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農(nóng)藥獸藥污染與健康(精裝)

作者:周宜開
出版社:湖北科學(xué)技術(shù)出版社出版時間:2021-02-01
開本: 16開 頁數(shù): 217
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農(nóng)藥獸藥污染與健康(精裝) 版權(quán)信息

農(nóng)藥獸藥污染與健康(精裝) 本書特色

①作者專業(yè)權(quán)威,全書科學(xué)性、實用性強;②人類接觸多種不同農(nóng)藥、獸藥由來已久,對健康帶來極大威脅,本書詳細反映了近10年來我國農(nóng)藥獸藥污染與健康領(lǐng)域的研究熱點和成果;③“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目。

農(nóng)藥獸藥污染與健康(精裝) 內(nèi)容簡介

本書分為“農(nóng)藥污染與健康”和“獸藥污染與健康”兩篇,全書在收集、歸納國內(nèi)外相關(guān)研究進展基礎(chǔ)上,結(jié)合我國及各位編委的科研實踐經(jīng)驗,對有機氯農(nóng)藥污染、有機磷農(nóng)藥污染、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥污染、抗生素污染、合成抗菌藥物的污染、激素類獸藥污染、β-受體激動劑污染、鎮(zhèn)靜劑類藥物污染、抗寄生蟲藥物污染與健康的影響作了較系統(tǒng)全面的介紹。希望讓全社會對農(nóng)藥和獸藥殘留及所致健康影響有更全面、更深刻的認識。

農(nóng)藥獸藥污染與健康(精裝) 目錄

上篇 農(nóng)藥污染與健康 **章 有機氯農(nóng)藥污染與健康 **節(jié) 有機氯農(nóng)藥污染 第二節(jié) 有機氯農(nóng)藥的毒性作用 第三節(jié) 有機氯農(nóng)藥的健康危害 第四節(jié) 有機氯農(nóng)藥的防治管理 第五節(jié) 案例分析 參考文獻 第二章 有機磷農(nóng)藥污染與健康 **節(jié) 有機磷農(nóng)藥污染 第二節(jié) 有機磷農(nóng)藥的毒性機制 第三節(jié) 有機磷農(nóng)藥的健康危害 第四節(jié) 有機磷農(nóng)藥的防治管理 參考文獻 第三章 擬除蟲菊酯類農(nóng)藥污染與健康 **節(jié) 擬除蟲菊酯類農(nóng)藥污染 第二節(jié) 擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的毒性作用 第三節(jié) 擬除蟲菊酯類的健康危害 第四節(jié) 擬除蟲菊酯類的防治管理 第五節(jié) 案例分析 參考文獻 第四章 氨基甲酸酯類農(nóng)藥污染與健康 **節(jié) 氨基甲酸酯類農(nóng)藥污染 第二節(jié) 氨基甲酸酯類農(nóng)藥的毒性機制 第三節(jié) 氨基甲酸酯類農(nóng)藥的健康危害 第四節(jié) 氨基甲酸酯類農(nóng)藥的防治管理 第五節(jié) 案例分析 參考文獻 下篇 獸藥污染與健康 第五章 獸藥污染與健康概述 **節(jié) 獸藥種類和殘留現(xiàn)狀 第二節(jié) 獸藥合理使用及其影響因素 第三節(jié) 獸藥檢測技術(shù)與質(zhì)量控制 第四節(jié) 獸藥殘留對人群健康的危害 第五節(jié) 獸藥管理 參考文獻 第六章 抗生素污染與健康 **節(jié) 抗生素污染 第二節(jié) 抗生素的毒性作用 第三節(jié) 抗生素的人群健康危害 第四節(jié) 抗生素濫用與抗生素耐藥性 第五節(jié) 抗生素的防治管理 參考文獻 第七章 合成抗菌藥物的污染與健康 **節(jié) 合成抗菌藥物的污染 第二節(jié) 合成抗菌藥物的毒性作用 第三節(jié) 合成抗菌藥物的健康危害 第四節(jié) 合成抗菌藥物的防治管理 參考文獻 第八章 激素類獸藥污染與健康 **節(jié) 激素類獸藥污染 第二節(jié) 激素類獸藥的毒性機制 第三節(jié) 激素類獸藥的健康危害 第四節(jié) 激素類獸藥的監(jiān)督管理 參考文獻 第九章 β-受體激動劑污染與健康 **節(jié) β-受體激動劑概述 第二節(jié) β-受體激動劑污染 第三節(jié) β-受體激動劑的毒性作用及健康危害 第四節(jié) β-受體激動劑檢測研究 第五節(jié) β-受體激動劑防治管理 參考文獻 第十章 鎮(zhèn)靜劑類藥物污染與健康 **節(jié) 鎮(zhèn)靜劑類藥物污染 第二節(jié) 鎮(zhèn)靜劑類藥物的毒性作用 第三節(jié) 鎮(zhèn)靜劑類藥物的健康危害 第四節(jié) 鎮(zhèn)靜劑類藥物污染的防治管理 第五節(jié) 鎮(zhèn)靜劑類藥物殘留檢測方法 參考文獻 第十一章 抗寄生蟲藥物污染與健康 **節(jié) 抗寄生蟲藥物污染 第二節(jié) 抗寄生蟲藥物的毒性機制 第三節(jié) 抗寄生蟲藥物的健康危害 第四節(jié) 抗寄生蟲藥物的防治管理 參考文獻
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農(nóng)藥獸藥污染與健康(精裝) 作者簡介

荊濤,華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所教授,主要研究方向為環(huán)境與健康綜合檢測研究。

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