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人間煙火:掩埋在歷史里的日常與人生/趙冬梅作品 版權(quán)信息
- ISBN：9787521723885
- 條形碼：9787521723885 ; 978-7-5217-2388-5
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>>
人間煙火:掩埋在歷史里的日常與人生/趙冬梅作品 本書(shū)特色
1. 普通個(gè)體熠熠生輝的生命故事
傳統(tǒng)史學(xué)通常側(cè)重宏達(dá)敘事，那些微不足道的普通個(gè)體的生命故事往往被忽略、被掩埋，散落在浩蕩的歷史長(zhǎng)河中被遺忘。但是，頗能觸動(dòng)讀者心弦、引發(fā)讀者共鳴的，往往是那些經(jīng)久不息、綿延不絕、帶有歷史體溫的個(gè)體的悲歡離合與喜怒哀樂(lè)，因?yàn)榻裉斓奈覀円舱?jīng)歷著同樣的愛(ài)欲掙扎。所以，若歷史是一面鏡子，它應(yīng)該照一照我們尋常百姓的日常與人生。作者通過(guò)生動(dòng)的故事，打撈那些雖代代相傳卻以碎片化面貌呈現(xiàn)的日常生活史，讓我們真正感受到歷史的溫度。 2.從“人”的角度看古代生活史
以人為暗線(xiàn)，串起生活中衣食住行、行走坐臥的日常這條明線(xiàn)，既有客觀(guān)具象的歷史場(chǎng)景與器物，又不乏主觀(guān)的人參與歷史、影響歷史，乃至?xí)鴮?xiě)歷朝歷代日常生活的歷史，這一寫(xiě)作視角帶有濃厚的人文關(guān)懷精神。筆者強(qiáng)調(diào)，個(gè)體無(wú)法選擇性別、家庭和時(shí)代，能做的是接納家庭給予的，并在性別與時(shí)代的規(guī)定中，努力活出自我，這一點(diǎn)在古代男子與女子章節(jié)的書(shū)寫(xiě)中尤為突出。
3.案例經(jīng)典，解讀明快，輕松有趣
作者通過(guò)一個(gè)個(gè)鮮活的案例，以娓娓道來(lái)的方式，將古人的衣食住行，乃至古代普通人的人生印跡與際遇進(jìn)行了細(xì)致入微的摹寫(xiě)，輕松明快的解讀與妙趣橫生的故事相得益彰，是一部帶有濃厚的古代市井煙火氣的歷史佳作。
4.圖文并茂的呈現(xiàn)方式——70幅高清彩插+每幅圖300字解讀
以70幅高清彩插與每幅300字左右的詳細(xì)圖釋輔助文本解讀，既能讓讀者從字里行間品咂人間“煙火氣”，又能讓讀者借助圖片更真切地感受人間“煙火氣”，同時(shí)，還可幫讀者提升品鑒古畫(huà)的能力，是一本具有超文本性質(zhì)的通俗類(lèi)歷史讀物。
人間煙火:掩埋在歷史里的日常與人生/趙冬梅作品 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《人間煙火——掩埋在歷史里的日常與人生》是一本深入淺出地解讀中國(guó)古代日常生活史的通俗歷史作品。作者從古人的衣食住行、行走坐臥等微觀(guān)視角，對(duì)古代歷史中個(gè)體命運(yùn)的境況進(jìn)行了透徹解讀與深入關(guān)照！叭松鸁o(wú)窮已”，正是這些在歷史長(zhǎng)河中生生不息的日常生活，正是生活在奔騰不息的時(shí)間洪流中的尋常百姓，構(gòu)成了歷目前極為生動(dòng)、持久，也極富生命力的畫(huà)卷！皟煞N日常達(dá)古今”，也正是千百年來(lái)通貫古今的日常生活，將我們關(guān)注于眼下生活的視角引向了更遠(yuǎn)的過(guò)去，在鑒古思今的閱讀中，深入體會(huì)文明躍進(jìn)的脈搏與氣息。該書(shū)具有豐富的史料性與輕快的趣味性。作者通過(guò)對(duì)典型個(gè)案細(xì)致入微的講述，打撈起沉潛于歷史角落中被人們忽略的日常生活；通過(guò)帶有溫度的講述，還原日常生活中的“煙火氣”。她打破按時(shí)間梳理歷史的傳統(tǒng)思維，分門(mén)別類(lèi)地揀選能夠影響歷史進(jìn)程的典型案例，以故事的呈現(xiàn)方式對(duì)經(jīng)典個(gè)案加以解讀，展示出歷目前綿延不斷的客觀(guān)真實(shí)的尋常生活。作者以歷史學(xué)者的嚴(yán)謹(jǐn)視角解讀古代尋常生活中的不尋常，以娓娓道來(lái)的文風(fēng)展現(xiàn)古代頗為有趣的日常，而其帶有問(wèn)題意識(shí)的講述方式具有很強(qiáng)的開(kāi)放性與包容性，更容易讓讀者參與？聪驓v史，關(guān)照現(xiàn)實(shí)，以帶有溫度的歷史性書(shū)寫(xiě)，對(duì)那些寂寂無(wú)名的“微塵眾”的命運(yùn)和事件進(jìn)行打撈，對(duì)“微觀(guān)歷史”做深入思考，具有濃厚的人文關(guān)照精神。作者以經(jīng)典的史實(shí)、新穎的史觀(guān)、明快的解讀，為我們開(kāi)啟了一個(gè)深入了解中國(guó)古代日常生活的歷史與文化的通道。輔之以70幅高清彩插與插圖闡釋?zhuān)瑘D文并茂地詮釋了充滿(mǎn)人間煙火氣的古代日常生活畫(huà)卷。------趙冬梅作品：法度與人心：帝制時(shí)代人與制度的互動(dòng)人間煙火：掩埋在歷史里的日常與人生
人間煙火:掩埋在歷史里的日常與人生/趙冬梅作品 目錄
序：人生代代無(wú)窮已，兩種日常達(dá)古今 3
一、食：舌尖上的歷史 11
1. 饑餓史與飲食發(fā)達(dá)史 11
2. 煮餅背后的大歷史：餅與中國(guó)的主食革命 17
3.《齊民要術(shù)》里的神奇菜譜 24
4. 膾炙的退撤 32
5. “吃飯”的故事 39
6. 吃茶去 50
二、衣：服飾往事 58
1.絲麻棉演義：從“小貂”說(shuō)起 58
2. 穿衣的規(guī)制與自由 61
3. 胡風(fēng)吹扇衣冠變 69
4. 纏足惡史 78
三、。喊驳脧V廈 87
1. 田園生活的煩惱 87
2. 古人的住房問(wèn)題 93
3. 城市的秘密過(guò)往 100
4. “東京夢(mèng)華”的月亮背面 107
5. 從《李娃傳》看城市生計(jì) 111
四 、行：天下熙熙 116
1. 道路的兩種性格之“關(guān)” 116
2. 道路的兩種性格之“驛” 124
3. 路上匆匆行者誰(shuí)？ 129
4. 一個(gè)士兵的旅程 135
5. “與君離別意，同是宦游人” 140
6. 宦游路上的女性與兒童 145
五、傳統(tǒng)時(shí)期的女子 148
1. 妻妾 148
2. 夫婦 153
3. 貞節(jié) 159
4. 奇花：程氏不嫁女 163
5. 奇花：女仆張行婆 167
六、傳統(tǒng)時(shí)期的男子 170
1. 從眾還是從心？ 170
2. 失敗者 174
3. 異類(lèi) 180
4. 任性 184
5. 鼠輩 189
展開(kāi)全部
人間煙火:掩埋在歷史里的日常與人生/趙冬梅作品 節(jié)選
序：人生代代無(wú)窮已，兩種日常達(dá)古今
“日常生活”，由“日！迸c“生活”兩個(gè)詞構(gòu)成。
“日常”是指按照常規(guī)或者在一般情況下會(huì)遭遇、發(fā)生的一切，其實(shí)，日常與歷史記載是“八字不合”的。現(xiàn)代新聞界流行一句話(huà)，“狗咬人不是新聞，人咬狗才是”。這種說(shuō)法固然極端，卻也說(shuō)明了傳媒的本質(zhì)——求新獵奇，抓人眼球，追求點(diǎn)擊率。就像現(xiàn)代傳媒一樣，傳統(tǒng)的歷史記載也傾向于記錄那些不同尋常的突發(fā)事件和重大轉(zhuǎn)折，比如“崔杼弒其君”，以及大人物的重要言行，比如“唐太宗君臣論治”。一般的狗咬人當(dāng)然不是新聞，但如果大人物的狗咬了大人物，或許就是新聞了——對(duì)象的不同尋常也可以賦予尋常事物不尋常的意義。普通人喝酒唱歌屬于日常，而趙王為秦王鼓瑟，秦王為趙王擊缶，就屬于由外交活動(dòng)引發(fā)的政治事件，因?yàn)檫@關(guān)乎國(guó)家體面，甚至秦趙兩國(guó)關(guān)系的走向。而永和九年春那一場(chǎng)曲水流觴的蘭亭盛會(huì)，則因王羲之的絕妙書(shū)法被賦予了崇高的美學(xué)和文學(xué)意義而得以流傳。傳統(tǒng)歷史記載中，如果沒(méi)有重要人物、重大事件加持，“日常”是看不見(jiàn)的。“日常”就像陽(yáng)光、空氣和水，它與生命同在，卻與歷史記載求新求異的傳統(tǒng)追求相左。
“日！痹跉v史記載中多有缺失。舉個(gè)例子，通常，我們讀到的思想史由兩部分組成，一是重要思想家的生平，一是重要作品的介紹和重要理論的解讀。除此之外，那個(gè)時(shí)代一般性的思想狀況——大多數(shù)人想什么、信什么，基本是缺失的。好比對(duì)中國(guó)地貌的介紹，只介紹一千米以上的山峰和峰頂?shù)臒o(wú)限風(fēng)光，一千米以下的丘陵、平原、盆地和湖泊一概闕如。當(dāng)時(shí)的記錄者之所以忽略了日常，是因?yàn)槟鞘羌矣鲬?hù)曉的，因此不認(rèn)為有說(shuō)明、記錄的必要？墒菍(duì)現(xiàn)代讀者來(lái)說(shuō)，古人的“不言而喻”卻早已變得完全陌生——過(guò)去是一個(gè)外國(guó)，F(xiàn)代化進(jìn)程，特別是我們這種后發(fā)國(guó)家追趕型的現(xiàn)代化進(jìn)程，已經(jīng)嚴(yán)重割裂了現(xiàn)代與傳統(tǒng)。對(duì)現(xiàn)代讀者來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的“日常”是需要深入研究才能弄清楚的。對(duì)“日！钡年P(guān)注，是近年來(lái)史學(xué)的重要進(jìn)步之一。而如何從傳統(tǒng)記載中把“日！贝驌瞥鰜(lái)，則是歷史學(xué)者的專(zhuān)門(mén)技藝。能夠說(shuō)清楚的，是歷史學(xué)在轉(zhuǎn)變，開(kāi)始從傳統(tǒng)史學(xué)的套子里跳出來(lái)，立足現(xiàn)代向過(guò)去提問(wèn)，關(guān)注日常，關(guān)注普通。這是一個(gè)重要的進(jìn)步。
中文中的“生活”這一概念，泛指一切與飲食起居相關(guān)的情況、境遇，也可以指?jìng)(gè)體生命從生到死的遭遇。“日常生活”是所有日常中*尋常、*普通的。我把日常生活簡(jiǎn)單地分為兩種：一種是“生活的日常”，即所謂“尋常日用”，包括衣、食、住、行、休閑娛樂(lè)，在“生活的日常”中，我們關(guān)心古人物質(zhì)條件和生活習(xí)俗的演變，關(guān)注變化的實(shí)相與原因——?jiǎng)⒘妗扒П蛔怼，李白“斗酒?shī)百篇”，是因?yàn)樗麄兯幍臅r(shí)代還沒(méi)有蒸餾酒，酒精度太低了。劉伶與李白酒量如何，得拿一瓶二鍋頭試試才知道。漢文帝聽(tīng)賈誼講課，聽(tīng)得動(dòng)心不覺(jué)“前席”，因?yàn)樗麄兌脊蜃谙由。李商隱有詩(shī)詠賈誼：“可憐夜半虛前席，不問(wèn)蒼生問(wèn)鬼神。”“可憐夜半虛前席”是說(shuō)皇帝聽(tīng)著聽(tīng)著不知不覺(jué)地往前蹭，只可惜蹭也白蹭——“不問(wèn)蒼生問(wèn)鬼神”，那個(gè)“虛”字著落在這里，強(qiáng)調(diào)的是賈誼的抱負(fù)與皇帝興趣之間的巨大落差，而不是讓席子空著。從席地而坐到高桌大椅垂足而坐的變化，發(fā)生在由唐到宋的幾百年中。這是“生活的日！。
另一種“日常生活”是“生命的日！，我們關(guān)注人的生命軌跡，對(duì)同樣掙扎在理想與現(xiàn)實(shí)之間的古代的人們投注理解與同情。在任何時(shí)代，當(dāng)一個(gè)新生命誕生，父母親人都會(huì)為孩子祈禱——不求大富大貴，但愿平安順?biāo)，“平安順(biāo)臁本褪窍Ｍ⒆幽苓^(guò)上平凡樸素的生活。然而，一個(gè)簡(jiǎn)單的“平安順?biāo)臁彼膬?nèi)容卻千差萬(wàn)別。首先，性別不同，平安順?biāo)斓膬?nèi)容不同，在傳統(tǒng)時(shí)代，性別對(duì)生命的限制要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)現(xiàn)代。其次，性別相同，時(shí)代不同，平安順?biāo)斓膬?nèi)容也不同。比如，在整個(gè)傳統(tǒng)中國(guó)，除非垂簾聽(tīng)政、出家或者當(dāng)妓女，女性進(jìn)入公共領(lǐng)域的可能性基本為零；12世紀(jì)后期以降，大多數(shù)華夏女子還要忍受纏足之痛。又比如，宋代以前，父親是誰(shuí)比兒子有怎樣的成就更重要。到了宋朝，一個(gè)男人的父親是誰(shuí)對(duì)他的前途而言，就變得沒(méi)有那么重要了，更重要的是這個(gè)男人是否會(huì)讀書(shū)。書(shū)念得好，“朝為田舍郎，暮登天子堂”絕非黃粱一夢(mèng)，這是因?yàn)橛辛烁鼮殚_(kāi)放的科舉制度。*后，性別相同，時(shí)代相同，社會(huì)階層不同，平安順?biāo)斓膬?nèi)容不同。魏晉時(shí)期，王謝高門(mén)子弟的平安順?biāo)斐税虏⿴Аⅰ澳克蜌w鴻，手揮五弦”的瀟灑優(yōu)雅外，還要承擔(dān)維護(hù)家族地位的責(zé)任，關(guān)鍵時(shí)刻必須能承擔(dān)起政治責(zé)任；而同時(shí)代，一個(gè)士兵之子的平安順?biāo)炀褪瞧桨驳鼗钕氯，不要太早?zhàn)死！吧娜粘！备嗟厥艿秸、制度與思想文化的限制。在任何時(shí)代，無(wú)論男女、階層，過(guò)平凡而幸福的一生并非一樁易事。盡管我們每天會(huì)在發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上看到很多不盡如人意的消息，但我們絕不是史上*可憐的一個(gè)群體。處在時(shí)勢(shì)的裹挾之中，在制度的規(guī)定之中，在自己欲望的驅(qū)使之下，在信息海量供給的當(dāng)下，我們更可能是史上*知情的群體。通過(guò)探究“生命的日常”，我們看一看古人如何度過(guò)人生、體味生命。
2018年是改革開(kāi)放四十周年，北京大學(xué)的張維迎教授發(fā)表了一篇紀(jì)念文章《我所經(jīng)歷的三次工業(yè)革命》，文中回憶了他的個(gè)人生活在四十年中所經(jīng)歷的變化。在我看來(lái)，這就是一部簡(jiǎn)短的改革開(kāi)放時(shí)代的日常生活史。一個(gè)人從二十歲到六十歲，以四十年的時(shí)間跨度，完整經(jīng)歷了三次工業(yè)革命：高中之前，家里照明靠油燈，他晚上讀書(shū)打瞌睡，第二天就得頂著一縷燒焦的頭發(fā)去上學(xué)。到縣城上高中，他**次見(jiàn)到了電燈。1995年，他和朋友們籌款四萬(wàn)多元，給村里通上了電。然后，他看著通了電的村莊不斷吸收著工業(yè)革命的成果——購(gòu)買(mǎi)各種電器，甚至用上了自來(lái)水。人類(lèi)日常生活如此高密度地快速變化，只能發(fā)生在當(dāng)代中國(guó)這樣積極進(jìn)取、勇于改革的后發(fā)現(xiàn)代化國(guó)家。它有兩個(gè)前提條件：**，后發(fā)者有前例可循，有榜樣可學(xué)，無(wú)須太多創(chuàng)造，只要肯學(xué)習(xí)；第二，我們肯學(xué)習(xí)，見(jiàn)賢思齊，有謙卑的態(tài)度和開(kāi)放的心胸，有容德乃大。
傳統(tǒng)時(shí)期的日常生活，從某些角度看幾乎是靜止的。比如1900年前后，法倘若我們以為傳統(tǒng)的日常生活就是死水一潭，永恒不變，它又會(huì)向我們呈現(xiàn)出豐富多彩的變化——服飾、衣冠、起居制度、生命的預(yù)期，無(wú)一不在變化之中。陸游的《老學(xué)庵筆記》（卷八）中記載了一個(gè)好玩的段子：有個(gè)叫翟伯壽的人，喜歡穿唐代的服飾，自己取了個(gè)名兒叫“唐裝”。有一天，翟伯壽去看他的朋友許彥周。許彥周頭上梳著兩個(gè)小髽髻，穿著犢鼻裈（樣式參考日本相撲手制服），腳上蹬著高底木屐就迎將了出來(lái)。翟伯壽頓時(shí)看傻了眼兒。許彥周則不慌不忙地說(shuō)：我穿的這是“晉裝”，有什么好奇怪的? 這故事發(fā)生在宋朝。也就是說(shuō)，就服飾而言，晉裝不同于唐裝，唐裝不同于宋裝。顯然，這唐裝不是當(dāng)下坊間所謂的“唐裝”。人生代代無(wú)窮已，兩種日常達(dá)古今。日常生活的變化靜水流深，然而的確存在。透過(guò)歷史煙塵，我們來(lái)觀(guān)察和體會(huì)古人“生活的日！迸c“生命的日！，看變化，也看不變。
無(wú)論變與不變，*終都要著落到具體的個(gè)人身上。個(gè)人無(wú)法選擇自己的性別、家庭和時(shí)代，唯一能做的只是接納家庭給予的，并在性別與時(shí)代的規(guī)定中，努力活出自我。普通個(gè)體的生命故事，在傳統(tǒng)史學(xué)中微不足道，卻是*容易打動(dòng)普通讀者心弦的篇章，無(wú)他，只因今天的我們也經(jīng)歷著同樣的愛(ài)欲掙扎，此事古今同。
人間煙火:掩埋在歷史里的日常與人生/趙冬梅作品 作者簡(jiǎn)介
趙冬梅，北京大學(xué)歷史學(xué)博士畢業(yè)，現(xiàn)為北京大學(xué)歷史系教授，博士生導(dǎo)師，中國(guó)宋史研究會(huì)理事。
英國(guó)牛津大學(xué)圣安東尼學(xué)院訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者，美國(guó)斯坦福大學(xué)北大分校客座副教授，德國(guó)維爾茨堡大學(xué)漢學(xué)系客座教授。
曾于中央電視臺(tái)《百家講壇》欄目講述寇準(zhǔn)、司馬光等歷史人物。出版有《千秋是非話(huà)寇準(zhǔn)》《司馬光與他的時(shí)代》《文武之間：北宋武選官研究》《大宋之變：1063—1086》等作品。
主修宋史，在官僚制度、官僚生態(tài)、社會(huì)生活等領(lǐng)域有著深入的研究。對(duì)晚唐至北宋軍事、政治、社會(huì)生活，以及對(duì)制度中特定人群的生存狀態(tài)、制度與人群的互動(dòng)關(guān)系關(guān)注密切。
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