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鄭源興年譜長(zhǎng)編 版權(quán)信息
- ISBN：9787552033335
- 條形碼：9787552033335 ; 978-7-5520-3333-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
鄭源興年譜長(zhǎng)編 本書特色
鄭源興先生是20世紀(jì)三四十年代聞名海內(nèi)外的蛋業(yè)大王，他對(duì)當(dāng)時(shí)中國(guó)蛋業(yè)的發(fā)展壯大、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展有著杰出的貢獻(xiàn)。但目前對(duì)于鄭先生的研究卻很少！多嵲磁d年譜長(zhǎng)編》這本書，將鄭先生以及伴隨了他一生的茂昌公司的建立、發(fā)展過程梳理得十分清楚，這些內(nèi)容，都有助于我們了解鄭源興先生及近現(xiàn)代中國(guó)的蛋品行業(yè)。
鄭源興年譜長(zhǎng)編 內(nèi)容簡(jiǎn)介
上海的寧波幫商人, 對(duì)上海的發(fā)展有不可忽視的重要作用, 而寧波幫商人中, 對(duì)蛋大王鄭源興的研究卻很少, 書稿以收入鄭源興相關(guān)資料為主, 將蛋大王以及茂昌公司的建立、發(fā)展過程梳理得十分清楚, 從整理資料角度來看, 書稿是有出版價(jià)值的。全書章節(jié)分為總序、引言、凡例、1891年—1955年 (1歲—65歲) 年譜、譜后。附錄部分包括鄭源興著述、茂昌公司重要會(huì)議 (創(chuàng)立會(huì)、股東會(huì)、董事會(huì)、董監(jiān)聯(lián)席會(huì)議) 議決錄、鄭源興家族譜系、主要引用文獻(xiàn)資料索引、其他。
鄭源興年譜長(zhǎng)編 目錄
引言： 不應(yīng)該被遺忘的蛋大王
凡例1
1891年（清光緒十七年） 1歲
1893年（清光緒十九年） 3歲
1899年（清光緒二十五年） 9歲
1900年（清光緒二十六年） 10歲
1904年（清光緒三十年） 14歲
1905年（清光緒三十一年） 15歲
1906年（清光緒三十二年） 16歲
1910年（清宣統(tǒng)二年） 20歲
1911年（清宣統(tǒng)三年） 21歲
1915年 25歲
1916年 26歲
1918年 28歲
1920年 30歲
1921年 31歲
1922年 32歲
1923年 33歲
1924年 34歲
1925年 35歲
1926年 36歲
1927年 37歲
1928年 38歲
1929年 39歲
1930年 40歲
1931年 41歲
1932年 42歲
1933年 43歲
1934年 44歲
1935年 45歲
1936年 46歲
1937年 47歲
1938年 48歲
1939年 49歲
1940年 50歲
1941年 51歲
1942年 52歲
1943年 53歲
1944年 54歲
1945年 55歲
1946年 56歲
1947年 57歲
1948年 58歲
1949年 59歲
1950年 60歲
1951年 61歲
1952年 62歲
1953年 63歲
1954年 64歲
1955年 65歲
譜后
附錄
一、 文獻(xiàn)輯錄
（一） 鄭源興著述
（二） 茂昌股份有限公司重要會(huì)議記錄
（三） 其他
二、 鄭源興家族譜系
三、 主要引用文獻(xiàn)資料索引
后記
展開全部
鄭源興年譜長(zhǎng)編 節(jié)選
引言： 不應(yīng)該被遺忘的蛋大王 眾所周知，對(duì)外貿(mào)易是推動(dòng)近代中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，而長(zhǎng)期以來，絲與茶在中國(guó)對(duì)外出口中一直占據(jù)龍頭地位。進(jìn)入民國(guó)以后，由于日本、印度等國(guó)相關(guān)產(chǎn)品的崛起，中國(guó)絲茶出口受到巨大挑戰(zhàn)。其間中國(guó)蛋品出口卻異軍突起，在20世紀(jì)30年代乃至此后的四五十年代更是名列出口商品的前茅，不僅有力地彌補(bǔ)了絲茶出口的不足，而且為國(guó)家賺取了可觀的外匯收入。這其中鄭源興及其主持的上海茂昌公司居功至偉，十分引人注目。時(shí)人稱，中國(guó)蛋業(yè)的發(fā)展“使國(guó)外同業(yè)、國(guó)內(nèi)洋商，同深驚嘆，刮目相看，先生實(shí)與有力焉”。鄭源興成為三四十年代少數(shù)幾個(gè)聞名全國(guó)的行業(yè)大王。1954年7月，茂昌公司進(jìn)行清產(chǎn)核資。當(dāng)年底，公布的茂昌公司資產(chǎn)總額與大名鼎鼎的榮氏家族企業(yè)一起在全國(guó)各私營(yíng)企業(yè)中名列前茅。同業(yè)崔蔚人也稱： 鄭源興發(fā)起創(chuàng)辦的茂昌公司產(chǎn)品曾在倫敦的國(guó)際冰蛋市場(chǎng)上有著卓越的享譽(yù)與地位，并起過舉足輕重的作用。但長(zhǎng)期以來，剛健有為并對(duì)國(guó)家與民族有著重要貢獻(xiàn)的蛋大王鄭源興及其茂昌公司在大陸相關(guān)學(xué)術(shù)研究乃至在寧波商幫研究與宣傳中都少有提及，甚至張冠李戴，幾乎被人遺忘，這實(shí)在是一個(gè)不應(yīng)該的缺憾與疏忽。 鄭源興(1891—1955)，字福明，浙江奉化蕭王廟街道慈林村人。13歲去上海一家小蛋行學(xué)業(yè)，19歲任朱慎昌蛋行經(jīng)理，后來集資2萬元?jiǎng)?chuàng)辦承余蛋公司。1923年，資本額增至20萬元，增設(shè)茂昌蛋廠，經(jīng)營(yíng)外銷鮮蛋和冰蛋的業(yè)務(wù)。1928年增資200萬元，改為茂昌蛋業(yè)冷藏公司，自任經(jīng)理。英商和記洋行以5萬兩白銀、1000元月津貼求茂昌退出競(jìng)爭(zhēng)，他斷然拒絕。1925年至1926年間，上海茂昌蛋公司為了擴(kuò)大冰蛋生產(chǎn)能力，又在原址鄰近的黃浦路44號(hào)，購(gòu)買空地一方，建設(shè)4層廠房及冷庫，冷庫容量1000噸，日產(chǎn)冰蛋能力達(dá)30噸。同時(shí)將原有廠房，改作公共冷氣堆棧，供上海市各魚行、肉店、海味店、餐館、水果業(yè)、南北干果業(yè)、乳制品進(jìn)口業(yè)堆存貨物。又增添制冰設(shè)備一套，日產(chǎn)機(jī)冰20噸，供應(yīng)漁輪及其他行業(yè)，這是中國(guó)**家大型冷藏企業(yè)。鄭源興具有強(qiáng)烈的開放進(jìn)取的企業(yè)家精神。他用重金聘用專家，精制冰蛋，承接冷藏客貨，開國(guó)人辦冷凍業(yè)的先聲。他精通英語，略諳俄、法、德、日語，曾多次前往歐美考察蛋業(yè)，積極與外商與外國(guó)政府斡旋。同時(shí)他重視企業(yè)制度建設(shè)，努力建立現(xiàn)代企業(yè)制度并不斷加以完善，企業(yè)具有強(qiáng)大的凝聚力。公司內(nèi)建立出勤獎(jiǎng)勵(lì)、養(yǎng)老退職金等制度，建造職工住房，開辦職工夜校，設(shè)立醫(yī)務(wù)室等，職工有優(yōu)惠購(gòu)買公司股票、參加股東會(huì)、享受分紅權(quán)利。他審時(shí)度勢(shì)，抓住機(jī)遇，努力做大做強(qiáng)企業(yè)。1930年在青島創(chuàng)辦冰蛋廠，后增設(shè)干蛋廠12家，雞蛋收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)百處，又沿黃浦江建倉庫、碼頭，在郊縣開辦養(yǎng)雞場(chǎng)，在英國(guó)倫敦設(shè)立分公司(海昌公司)，在法、德、荷、意、美、日、菲律賓、澳大利亞等國(guó)設(shè)立分理處，盛時(shí)職工近兩萬人。他目光敏銳，見識(shí)遠(yuǎn)大，又敢于擔(dān)當(dāng)，處事公允，為此得到同業(yè)乃至外商的一致推崇與擁戴。鄭源興長(zhǎng)期擔(dān)任中國(guó)冰蛋業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)、世界蛋業(yè)公會(huì)理事長(zhǎng)，帶領(lǐng)中國(guó)蛋業(yè)開拓進(jìn)取，披荊斬棘，不僅屢屢叫板在華外商，而且走出國(guó)門，攻城略地，乃至占據(jù)了20世紀(jì)三四十年代世界蛋品市場(chǎng)的半壁江山而名聞中外，“蛋大王”的贊譽(yù)實(shí)在是名至實(shí)歸。至1937年淞滬抗戰(zhàn)前夕，茂昌擁有全國(guó)33%的冰蛋生產(chǎn)份額和運(yùn)銷西歐數(shù)量。在茂昌的不懈努力下，蛋品出口成為我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的重要商品，有的年份甚至占據(jù)第二的地位據(jù)后來為茂昌公司高層的袁恒通記述： 在1949年前中國(guó)共有冰蛋制造廠8家，英美商所設(shè)的占其7，我國(guó)人經(jīng)營(yíng)的僅茂昌1家。茂昌自青島分公司建成后，滬青二廠能年產(chǎn)冰蛋1.5萬余噸、鮮蛋5萬余箱。當(dāng)時(shí)蛋品占我國(guó)出口貿(mào)易第二位，而茂昌出口占我國(guó)蛋品總輸出的30%左右，創(chuàng)遠(yuǎn)東冰蛋出口*高紀(jì)錄。而據(jù)中國(guó)臺(tái)灣學(xué)者張寧統(tǒng)計(jì)，在1929—1938年鄭源興擔(dān)任上海市蛋商業(yè)公會(huì)理事長(zhǎng)期間，中國(guó)鮮蛋與蛋品的輸出數(shù)量與價(jià)值，在全國(guó)輸出總值比較中排名第三。1939—1940年日治初期升至第二位。由此可見，蛋業(yè)對(duì)國(guó)家稅收有多重要。受惠的蛋戶更是遍及大江南北，多達(dá)數(shù)百萬人。 茂昌的發(fā)展與崛起，極大地改變了以往人們對(duì)華商在與外商競(jìng)爭(zhēng)中總是妥協(xié)、退讓與無奈的猥瑣形象，說明在近代中國(guó)的社會(huì)歷史條件下，只要存在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境與條件，只要華人企業(yè)家充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，同樣可以有一番大的作為與成就，中華民族同樣可以產(chǎn)生偉大企業(yè)家。對(duì)此，中國(guó)臺(tái)灣學(xué)者張寧曾予以高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為茂昌的成功充分顯示了當(dāng)年中國(guó)民族企業(yè)的活力以及他們?cè)趹?yīng)對(duì)中外兩個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)與變量的市場(chǎng)環(huán)境中所顯示的靈活性。確是公允之論。 1937年底日軍占領(lǐng)上海后，鄭源興拒絕與日人所謂的合作。1938年遭侵華日軍拘禁，為躲避日商三井洋行迫其“合作”，更名遷至法租界獨(dú)立經(jīng)營(yíng)？谷諔(zhàn)爭(zhēng)勝利后，恢復(fù)公司原名，積極恢復(fù)生產(chǎn)與出口。1948年冬去香港籌建分廠，1950年返上海，被外貿(mào)部聘為中國(guó)蛋業(yè)公司顧問。期間茂昌公司打破帝國(guó)主義禁運(yùn)封鎖，積極籌劃，恢復(fù)生產(chǎn)與出口，努力為國(guó)家爭(zhēng)取可貴的外匯。1954年，茂昌蛋業(yè)公司實(shí)行公私合營(yíng)，鄭源興任董事長(zhǎng)兼副經(jīng)理，不久因故溘然長(zhǎng)逝，享年65歲。 從小山村走出來的鄭源興具有救國(guó)救民、悲天憫人的家國(guó)情懷與赤子之心，他熱心公益，特別是為幫助家鄉(xiāng)百姓擺脫貧困與愚昧傾注了很大的心血。正是在他的引薦下，慈林及其鄰村幾乎每家都有人在茂昌就業(yè)，其中不少為中高級(jí)管理人員，從而為鄉(xiāng)人走出山村擁抱現(xiàn)代文明特別是為其后人的成長(zhǎng)奠定了基礎(chǔ)。為此，現(xiàn)在在外的慈林村后人都心存感念。至于其扶貧濟(jì)困、應(yīng)急濟(jì)難以及修橋鋪路等善舉更是無役不從，不勝枚舉。 在貧窮落后民不聊生的現(xiàn)代中國(guó)，企業(yè)家無疑是極其稀缺與寶貴的資源，鄭源興更是其中的佼佼者。可謂生不逢時(shí)，現(xiàn)代中國(guó)兵火連天，政局急劇動(dòng)蕩，這似乎不是一個(gè)企業(yè)家表現(xiàn)的時(shí)代，但鄭源興卻展現(xiàn)出了杰出的奮斗精神與企業(yè)家素質(zhì)，并在短短的時(shí)間里就有淋漓盡致的發(fā)揮與精彩表演，向時(shí)代交出了一份出色的答卷，更為這個(gè)國(guó)家與社會(huì)貢獻(xiàn)出了自己的光芒與力量，在中國(guó)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)史上抒寫了濃墨重彩的篇章。所謂有心報(bào)國(guó)，無力回天。在這個(gè)大動(dòng)蕩的時(shí)代中國(guó)蛋業(yè)乃至一方百姓幸有鄭源興，而鄭源興遭遇這個(gè)時(shí)代又是何其不幸，悲乎抑或冤乎。其間，中國(guó)社會(huì)的巨變似乎是鄭源興難以承受的，他的企業(yè)家生命迅速枯萎乃至戛然而止，不能不令人扼腕嘆息。曾經(jīng)他的企業(yè)家生命如此旺盛，如果能給他充分的時(shí)間與空間，那么他的作為與貢獻(xiàn)是可以想象的。 天行健，君子以自強(qiáng)不息。在20世紀(jì)三四十年代中國(guó)蛋業(yè)發(fā)展壯大的過程中，鄭源興主持的上海茂昌蛋業(yè)冷藏公司無疑發(fā)揮了十分重要的作用。正是他的艱苦創(chuàng)業(yè)和敢于做大做強(qiáng)的進(jìn)取精神，才使茂昌成為中外聞名的蛋品行業(yè)龍頭老大。斯人已逝，價(jià)值永存。為近代中國(guó)蛋業(yè)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展居功至偉的鄭源興功在國(guó)家，利及百姓，是一個(gè)值得人們永遠(yuǎn)紀(jì)念的歷史人物；同時(shí)其強(qiáng)烈的企業(yè)家精神與責(zé)任擔(dān)當(dāng)更是值得當(dāng)代中國(guó)社會(huì)傳承與弘揚(yáng)的寶貴財(cái)富，是一部有待于打開的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)啟蒙大書。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)與發(fā)展對(duì)于當(dāng)下的中國(guó)來說仍然任重而道遠(yuǎn)，其中企業(yè)家精神的培育與弘揚(yáng)是題中應(yīng)有之義。而以鄭源興為代表的近現(xiàn)代中國(guó)的企業(yè)家精神的傳承應(yīng)該也能夠成為推動(dòng)當(dāng)代中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與進(jìn)步的源頭活水與重要的起點(diǎn)。時(shí)代呼喚蛋大王精神的回歸！也唯有客觀公正地評(píng)價(jià)近代企業(yè)家群體的地位與作用，才能激勵(lì)當(dāng)代中國(guó)人投身市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的宏大事業(yè)，從而造就一支龐大的企業(yè)家隊(duì)伍，推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展與中華民族的偉大復(fù)興。
鄭源興年譜長(zhǎng)編 作者簡(jiǎn)介
孫善根，寧波大學(xué)人文與傳媒學(xué)院歷史系教授、寧波幫研究中心主任。主要從事近代寧波社會(huì)與寧波商幫研究，尤致力于相關(guān)史料文獻(xiàn)的挖掘整理與研究。主持國(guó)家社科基金重大項(xiàng)目“近代寧波商幫史料收集與整理研究”等多個(gè)研究項(xiàng)目。出版《民國(guó)時(shí)期寧波慈善事業(yè)研究（1912—1936）》、《錢業(yè)巨子：秦潤(rùn)卿傳》及《寧波史料集》（八冊(cè)，400余萬字）等20余部專著與文獻(xiàn)史料專輯。在《臺(tái)灣研究》《當(dāng)代中國(guó)史研究》《中國(guó)農(nóng)史》《民國(guó)檔案》等發(fā)表論文50余篇。
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