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慢煮生活

豆瓣9.1分， 本書(shū)為汪曾祺的散文精選集，完整收錄《五味》《人間草木》《星斗其文，赤子其人》等經(jīng)典名篇，同時(shí)新增《貓》《一輩古人》等罕見(jiàn)篇目。

作者：汪曾祺
出版社：江蘇鳳凰文藝出版社出版時(shí)間：2019-12-01
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 256
讀者評(píng)分：5分1條評(píng)論
本類(lèi)榜單：文學(xué)銷(xiāo)量榜
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慢煮生活 版權(quán)信息

慢煮生活 本書(shū)特色

★《慢煮生活》汪曾祺散文精選集——暢銷(xiāo)之作，執(zhí)筆75周年白金紀(jì)念版！暢銷(xiāo)多年，升級(jí)回饋?zhàn)x者。是迄今為止z*全面、*經(jīng)典、*值得珍藏的汪曾祺作品。既收錄作者經(jīng)久流傳的經(jīng)典文章，更囊括中高考閱讀及作文試題。 ★半個(gè)文化圈鼎力推崇的現(xiàn)象之作
賈平凹、莫言、蔣勛、馮唐、蘇童、沈從文、王安憶、鐵凝、畢飛宇、梁實(shí)秋、雙雪濤、阿城等文學(xué)名家傾情推薦。 ★文章頻頻納入各省中小學(xué)教科書(shū)及中高考試卷
《金岳霖先生》《葡萄月令》《北京的秋花》……汪曾祺的作品已成為課本及中高考試卷的常客。讀懂汪曾祺，也就讀懂了語(yǔ)文試卷。 ★清華附小校長(zhǎng)竇桂梅每年必推書(shū)目，已成為中小學(xué)生的必讀之作。 ★新版特別新增《貼秋膘》《書(shū)畫(huà)自?shī)省贰度モ帧返冉?jīng)典內(nèi)容，完整還原汪曾祺的文學(xué)價(jià)值與內(nèi)涵。 ★特別贈(zèng)送大幅汪曾祺親作水墨畫(huà)，珍貴至極。 ★汪曾祺留給世間的不僅是文字，更是一種生活態(tài)度——不管在什么環(huán)境下，永遠(yuǎn)不消沉沮喪，無(wú)機(jī)心，少俗慮，興致盎然地生活。

慢煮生活 內(nèi)容簡(jiǎn)介

懷念汪曾祺*好的方式，就是閱讀他的文字。
本書(shū)為汪曾祺的散文精選集，完整收錄《五味》《昆明的雨》《人間草木》《星斗其文，赤子其人》等經(jīng)典名篇，同時(shí)新增《貓》《一技》《名優(yōu)逸事》《和尚》《一輩古人》等罕見(jiàn)篇目。作者從花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、鄉(xiāng)情民俗、凡人小事、旅途見(jiàn)聞等多個(gè)主題出發(fā)，詳盡展現(xiàn)了一代“生活家”汪曾祺的精神世界與生活志趣。
“你很辛苦，很累了，那么坐下來(lái)歇一會(huì)兒，喝一杯不涼不燙的清茶，讀一點(diǎn)我的作品！

慢煮生活 目錄

**章 一花一葉皆有情

這些白茶花有時(shí)整天沒(méi)有一個(gè)人來(lái)看它，就只是安安靜靜地欣然地開(kāi)著。


人間草木

葡萄月令

夏天

草木春秋

冬天的樹(shù)

北京的秋花

臘梅花



第二章 一茶一飯過(guò)一生

一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)，“南甜北咸?hào)|辣西酸”，都去嘗嘗。對(duì)食物如此，對(duì)文化也應(yīng)該這樣。


五味

豆汁兒

故鄉(xiāng)的食物

肉食者不鄙

四方食事

家常酒菜

蘿卜

貼秋膘



第三章 生活，是很好玩的

人活著，就得有點(diǎn)興致。我不會(huì)下棋，不愛(ài)打撲克、打麻將，偶樂(lè)喝了兩杯酒，一時(shí)興起，便裁出一張宣紙，隨意畫(huà)兩筆。所畫(huà)多是“芳春”——對(duì)生活的喜悅。


跑警報(bào)

草木蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸

夏天的昆蟲(chóng)

泡茶館

自得其樂(lè)

北京人的遛鳥(niǎo)

無(wú)事此靜坐

貓

書(shū)畫(huà)自?shī)?



第四章 萬(wàn)水千山走遍

帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)。


七載云煙

我的家

舊病雜憶

多年父子成兄弟

昆明的雨

新校舍

三圣庵



第五章 花枝一束故人香

為人天真到像一個(gè)孩子，對(duì)生活充滿(mǎn)興趣，不管在什么環(huán)境下永遠(yuǎn)不消沉沮喪，無(wú)機(jī)心，少俗慮。


鬧市閑民

一輩古人

名優(yōu)逸事

金岳霖先生

大媽們

林斤瀾！哈哈哈哈

和尚

星斗其文，赤子其人

老舍先生

一技


展開(kāi)全部

慢煮生活 節(jié)選

1.
梔子花粗粗大大，色白，近蒂處微綠，極香，香氣簡(jiǎn)直有點(diǎn)叫人受不了，我的家鄉(xiāng)人說(shuō)是：“碰鼻子香”。梔子花粗粗大大，又香得撣都撣不開(kāi)，于是為文雅人不取，以為品格不高。梔子花說(shuō)：“去你媽的，我就是要這樣香，香得痛痛快快，你們他媽的管得著嗎！”
2.
我們縣北門(mén)的城門(mén)口有一家穿珠花的鋪?zhàn)，我放學(xué)回家路過(guò)，總要鉆進(jìn)去看幾個(gè)女工怎樣穿珠花，我就用她們的辦法穿成各式各樣的臘梅珠花。我在這些臘梅珠子花當(dāng)中嵌了幾粒天竹果——我家后園的一角有一棵天竹。黃臘梅、紅天竹，我到現(xiàn)在還很得意：那是真很好看的。我把這些臘梅珠花送給我的祖母，送給大伯母，送給我的繼母。她們梳了頭，就插戴起來(lái)。然后，互相拜年。我應(yīng)該當(dāng)一個(gè)工藝美術(shù)師的，寫(xiě)什么屁小說(shuō)！
3.
跑警報(bào)，大都要把一點(diǎn)值錢(qián)的東西帶在身邊。*方便的是金子，——金戒指。有一位哲學(xué)系的研究生曾經(jīng)作了這樣的邏輯推理：有人帶金子，必有人會(huì)丟掉金子，有人丟金子，就會(huì)有人撿到金子，我是人，故我可以撿到金子。因此，他跑警報(bào)時(shí)，特別是解除警報(bào)以后，他每次都很留心地巡視路面。他當(dāng)真兩次撿到過(guò)金戒指！邏輯推理有此妙用，大概是教邏輯學(xué)的金岳霖先生所未料到的。
4.
聞一多先生上課時(shí)，學(xué)生是可以抽煙的。我上過(guò)他的“楚辭”。上**課時(shí)，他打開(kāi)高一尺又半的很大的毛邊紙筆記本，抽上一口煙，用頓挫鮮明的語(yǔ)調(diào)說(shuō)：“痛飲酒，熟讀《離騷》——乃可以為名士！彼v唐詩(shī)，把晚唐詩(shī)和后期印象派的畫(huà)聯(lián)系起來(lái)講。這樣講唐詩(shī)，別的大學(xué)里大概沒(méi)有。聞先生的課都不考試，學(xué)期終了交一篇讀書(shū)報(bào)告即可。
唐蘭先生教詞選，基本上不講。打起無(wú)錫腔調(diào)，把詞“吟”一遍：“‘雙鬢隔香紅啊——玉釵頭上風(fēng)……’好！真好！”這首詞就算講過(guò)了。
5.
金先生是個(gè)單身漢（聯(lián)大教授里不少光棍，楊振聲先生曾寫(xiě)過(guò)一篇游戲文章《釋鰥》，在教授間傳閱），無(wú)兒無(wú)女，但是過(guò)得自得其樂(lè)。他養(yǎng)了一只很大的斗雞（云南出斗雞）。這只斗雞能把脖子伸上來(lái)，和金先生一個(gè)桌子吃飯。他到處搜羅大梨、大石榴，拿去和別的教授的孩子比賽。比輸了，就把梨或石榴送給他的小朋友，他再去買(mǎi)。
6.
只有一次，在昆明，我看見(jiàn)過(guò)一只非常好看的小貓。
這家姓陳，是廣東人。我有個(gè)同鄉(xiāng)，姓朱，在輪船上結(jié)識(shí)了她們，母親和女兒，攀談起來(lái)。我這同鄉(xiāng)愛(ài)和漂亮女人來(lái)往。她的女兒上小學(xué)了。女兒很喜歡我，愛(ài)跟我玩。母親有一次在金碧路遇見(jiàn)我們，邀我們上她家喝咖啡。我們?nèi)チ。這位母親已經(jīng)過(guò)了三十歲了，人很漂亮，身材高高的，腿很長(zhǎng)。她看人眼睛瞇瞇的，有一種惶惶忽忽的成熟的美。她斜靠在長(zhǎng)沙發(fā)的靠枕上，神態(tài)有點(diǎn)慵懶。在她腳邊不遠(yuǎn)的地方，有一個(gè)繡墩，繡墩上一個(gè)墨綠色軟緞圓墊上臥著一只小白貓。這貓真小，連頭帶尾只有五寸，雪白的白得像一團(tuán)新雪。這貓也是懶懶的，不時(shí)睜開(kāi)藍(lán)眼睛顧盼一下，就又閉上了。屋里有一盆很大的素心蘭，開(kāi)得正好。好看的女人、小白貓、蘭花的香味，這一切是一個(gè)夢(mèng)境。
7.
帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)。
雨，有時(shí)是會(huì)引起人一點(diǎn)淡淡的鄉(xiāng)愁的。
8.
有些東西，自己盡可不吃，但不要反對(duì)旁人吃。不要以為自己不吃的東西，誰(shuí)吃，就是豈有此理。比如廣東人吃蛇，吃龍虱；傣族人愛(ài)吃苦腸，即牛腸里沒(méi)有完全消化的糞汁，蘸肉吃。這在廣東人、傣族人，是沒(méi)有什么奇怪的。他們愛(ài)吃，你管得著嗎？不過(guò)有些東西，我也以為不吃為宜，比如炒肉芽——腐肉所生之蛆。
總之，一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)，“南甜北咸?hào)|辣西酸”，都去嘗嘗。對(duì)食物如此，對(duì)文化也應(yīng)該這樣。
9.
螃蟹為什么要橫著走呢？
螃蟹的樣子很兇惡，很奇怪，也很滑稽。
兇惡和滑稽往往近似。
10.
冬天的樹(shù)，伸出細(xì)細(xì)的枝子，像一陣淡紫色的煙霧。
冬天的樹(shù)，像一些銅板蝕刻。
冬天的樹(shù)，簡(jiǎn)練，清楚。
冬天的樹(shù)，現(xiàn)出了它的全身。
冬天的樹(shù)，落盡了所有的葉子，為了不受風(fēng)的搖撼。
冬天的樹(shù)，輕輕地，輕輕地呼吸著，樹(shù)梢隱隱地起伏。
冬天的樹(shù)在靜靜地思索。

慢煮生活 作者簡(jiǎn)介

汪曾祺（1920-1997）
江蘇高郵人，中國(guó)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家，京派作家的代表人物，師從沈從文。汪曾祺的自我評(píng)價(jià)為：“我曾戲稱(chēng)自己是一個(gè)‘中國(guó)式的抒情人道主義者’，大致差不離。”
不管在什么環(huán)境下，永遠(yuǎn)不消沉沮喪，無(wú)機(jī)心，少俗慮，這就是汪曾祺。

  • 主題：

    拿到書(shū)，靜靜的看下去，汪曾祺的書(shū)就是這樣有味道，不過(guò)有些文章似是故人來(lái)。

    2023/11/14 21:14:19
    讀者:ztw***(購(gòu)買(mǎi)過(guò)本書(shū))
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