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刃上人生

作者：鹽野米松
出版社：廣西師范大學出版社出版時間：2021-05-01
開本： 32開 頁數(shù)： 276
本類榜單：藝術銷量榜
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刃上人生 版權信息

  • ISBN：9787559837042
  • 條形碼：9787559837042 ; 978-7-5598-3704-2
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

刃上人生 本書特色

一把日本刀，千年手藝魂 日本采寫大家鹽野米松作品 高倉健摯交、國寶級刀匠的技藝與記憶 ★日本國寶級刀匠故事首次公開！丨刀刃上的滄海桑田與廣闊人生為什么日本刀在世界范圍里都赫赫有名？ 為什么日本人對刀情有獨鐘？ 《菊與刀》《殺死比爾》《銀魂》……從學術著作到電影動漫，日本刀的身影無處不在。日本刀映照著日本的靈魂。 本書聚焦刀背后的人，記錄了6位日本國寶級刀匠和刀具師，他們之中有高倉健的御用刀匠，有世世代代堅持祖業(yè)的研磨師，有為了工作把房子抵押出去的鞘師等等。刀匠群體擁有異于常人的人生經(jīng)歷與看待事物的角度。刀匠年輕時不愿繼承鍛刀家業(yè)而與父親產(chǎn)生齟齬、漆匠靠“偷師”父親學習技藝、柄卷師一邊在電器行打工一邊學習柄卷……每個刀匠都有自己的人生故事，但他們窮盡一生都在努力造出好的日本刀。這種人文視角是本書*大的特色。 ★鹽野米松×6位**刀匠丨寶貴口述實錄＋百余幅照片丨深度感受刀與匠人的真實魅力本書作者鹽野米松曾四次入選芥川龍之介獎。他走訪日本30余年，傾聽和記錄了300多位日本傳統(tǒng)手藝人的生活，出版關于手藝人的書20余部。由于他多年的不懈努力，在日本，人們開始重新重視那些即將消失的傳統(tǒng)手工藝。 本書由鹽野米松采訪并整理記錄6位刀匠口述內(nèi)容而成，自然生動，是一本由日本刀劍打造界領軍人物匯集而成的書。同時配以百余幅刀匠制刀現(xiàn)場照片，質(zhì)樸的文風和極致的細節(jié)，為讀者帶來親臨其境的體驗。 ★一本手感舒適的小書丨一次走近日本刀的極好契機丨一場日式美學沉浸體驗本書采用32開小開本，輕便小巧易攜帶；封面覆觸感膜，手感細膩滑潤；內(nèi)文采用80克雅質(zhì)紙，圖片印刷層次肌理分明。 全書以6位刀匠劃分6個章節(jié)，既講述了每位匠人各不相同的人生際遇與人生觀念，同時也將日本刀的制造前后娓娓道來，為讀者構建出完整的日本刀背景知識，幫助讀者走近日本刀，走近日式美學。在揭秘日本刀魅力的同時，本書將提供給讀者一次感受刀與人、人與歷史、人與文化奇妙交融的體驗。正如鹽野米松所說：“日本刀里所蘊含的意境，已經(jīng)超越了人類的想象！

刃上人生 內(nèi)容簡介

本書是日本有名作家鹽野米松繼《樹之生命木之心》后的又一新作，這次他采寫的主角是日本重量刀匠——宮入小左衛(wèi)門行平！皼]有哪個日本人不認識日本刀！弊鳛槿毡敬硇晕幕枺毒张c刀》《殺死比爾》《銀魂》……從浮世繪到古神話，從學術著作到經(jīng)典影視動漫，日本刀在日本文化乃至世界文化中的地位都非同尋常。為什么電影里的武士們無論怎樣翻騰，刀都不會從佩繩上掉下？從這個小小的疑惑出發(fā)，鹽野米松歷經(jīng)數(shù)年，一路采寫：日本刀究竟是怎么制造出來的？刀匠們是一群怎樣的人？他們每天過著怎樣的生活？他還采寫了圍繞日本刀制造的其他重量匠人：研磨師，鞘師，漆匠，銀匠，柄卷師……一把日本刀，凝聚著各式各樣工匠的傳統(tǒng)技藝。而他們的故事，鮮有人知。在本書中，鹽野米松采用口述紀實的方式，用手藝人自己的語言，記錄6位日本重量匠人的造刀生涯，展現(xiàn)刀匠們極具魅力的個性與經(jīng)歷，呈現(xiàn)傳統(tǒng)匠人工作風貌與日本時代變遷之景。除此之外，本書還配有百余幅插圖，詳盡記錄了日本刀鍛造技藝，展現(xiàn)日本刀制造的“美”“哲理”與“技術”，多方面揭開日本刀的神秘面紗，為讀者構建出完整的日本刀知識結構，幫助讀者走進日本刀的藝術世界。再一次致敬在“順流而下的時代里逆流而上”的勇氣與專注、緩慢與智慧。

刃上人生 目錄

導　語 / 001

**部　刀匠　宮入小左衛(wèi)門行平

**章　 成長之路 / 010

第二章　 學徒時代 / 023

第三章　 刀為何物 / 050

第四章　 鍛刀 / 067

第五章　 高倉健與刀匠 / 120

第二部　現(xiàn)代刀具師

**章　 研磨師　本阿彌光洲 / 134

第二章　 鞘師　高山一之 / 162

第三章　 漆匠　川之邊朝章 / 182

第四章　 銀匠　宮島宏 / 198

第五章　 柄卷師　岡部久男 / 220

后　記 / 253

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刃上人生 節(jié)選

導語 恐怕沒有哪個日本人不認識日本刀。 歷史劇中登場的武士們腰間總佩有兩把刀，長柄的叫大刀，短柄的叫小刀。只要看到腰佩雙刀的人，大家就會知道那是武士，因為那是武士的專屬特權。 混跡江湖的土匪用的是一種叫作“脅差”的短刀；出門在外的商人們會隨身帶把刀來防身；而電影里的落難公主總會在危急關頭從懷中掏出一把短刀，喝令敵人不要靠近。這些刀可能都是日本刀，至少我覺得它們應該都叫作日本刀。 還有畫像上的圣德太子持刀而立。 日本神話中素戔嗚尊擊退八岐大蛇，砍下它的尾巴后所尋獲的草薙劍被譽為日本的“三大神器”之一,雖然不敢肯定，但我覺得它也應該是日本刀。 我對日本刀的認識只是一知半解，算不上精深。粗略知道日本刀內(nèi)層是柔韌的鐵，外層是堅硬的鋼，這樣的雙層構造使它既堅硬又柔韌，不易折斷，所向披靡。用踏鞴煉鐵從砂鐵中提煉出的“玉鋼”是享譽世界的生鐵原料。只有經(jīng)過反復折疊鍛打，才能成為足夠堅硬且堪稱完美的鍛刀材料。之后還要覆上秘制的敷泥燒刃……這絕對算得上是一門極致的工藝！ 只要使用玉鋼反復折疊鍛打制成的雙層構造的刀都能叫作日本刀嗎？這樣的刀或許你能想到很多，但它們未必都是日本刀。 日本刀是武器，因此必須遵守刀槍法的規(guī)定。當今時代，沒有哪個日本人會在腰間佩刀了，所以它不再被當成武器使用。即使出于某種原因被用于犯罪，也不能稱為“武器”，而應當說是“兇器”。 現(xiàn)在，日本國內(nèi)獲得日本刀制作許可的刀匠僅有200多人。他們究竟在為誰鍛造？鍛造著怎樣的日本刀？現(xiàn)代的日本刀還和過去的武士刀一樣嗎？制作日本刀還能作為一項職業(yè)延續(xù)下去嗎？ 日本刀究竟是怎樣制成的？雖然影視劇的畫面里也曾出現(xiàn)過爐火中燒得火紅的鐵條經(jīng)鐵錘反復折疊鍛打，成為薄薄刀片的情景，但是更為詳細的工藝卻不得而知。當今時代，需要經(jīng)過怎樣的學徒修行才能成為獨當一面的刀匠？新時代的日本刀究竟有哪些方面的獨到講究？ 過去曾有“寶刀一口，價值連城”的說法，現(xiàn)在也有很多被認定為國寶或是重要文物的日本刀。那么，日本刀的價值究竟如何判定？日本刀由爐火中燒紅的鐵條經(jīng)鐵錘反復敲擊，折疊鍛打而成？蓛H僅這樣并不能隨身攜帶，也無法作為裝飾來使用。還必須經(jīng)過細致的打磨，配上裝具，插入刀鞘，纏上柄繩，才算初具雛形。雖然從影視劇中武士腰間的佩刀或揮刀畫面中對日本刀能有個大致印象，但更詳盡的還是不得而知，畢竟人們關注得更多的還是劇情，日本刀僅僅是劇中的一個小配角和小道具罷了，只要打斗場面一開始，觀眾往往會被緊張刺激的劇情吸引。 即便如此，我常常還是疑惑：為什么刀身不會從刀鞘中滑落？究竟有著怎樣的小機關？在混亂的打斗場面中，無論武士們怎么翻騰，為何刀都不會從佩繩上掉下？……這樣的疑問一直不得而解。 刀身不會從刀鞘中滑落，刀鞘中的刀也不會哐啷作響，一定有什么特殊的小機關。刀鞘不會從腰間的佩繩脫落也一定源于什么巧妙的設計吧？究竟是怎樣的機關和設計呢？ 有一次我去參觀日本刀具展，打磨得細膩光滑的刀身讓人嘆為觀止。說不清為什么，我被它的魅力深深打動，由此激發(fā)了想要進一步了解日本刀的沖動。 如果要真正了解日本刀，*好的辦法當然還是直接向那些鍛造日本刀、制作刀鞘和裝具、研磨日本刀的工匠請教。為此，我特地拜訪了著名刀匠——宮入小左衛(wèi)門行平。他是“人間國寶”宮入行平師傅的次子，繼承了父親的衣缽，傳承著日本刀的鍛造手藝。他和日本已故著名演員高倉健先生是故交，高倉先生贈予友人的日本刀全部是宮入小左衛(wèi)門行平師傅鍛造的。 日本刀究竟為何物？是怎么制造出來的？需要怎樣的學徒修行？刀匠們又是一群怎樣的人？他們每天過著怎樣的生活？他們的師徒關系又如何？宮入師傅都將為我們一一道來。 在采訪過程中，我還有幸聽到了很多宮入師傅與高倉健先生的友情故事。 關于日本刀的研磨工藝，我請教的是另一位“人間國寶”——本阿彌光洲。他們家世代都是日本刀鑒定師，以研磨刀劍為業(yè)。光洲師傅是第25代傳人，本阿彌一門還有琳派的本阿彌光悅。光悅師傅也是刀劍鑒定師和研磨師。 在與本阿彌師傅的交談中，我了解到了許多日本刀的研磨工藝以及如何發(fā)掘刀劍的魅力。關于刀鞘和刀拵，我請教的是日本*具代表性的美術刀劍鞘大師高山一之師傅。刀鞘的上漆工藝，請教的是漆匠川之邊朝章師傅。關于防止刀身從刀鞘中滑落的小機關“刀鎺”的設計和制作，請教的是銀匠宮島宏師傅。 高山、川之邊、宮島三位師傅都是師從父輩，繼承了家族世代傳承的手藝。從祖父輩、父輩，一直到現(xiàn)在這一輩，隨著時代的變遷，傳統(tǒng)手藝該如何傳承？從他們那里我聽到了很多工匠們與學徒的故事以及工作中的趣聞。 給刀柄纏上線繩的柄卷工藝，請教的是著名柄卷師岡部久男師傅。他經(jīng)常在一些講習會上現(xiàn)身說法，實際操練，培養(yǎng)后輩。提到刀柄，大家眼前或許立刻就能浮現(xiàn)出它的樣子，可誰曾想到，纏繞在刀柄上的線繩即使過150年也不會散開，能一直那么牢固。這樣的工藝究竟蘊藏著怎樣的秘密？ 一把日本刀，凝聚著各式各樣、許許多多工匠們的傳統(tǒng)技藝。而這些技藝，卻一直鮮為人知。 本文以采訪口述實錄的形式寫作，希望以這種質(zhì)樸的方式，讓讀者們感受到些許日本刀的魅力。 記錄人：鹽野米松

刃上人生 作者簡介

鹽野米松 1947年出生于秋田縣。被公認為日本采寫第一人，曾四次入選芥川龍之介獎。走訪日本各地30余年，采訪和記錄了300多位日本傳統(tǒng)手藝人，用手藝人自己的語言書寫他們的生活和技藝，出版關于手藝人的書20余部。2000年，鹽野米松來到中國尋找日本手工藝的根源，回國后整理出版了《中國的手藝人》。 由于他多年的不懈努力，在日本，人們開始重新重視那些即將消失的傳統(tǒng)手工藝。為了表彰他的貢獻，國際天文聯(lián)盟將第11987顆小行星以他的名字（YONEMATSU）命名。 理想國·鹽野米松系列：《刃上人生》《回望手藝》《留住手藝》《留住手藝Ⅱ》《樹之生命木之心》。 劉睿琳 中國國際廣播電臺日語部資深翻譯、主播。北京第二外國語學院日語語言文學專業(yè)研究生畢業(yè)。多年從事對日傳播和中日文化交流活動。譯著有《清酒之魂》，參與翻譯《留住手藝Ⅱ》等多部鹽野米松的作品。

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