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氾勝之書今釋 輯徐衷《南方草物狀》 版權(quán)信息
- ISBN:9787101154016
- 條形碼:9787101154016 ; 978-7-101-15401-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
氾勝之書今釋 輯徐衷《南方草物狀》 本書特色
《氾勝之書》是我國(guó)現(xiàn)存農(nóng)書*早的一種,與《齊民要術(shù)》、王禎《農(nóng)書》、《農(nóng)政全書》并稱為中國(guó)古代四大農(nóng)書。通過(guò)該書大家可以了解到截止西漢時(shí)期,我國(guó)黃河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和操作技術(shù)等,石聲漢先生還運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)對(duì)《氾勝之書》做了現(xiàn)代闡釋!赌戏讲菸餇睢肥悄媳背瘯r(shí)期重要的博物學(xué)著作,久已失傳。作者鉤沉輯佚,讓今人得以一睹我國(guó)中古時(shí)期關(guān)于嶺南及海外的動(dòng)植物世界認(rèn)知。
氾勝之書今釋 輯徐衷《南方草物狀》 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《氾勝之書》是我國(guó)現(xiàn)存農(nóng)書很早的一種,與《齊民要術(shù)》、王禎《農(nóng)書》、《農(nóng)政全書》并稱為中國(guó)古代四大農(nóng)書。該書總結(jié)了西漢黃河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和操作技術(shù),主要內(nèi)容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個(gè)別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術(shù)﹑區(qū)種法等。作者氾勝之,生卒年不詳,大約生活在公元前一世紀(jì)的西漢末期。氾書早已亡佚,清人有輯本。石聲漢的《氾勝之書今釋》共輯得三千五百多字,分作101條,按照下列次序重新編排:1、耕作的總原則,2、選擇播種日期,3、種子處理、4、個(gè)別作物的栽培技術(shù),5、收獲,6、留種及貯藏,7、“區(qū)種法”。每條先列正文,次列現(xiàn)代口語(yǔ)的“釋文”,并附以校記和注釋。在“正文和今釋”之后,是總體研究的《〈氾勝之書〉的分析》一文!稓飫僦畷襻尅返耐怀鲐暙I(xiàn)有兩點(diǎn):一是在前人輯本的基礎(chǔ)上做了認(rèn)真地校訂、補(bǔ)充,形成了一個(gè)更加完善、精審的新輯本;二是把輯佚整理和研究相結(jié)合,運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)對(duì)《氾勝之書》做了新的闡發(fā)!赌戏讲菸餇睢肥悄媳背瘯r(shí)期重要的博物學(xué)著作,久已失傳。作者徐衷,生卒年不詳,事跡不詳,只知道他大概活動(dòng)于東晉劉宋之交,曾有嶺南生活經(jīng)歷。石聲漢先生悉心鉤沉,從各種文獻(xiàn)中輯出一卷,共輯草木類50種、鳥獸魚蚌類17種,物產(chǎn)2種,并間有注釋,“代序”中敘徐書源流、失佚時(shí)間及本書輯采范圍。
氾勝之書今釋 輯徐衷《南方草物狀》 目錄
目 録
氾勝之書今釋
前 言
氾勝之書今釋體例説明
正文和今釋
氾勝之書的分析
附録一 有關(guān)氾勝之事跡的材料
附録二 氾勝之書輯佚本大概
輯徐衷《南方草物狀》
題 記
代 序
鐵
赤土
由梧竹
甘蕉
豆蔻
益智
椰
檳榔
栟櫚
栟香
楓香
棧香
降真香
青木香
薰陸
沒(méi)藥
黃屑
劉
石南
橄欖
訶犂勒
胡椒
蓽撥
婆羅得
無(wú)食子
藿香
白附子
落雁木
海紅豆
風(fēng)延母
補(bǔ)骨脂
千金藤
無(wú)名木皮
夫編
乙樹
州樹
前樹
國(guó)樹
楮
玓
優(yōu)殿
甘藷
鬼目
都咸子
都昆
都桶
桶子
都角子
都桷子
藤
浮沈藤
毦藤
簡(jiǎn)子藤
野聚藤
椒藤
蘇方木
(烏)文木
狌狌
果然
竹處
越王鳥
金吉鳥
羽鳥
孔貴
番鳩
鶉 細(xì)黃魚
蚒蛇
水馬
白鱓
珠
白珠蜯
馬軻蠃
班貝蠃 大貝
海蠶
後 記
氾勝之書今釋 輯徐衷《南方草物狀》 作者簡(jiǎn)介
石聲漢(1907—1971),湖南湘潭人,我國(guó)著名的農(nóng)史學(xué)家、植物生理學(xué)家。1924年入武昌高等師范生物系就讀,1928年畢業(yè)于中山大學(xué)。1933年赴英國(guó)倫敦大學(xué)求學(xué),獲植物生理學(xué)博士學(xué)位;貒(guó)后歷任西北農(nóng)學(xué)院、同濟(jì)大學(xué)理學(xué)院、武漢大學(xué)教授。1956年重回西北農(nóng)學(xué)院,先后擔(dān)任農(nóng)化系教授、植物生理生化教研室主任、古農(nóng)學(xué)研究室主任。他長(zhǎng)期從事生物學(xué)和植物生理學(xué)的教學(xué)和研究,是最早用科學(xué)方法研究中國(guó)哺乳類動(dòng)物的學(xué)者之一。1955年以后他主要致力于中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的研究和古代農(nóng)書的整理研究工作,主要成果有《氾勝之書今釋》、《四民月令校注》、《齊民要術(shù)今釋》、《農(nóng)政全書校注》、《農(nóng)桑輯要校注》等。
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