶經(jīng) 內(nèi)容簡介

《齊民要術(shù)》,北魏賈思勰撰。該書是中國現(xiàn)存農(nóng)書中保存 為完整、內(nèi)容 系統(tǒng)的一部,被學(xué)者稱為“中國古代農(nóng)業(yè)的百科全書”,無論是在中國還是世界農(nóng)學(xué) 都占有舉足輕重的地位。本次整理,以明抄南宋本為底本,以北宋崇文院刻本殘卷、金澤文庫本、元代刻本《農(nóng)桑輯要》等為校本。
《農(nóng)書》,宋代陳旉撰,其較為系統(tǒng)地探討了南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這在我國古代農(nóng)學(xué) 還是 次,同時發(fā)展了因時制宜、因地制宜、因人制宜合理安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)思想。本次整理,以《知不足齋叢書》本《農(nóng)書》為底本,以《函!繁、《四庫全書》本為校本。
《茶經(jīng)》,唐朝陸羽撰。凡十篇,各篇分述茶之起源及鑒別法、餅茶制造工具、餅茶制作法、煎茶與飲茶器具、煎茶法、飲茶法、茶事史料、茶葉產(chǎn)區(qū)、簡略制法、茶圖等。本次整理,以陶湘影刻宋《百川學(xué)!繁尽恫杞(jīng)》為底本,以《說郛》本、《四庫全書》本、《學(xué)津討原》本等為校本。
此書為“子海精華編”之一,“子海精華編”是全國哲學(xué)社科規(guī)劃辦委托山東大學(xué)實(shí)施的 社科基金重大委托項目“《子!氛砼c研究”的重大階段性成果。其對中國古籍的整理與傳播,對我國 傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展,乃至對我國文化強(qiáng)國的建設(shè),都具有良好的效益價值。

齊民要術(shù):農(nóng)書:茶經(jīng) 作者簡介

王承略(1966— ),男,山東諸城人。山東大學(xué)儒學(xué)高等研究院教授,文學(xué)博士,博士生導(dǎo)師。中國詩經(jīng)學(xué)會理事。山東大學(xué) 漢學(xué)研究中心主任。研究方向為先秦兩漢文史文獻(xiàn)、中國經(jīng)學(xué)史、目錄版本?睂W(xué)等。代表性著作有《鄭玄與今古文經(jīng)學(xué)》《李燾學(xué)行詩文輯考》等。主持編纂整理《二十五史藝文經(jīng)籍志考補(bǔ)萃編》《中華儒藏?詩經(jīng)類》《 漢籍合璧工程》等。
聶濟(jì)冬(1969— ),女,山東鄒城人。山東大學(xué)儒學(xué)高等研究院教授,文學(xué)博士。研究方向為先秦兩漢文學(xué)史、古代文化史、古典文獻(xiàn)學(xué)等。代表著作有《東漢士風(fēng)與文學(xué)發(fā)展》《中國古獻(xiàn)學(xué)家論考》等。

商品評論(2條)
  • 主題:

    三種農(nóng)業(yè)的著作

    2021/10/21 12:09:53
  • 主題:希望能獲得知識

    好書必須以看為主,否則買來也是擺設(shè)。這是千真萬確的道理。奉勸剁手黨還是節(jié)制一點(diǎn)為好。

    2021/9/16 14:10:34
    讀者:wan***(購買過本書)
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