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生命八卦:世間可有長壽藥

生命八卦:世間可有長壽藥

作者:袁越著
出版社:生活·讀書·新知三聯(lián)書店出版時間:2021-06-01
開本: 20cm 頁數(shù): 401頁
本類榜單:科普讀物銷量榜
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生命八卦:世間可有長壽藥 版權信息

  • ISBN:9787108071347
  • 條形碼:9787108071347 ; 978-7-108-07134-7
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

生命八卦:世間可有長壽藥 本書特色

《生命八卦:世間可有長壽藥》是袁越近兩年來專欄文章的結(jié)集。通過運動健康、神奇世界、人體奧秘、解密疾病四個部分探討了生物學、醫(yī)學、生命科學以及環(huán)境科學等的熱點話題。語言機智幽默,態(tài)度嚴肅專業(yè)。袁越融合世界專業(yè)科學雜志發(fā)布的全新信息,將這些科學新知,以有趣的面貌、常識性的講述,風趣而不失嚴謹?shù)貍鬟f給讀者。

生命八卦:世間可有長壽藥 內(nèi)容簡介

阿爾茲海默癥有可能是一種新型的糖尿病?癌癥與外界環(huán)境或者不良生活習慣等后天因素無關?生物鐘與心臟病有什么關聯(lián)?經(jīng)常運動的人會更加聰明?世間已有c壽藥?……對于周遭世界和人類自身,我們充滿了好奇。作者袁越接受過系統(tǒng)的生命科學訓練,將這些與日常生活息息相關的問題,融合世界科學雜志發(fā)布的新信息,以通俗易懂的方式講述給讀者。本書通過人體奧秘、解密疾病、運動健康、神奇世界四個部分,帶你徜徉科學,認識生命。

生命八卦:世間可有長壽藥 目錄

目錄

輯一??人本奧秘

政治態(tài)度是先天決定的嗎?

記憶的開關?

聾子的眼睛?

卵子也更新?

多細胞生命的誕生?

密碼子的秘密?

人體中的黑社會?

自由意志與道德責任?

你幾歲了??

垃圾 DNA 之謎?

高齡父親更危險?

人類膚色的進化?

目睹新基因的誕生?

手指泡水后為什么會起皺?

無效的遺傳信息?

記憶是如何儲存的??

缺覺傷基因?

瘋狂原始人?

癢因新解?

心臟為什么長在左邊??

輯二 ?? 解密疾病

淘氣的骨細胞?

生物鐘與心臟病?

抗癌雞尾酒?

馬兜鈴與腎病?

艾滋病為什么難治

產(chǎn)前診斷技術的新突破?

炎癥反應是一把雙刃劍?

乳腺癌的四大家族?

喝酒不療傷?

癌癥篩查與暴力求解?

還差兩個?

自閉癥的譜系?

癌癥都是怎么得的??

宿醉之罪?

缺覺的世界,悲催?

癡了就遲了?

被誤解的抑郁癥?

輯三 ?? 運動健康

減肥與反彈?

運動為什么能減肥??

雄性激素與運動天賦?

運動到底有什么好處??

像原始人那樣生活?

糖衣炮彈?

不一樣的卡路里?

睡眠與肥胖癥?

經(jīng)常運動的人更聰明?

輯四 ?? 神奇世界

黑猩猩的社交生活?

酸化的海洋?

信息時代的社會學研究?

進化論與經(jīng)濟學?

神秘的微觀世界?

音樂的進化?

月經(jīng)禁忌與宗教起源?

人造水母?

公平競爭?

印歐語系的起源?

有機食品好在哪兒??

永無止境?


展開全部

生命八卦:世間可有長壽藥 節(jié)選

人身上生活著很多細菌,皮膚表面、呼吸道和腸道內(nèi)都有,這已不是什么秘密了。如果把人體比作主流社會的話,那么這些細菌就是黑社會,它們大都沒有名字,沒有戶口,沒有編制,終日寄生在人體內(nèi)一些犄角旮旯的地方,靠“偷竊”為生,稍微管理不嚴就會跑出來惹是生非。 以上就是人們對于人體寄生細菌的傳統(tǒng)認識。但是,當科學家們開始認真研究它們時,卻發(fā)現(xiàn)真實情況要復雜得多。首先,人體寄生細菌的數(shù)量之多令人咋舌。據(jù)估計,人體內(nèi)的細菌數(shù)量是人體細胞總數(shù)的 10 倍,也就是說,每一個人體細胞都要供養(yǎng) 10 個細菌!想象一下,如果一個國家的黑幫人數(shù)竟然比普通老百姓多 10 倍,那就不能把他們簡單地叫做黑社會了,他們肯定參與了這個國家社會生活的方方面面,甚至可能已經(jīng)暗地里接管了政府。作為老百姓,我們必須知道這個黑社會究竟干了些什么。 其次,科學家發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人體寄生細菌都是沒辦法人工培養(yǎng)的。熟悉微生物學研究方法的人都知道,一種細菌如果沒法人工培養(yǎng),就沒辦法擴增,沒辦法克隆,因此也就很難進行研究,這就是為什么人類至今對這個細菌黑社會的情況所知甚少的主要原因。 基因測序技術的進步解決了這個難題。利用新的技術,科學家們不必培養(yǎng)細菌,就能測出樣品中所有感興趣的基因片段的順序,并以此為據(jù),判斷出樣品中所含細菌的種類和特征。*近,美國華盛頓大學的遺傳學家杰弗里·戈登(Jeffrey Gordon)博士和他領導的一個團隊利用了這項新技術,對人體腸道細菌的分布和演化進行了研究。 研究人員把視野擴展到了整個地球,從南美洲委內(nèi)瑞拉的一個亞馬遜部落,非洲馬拉維的一個土著部落,以及美國的幾個大城市找到了 531 名身體健康的志愿者,獲得了他們的糞便樣本。這些人年齡不等,生活條件千差萬別。研究人員提取出樣本中所有的 DNA,利用新的基因測序法測量了其中含有的 16S 核糖體 RNA 的基因序列。這個 16S RNA 是蛋白質(zhì)合成過程中必須用到的一種核酸分子,所有細菌里都有它,不同細菌之間的 16S RNA 順序略有不同,可以用來鑒定細菌的種類。 研究顯示,這三個地方的人雖然生活環(huán)境極為不同,但環(huán)境微生物入侵人體的過程卻十分相似。簡單來說,新生兒在剛出生的時候腸道內(nèi)沒有細菌,出生后頭 6 個月內(nèi)有幾百種細菌開始在腸道內(nèi)落戶,此后數(shù)量不斷增加,3 歲時腸道菌群的數(shù)量和分布模式就和成人相差不大了。 一個人嬰兒期和成人時的腸道菌群種類分布相差很大,但這種變化似乎都是為了滿足人體的需要,仿佛細菌們聽從了人的指揮。比如,葉酸是一種既可以從食物中來,又可以由腸道細菌合成出來的維生素。嬰兒期食物成分單一,只能依靠細菌,因此嬰兒腸道內(nèi)的細菌含有的葉酸合成酶數(shù)量較多。而成人的食物來源豐富,不必依靠細菌合成,因此成人腸道內(nèi)含有更多的專門利用葉酸的細菌,葉酸合成酶的含量反而較低。與此相反,維生素 B 12 只能通過細菌合成,無法從食物中獲取,而人體對 B 12 的需求量隨著年齡增長而增加,因此腸道中的 B 12 合成酶的數(shù)量也隨著年齡的增長而增加。 另一個有趣的發(fā)現(xiàn)是,美國人的腸道微生物多樣性比另外兩個國家的人都要低,雖然美國人所吃的食物種類肯定要比后者更多。研究人員猜測,這可能是因為美國人衛(wèi)生條件較好的緣故,或者是緣于抗生素的大量使用。至于說這種多樣性的差異到底對健康有何影響,還有待進一步研究。 戈登教授將研究結(jié)果寫成論文,發(fā)表在 2012 年 5 月 9日出版的《自然》雜志上。戈登教授表示,這項研究只能算是關于人類腸道菌群基因組分析的初步嘗試,但是僅僅從這個初步的研究結(jié)果里我們已經(jīng)得到了很多以前不知道的有趣信息,這說明該領域的前景非常光明。事實上,這項研究屬于一個叫做“人類微生物組計劃”(Human MicrobiomeProject)的一部分,該計劃由美國國立衛(wèi)生研究院牽頭,利用新的基因測序技術把人體寄生細菌全部檢測出來。目前該計劃已經(jīng)完成了 178 個細菌的基因組測序工作,從中找到了超過 50 萬個新的基因。該計劃的*終目的是至少測量出900 個重要寄生細菌的基因組,徹底揭開寄生在人體內(nèi)的這個細菌黑社會的秘密。

生命八卦:世間可有長壽藥 作者簡介

袁越:1968 年出生于上海,1990 年畢業(yè)于復旦大學生物工程系,畢業(yè)后被分配至中國科學院動物研究所從事分子免疫學研究。1992 年初留學美國,在亞利桑那州立大學動物學系獲得生物學碩士學位。1994年至 1998 年在美國俄亥俄州立大學生物工程中心擔任研究助理,1998 年至 2004年在加州圣地亞哥市的生物研究公司從事生物制藥研究。2005 年 8 月加盟《三聯(lián)生活周刊》,擔任特約撰稿人至今。

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