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孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊(cè)) 版權(quán)信息
- ISBN：9787568298094
- 條形碼：9787568298094 ; 978-7-5682-9809-4
- 裝幀：一般純質(zhì)紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>>
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊(cè)) 本書(shū)特色
給孩子的經(jīng)典趣味科普書(shū)世界著名趣味科普作家經(jīng)典著作！ 一套讀起來(lái)像讀小說(shuō)一樣的化學(xué)書(shū)，讓孩子學(xué)會(huì)用科學(xué)家的思維思考這個(gè)世界。 化學(xué)其實(shí)沒(méi)有那么深?yuàn)W，三位科普作家用孩子的語(yǔ)言將看似深?yuàn)W難懂的化學(xué)知識(shí)化成簡(jiǎn)單、易懂的科普式小文，讓晦澀難懂的科學(xué)變得生動(dòng)有趣。
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊(cè)) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《趣味化學(xué)》 《昆蟲(chóng)記》作者法布爾的經(jīng)典作品，以科普小說(shuō)形式展現(xiàn)化學(xué)知識(shí)，代入感極強(qiáng)，能讓孩子在閱讀的樂(lè)趣中，不知不覺(jué)愛(ài)上化學(xué)。 《趣味地球化學(xué)》 地球化學(xué)創(chuàng)立者費(fèi)爾斯曼的杰作。拿起這本書(shū)，讀者就加入了一場(chǎng)漫長(zhǎng)的探索、發(fā)現(xiàn)之旅。作者以獨(dú)特的角度、奇妙的想象引領(lǐng)大家進(jìn)入元素、原子、晶體的王國(guó)中，在漫長(zhǎng)的時(shí)間長(zhǎng)河中溯游，一點(diǎn)點(diǎn)探索我們的家園——地球。 《趣味元素》 蘇聯(lián)學(xué)者尼查葉夫的代表作，以?xún)和适碌男问街v述化學(xué)元素知識(shí)，語(yǔ)言靈活風(fēng)趣，描寫(xiě)的場(chǎng)景貼近現(xiàn)實(shí)生活，特別適合作為孩子的化學(xué)入門(mén)書(shū)籍。
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊(cè)) 目錄
《趣味化學(xué)》
混合物與化合物 001
一片面包 025
單質(zhì) 039
化合物 051
呼吸實(shí)驗(yàn) 067
空氣實(shí)驗(yàn)（一） 087
空氣實(shí)驗(yàn)（二） 093
兩只麻雀 105
燃燒的磷 119
燃燒的金屬 133
鹽 147
化學(xué)實(shí)驗(yàn)工具 163
氧氣 177
空氣與燃燒 197
生銹 209
在鐵匠鋪 217
氫氣 229
一滴水 247
一只粉筆 265
二氧化碳 279
不同種類(lèi)的水 291
植物的工作 303
硫 323
氯氣 337
氮的化合物 351
《趣味地球化學(xué)》
原子的世界 001
自然界中的化學(xué)元素 065
自然界中原子的歷史 165
地球化學(xué)的過(guò)去和未來(lái) 229
結(jié)尾 249
《趣味元素》
火之氣 001
化學(xué)和電的聯(lián)盟 023
天藍(lán)色和紅色的物質(zhì) 055
門(mén)捷列夫定律 093
惰性氣體 113
看不見(jiàn)的光線(xiàn) 133
后記 153
結(jié)語(yǔ) 157
《趣味元素》及其作者 167
展開(kāi)全部
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊(cè)) 節(jié)選
為什么火會(huì)熄滅？ 一天晚上，舍勒坐在烏普薩拉城1這家藥店的實(shí)驗(yàn)室里，準(zhǔn)備進(jìn)行一次常規(guī)實(shí)驗(yàn)。房子里一片寂靜。藥店的門(mén)自*后一位顧客離開(kāi)后已經(jīng)關(guān)上，老板也早就回到自己房間里睡覺(jué)去了。只有舍勒一個(gè)人還在不眠不休地?cái)[弄著自己的燒瓶和蒸餾罐。他從柜子里拿出一個(gè)裝滿(mǎn)水的大罐子，罐子底部有一塊黃色的東西，看起來(lái)像蠟一樣。在昏暗中，水和這種蠟樣物質(zhì)發(fā)出神秘的綠光，那是磷；瘜W(xué)家們總是把它儲(chǔ)存在水中，因?yàn)樗诳諝庵袝?huì)迅速變化，失去所有正常的特性。 舍勒把刀插進(jìn)罐子里，試了試，但是沒(méi)有從水里取出磷，而是切下了一小塊。然后，他把切下來(lái)的那一小塊拿了出來(lái)，扔進(jìn)了一個(gè)空燒瓶中，用軟木塞塞住瓶口，然后把它放到燃燒的蠟燭上邊；鹈鐒偱龅綗康倪吘，磷立刻就熔化了，并在底部形成了一片液體。又過(guò)了一秒鐘，它突然燃起了明亮的火焰，燒瓶里立刻就充滿(mǎn)了濃濃的煙霧，并且這些煙霧很快就在瓶壁上結(jié)成了白霜。一切都發(fā)生在一瞬間，磷立刻被燒完了，變成了磷酸。 這是一次非常有成效的實(shí)驗(yàn)，但舍勒似乎對(duì)它完全無(wú)動(dòng)于衷。這不是他**次把磷點(diǎn)燃并看著它變成酸，F(xiàn)在他*感興趣的并不是磷本身，而是另一件事：他想知道，在磷燃燒過(guò)程中，燒瓶里的空氣怎么樣了。等到燒瓶一涼，舍勒就把它放進(jìn)一個(gè)水盆里，瓶嘴向下，拔出瓶塞。然后，發(fā)生了一件奇怪的事：盆里的水從下往上涌入燒瓶，占了燒瓶體積的1/5。 “又來(lái)了！”舍勒喃喃地說(shuō)道，“又是這樣。1/5的空氣消失了，涌入的水占了它的位置……”真是奇怪！無(wú)論舍勒在封閉的容器中燃燒什么物質(zhì)，他總是發(fā)現(xiàn)同樣有趣的現(xiàn)象：罐子里的空氣一定會(huì)在燃燒時(shí)減少1/5。現(xiàn)在又得到了同樣的結(jié)果：磷被燒掉了，磷酸全都留在燒瓶里，但是空氣消失了。它是怎么從一個(gè)瓶嘴塞著軟木塞的密閉燒瓶里跑出來(lái)的呢？ 當(dāng)燒瓶冷卻的時(shí)候，舍勒又準(zhǔn)備了一個(gè)新的實(shí)驗(yàn)。他決定，這一次在封閉的容器中燃燒另一種物質(zhì)，即金屬溶于酸時(shí)產(chǎn)生的氣體。 幾分鐘時(shí)間，舍勒就準(zhǔn)備好了這種易燃?xì)怏w：他把鐵屑倒進(jìn)一個(gè)小瓶子里，用硫酸溶液澆在上面，然后用插著長(zhǎng)長(zhǎng)玻璃管的塞子塞住小瓶子，鐵屑發(fā)出嘶嘶聲，酸液也開(kāi)始沸騰，里面泛起銀色的氣泡。舍勒把蠟燭舉到玻璃管的上端。管子里冒出的氣體立刻燃燒，形成一縷稀薄且蒼白的火舌。 舍勒把小瓶子塞進(jìn)盛著水的深玻璃缸里，然后在火焰上方倒著放置了一個(gè)空燒瓶。燒瓶嘴插入水中，這樣外面的空氣就無(wú)法進(jìn)入其中。在這密閉的空間里，蒼白的氣體火焰燃燒著。燒瓶一扣到火焰上，水就從下面往上沖。上面氣體燃燒，下面水在上涌。水越升越高，它越往上升，氣體就燒得越弱。*終火焰完全熄滅了。舍勒注意到，這時(shí)水又占了燒瓶體積的1/5左右。 “好吧！彼耄澳亲屛覀兗僭O(shè)一下，由于某種我不知道的原因，空氣在燃燒時(shí)會(huì)消失。那么，為什么它只消失了一部分，而沒(méi)有全部消失呢？要知道，現(xiàn)在的氣體還能燃燒很長(zhǎng)一段時(shí)間呢。鐵屑還在沸騰，瓶里的酸還在冒泡。如果我現(xiàn)在把燒瓶取下來(lái)，在外邊燃燒氣體，它就會(huì)再次燃燒。為什么氣體會(huì)在燒瓶里漸漸熄滅呢？那里不是還有4/5的空氣嗎？” 他的腦海中突然閃過(guò)一絲模糊的懷疑，這種懷疑在過(guò)去幾天里已經(jīng)不止一次地浮現(xiàn)在他的腦海中：“這是不是意味著，留在燒瓶里的空氣與燃燒時(shí)消失的空氣完全不同呢？” 舍勒準(zhǔn)備立即開(kāi)始新的實(shí)驗(yàn)，來(lái)驗(yàn)證他的猜想是否正確。但他看了看表，遺憾地放棄了，原來(lái)已經(jīng)過(guò)了午夜，明天早上，他還要坐在這里配藥呢。 舍勒熄滅了蠟燭，依依不舍地離開(kāi)了實(shí)驗(yàn)室。但是，關(guān)于存在兩種不同空氣的想法再也沒(méi)有離開(kāi)他的腦海。他帶著這個(gè)想法睡著了。
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊(cè)) 作者簡(jiǎn)介
《趣味化學(xué)》 （法）讓·亨利·卡西米爾·法布爾（1823-1915） 法國(guó)著名博物學(xué)家、動(dòng)物行為學(xué)家、昆蟲(chóng)學(xué)家、科普作家。一生共創(chuàng)作了百余部?jī)?yōu)秀作品，尤以《昆蟲(chóng)記》一書(shū)留名后世，此外還著有《趣味化學(xué)》等科普書(shū)，被世人譽(yù)為“科學(xué)界的詩(shī)人”。 倪安淼（譯者） 畢業(yè)于天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)法語(yǔ)系，精通英語(yǔ)和法語(yǔ)，曾參與翻譯過(guò)《培根人生論》《蒙田隨筆集》《鳥(niǎo)類(lèi)大百科》等。 《趣味地球化學(xué)》 （蘇）亞歷山大·葉夫根尼耶維奇·費(fèi)爾斯曼（1883—1945） 費(fèi)爾斯曼生于圣彼德堡。這位科學(xué)家自幼喜歡有關(guān)石頭的科學(xué)。中學(xué)畢業(yè)后就讀于莫斯科大學(xué)。在大學(xué)未畢業(yè)前即發(fā)表了5篇關(guān)于結(jié)晶學(xué)、化學(xué)和礦物學(xué)的論文，并榮獲礦物學(xué)會(huì)安齊波夫金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆? 費(fèi)爾斯曼是一位才華橫溢、知識(shí)淵博、思想敏銳、成就卓著的學(xué)者，是地球化學(xué)奠基人，杰出的礦物學(xué)家、地理學(xué)家，也是位出類(lèi)拔萃的科普作家，被人們稱(chēng)為“石頭的詩(shī)人”。西方科學(xué)家稱(chēng)他為“偉大的俄羅斯地質(zhì)學(xué)家們中偉大的一個(gè)！ 高豐（譯者） 先后就讀于沈陽(yáng)理工大學(xué)和托木斯克國(guó)立大學(xué)，獲得俄語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)士學(xué)位，現(xiàn)在就讀于托木斯克國(guó)立大學(xué)俄語(yǔ)系，攻讀碩士學(xué)位。在校期間參加俄語(yǔ)專(zhuān)業(yè)八級(jí)考試，取得優(yōu)秀成績(jī)。 《趣味元素》 （蘇）依·尼查葉夫（1906-1941） 尼查葉夫，原名雅可夫·潘，蘇聯(lián)著名教育家、科學(xué)文藝作家。曾擔(dān)任過(guò)特約通訊員和《知識(shí)就是力量》月刊的編輯，其文筆犀利、新穎有趣、富有文藝色彩，代表作有《趣味元素》等。 王金影（譯者） 俄語(yǔ)翻譯碩士，研究生期間曾作為孔子學(xué)院漢語(yǔ)教師志愿者在俄羅斯任教一年，畢業(yè)以來(lái)一直在俄羅斯從事俄語(yǔ)翻譯工作。
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