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蔬菜產(chǎn)地耗損輕減實用技術(shù)

作者：王福東
開本： 其他 頁數(shù)： 112
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蔬菜產(chǎn)地耗損輕減實用技術(shù) 版權(quán)信息

蔬菜產(chǎn)地耗損輕減實用技術(shù) 內(nèi)容簡介

蔬菜采后輕減實用技術(shù)包括采前管理、采收標準、采收時間、產(chǎn)品分級、預(yù)冷、包裝、配送、預(yù)貯、保鮮等環(huán)節(jié)，內(nèi)容涉及品種選擇、栽培技術(shù)、病蟲害防治、商品化處理技術(shù)。本書內(nèi)容集成了作者多年工作積累形成很核心的技術(shù)、試驗結(jié)論和經(jīng)驗，意在用很簡潔的文字，很通俗的語言，把復(fù)雜的技術(shù)簡單化，把簡單的技術(shù)規(guī)范化。內(nèi)容全面系統(tǒng)，文字通俗簡練，科學(xué)性、實用性，可操作性強，便于蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者、基層農(nóng)技人員、消費者掌握，實現(xiàn)作者把論文寫在大地上的愿望。

蔬菜產(chǎn)地耗損輕減實用技術(shù) 目錄

生菜春季采后耗損輕減實用技術(shù) 芹菜春李采后耗損輕減實用技術(shù) 葉類蔬菜春李耗損輕減實用技術(shù) 苗菜春李采后耗損輕減實用技術(shù) 油菜春季采后耗損輕減實用技術(shù) 番茄春季采后耗損輕減實用技術(shù) 黃瓜春季采后耗損輕減實用技術(shù) 茄子春季采后耗損輕減實用技術(shù) 果類蔬榮春季采后耗損輕減實用技術(shù) 甘藍春李采后耗損輕減實用技術(shù) 夏收菠菜采后耗損輕減實用技術(shù) 苗菜夏季采后耗損輕減實用技術(shù) 夏收韭菜采后耗損輕減實用技術(shù) 夏收芫荽采后耗損輕減實用技術(shù) 夏收奶白菜采后耗損輕減實用技術(shù) ……
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蔬菜產(chǎn)地耗損輕減實用技術(shù) 作者簡介

王福東，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科副科長，高級農(nóng)藝師。參加工作32年，其中農(nóng)墾系統(tǒng)工作3年，站屬企業(yè)工作12年，從事過蔬菜良種繁育、基地生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)地商品化技術(shù)應(yīng)用及蔬菜產(chǎn)后領(lǐng)域項目工作，熟悉有機標準、GAP、綠色食品、無公害生產(chǎn)技術(shù)；引進適合配送蔬菜品種近百種，推廣面積2萬畝以上；具備技術(shù)傳授能力,為川、蒙、魯?shù)?省市培訓(xùn)技術(shù)人員3萬人次以上；提出解決配送企業(yè)產(chǎn)品貨源和質(zhì)量安全問題方案，并付諸實踐；做為農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)負責(zé)人，完成奧運會核心區(qū)68個品種、200多噸蔬菜的供應(yīng)任務(wù)；完成北京農(nóng)業(yè)電商協(xié)會“電商蔬菜分級包裝技術(shù)規(guī)范”團體標準制定等工作。主持、參與“蔬菜電商分級包裝配送技術(shù)研究”、“蔬菜套袋栽培技術(shù)示范與推廣”等30多個項目推廣工作。獲省部級科技獎勵3次，發(fā)表論文23篇。

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