歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊
> >>
飯店服務常見案例570冊

飯店服務常見案例570冊

作者：宋曉玲
出版社：中國旅游出版社出版時間：2020-08-06
開本： 大32開 頁數(shù)： 200
本類榜單：旅游銷量榜
中 圖 價:¥20.2(7.2折) 定價  ¥28.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
運費6元，滿39元免運費
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

飯店服務常見案例570冊 版權信息

飯店服務常見案例570冊 內(nèi)容簡介

本書分形體規(guī)范、禮節(jié)規(guī)范、儀容儀表、賓客關系、大堂副理、客房預訂部、行李部、接待部、電話總機等部分。

飯店服務常見案例570冊 目錄

一、公共部分
（一）形體規(guī)范
1、□員工站立時，怎么辦？
□、女員工站立時，怎么辦？
3、站立著與客人交談時，怎么辦？
4、為客人指示方向時，怎么辦？
5、行走時，怎么辦？
6、迎面遇見客人，為其讓路時，怎么辦？
7、客人從背后過來，為其讓路時，怎么辦？
8、帶位員迎賓時，怎么辦？
9、送走客人時，怎么辦？
（二）禮節(jié)規(guī)范
10、稱呼客人時，怎么辦？
11、使用服務敬語時，怎么辦？
1□、為客人做介紹時，怎么辦？
13、被介紹時，怎么辦？
14、跟客人握手時，怎么辦？
15、跟客人行頷首禮時，怎么辦？
16、跟客人行鞠躬禮時，怎么辦？
17、跟客人行拱手禮時，怎么辦？
18、跟客人行合十禮時，怎么辦？
19、跟客人行舉手禮時，怎么辦？
□0、為客人助臂時，怎么辦？
□1、遞送帳單給客人時，怎么辦？
□□、接受或遞送名片時，怎么辦？
□3、入座跟客人交談時，怎么辦？
□4、跟客人一起乘坐電梯時，怎么辦？
□5、進入包廂或貴賓室時，怎么辦？
□6、給客人送鮮花時，怎么辦？
□7、跟客人一起乘坐小轎車時，怎么辦？
□8、接聽電話時，怎么辦？
□9、如果對方要找的人不在，怎么辦？
30、終止電話時，怎么辦？
31、掛發(fā)電話時，怎么辦？
3□、用電話溝通時，怎么辦？
（三）儀容儀表
33、穿著制服時，應注意什么？
34、佩戴名牌時，應注意什么？
35、穿著鞋襪時，應注意什么？
36、佩戴飾物時，應注意什么？
37、□員工上崗前頭發(fā)修飾，應注意什么？
38、女員工上崗前頭發(fā)修飾，應注意什么？
39、□員工上崗前的個人衛(wèi)生，應注意什么？
40、女員工上崗前的個人衛(wèi)生，應注意什么？
41、女員工上崗前化妝，應注意什么？
4□、要保持良好的表情，怎么辦？
（四）賓客關系
43、區(qū)分飯店的貴賓時，怎么辦？
44、客人要向服務員敬酒時，怎么辦？
45、晚上客人打電話纏住服務員，要求陪其聊天時，怎么辦？
……
二、前廳部
三、客房部
四、餐飲部
五、保安部
六、康樂部
展開全部
商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服