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換個角度看世界:你不知道的生物化學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：9787807046851
- 條形碼：9787807046851 ; 978-7-80704-685-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
換個角度看世界:你不知道的生物化學(xué) 內(nèi)容簡介
生物，是有生命的個體。生物重要和基本的特征在于生物進行新陳代謝及遺傳。在生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中，細胞是基石，離開細胞，就沒有神奇的生命樂章，更沒有地球上那瑰麗的生命畫卷。 我們知道，除了水和無機鹽之外，細胞主要由碳原子與氫、氧、氮、磷、硫等結(jié)合組成，分為大分子和小分子兩大類。前者包括蛋白質(zhì)、核酸、多糖和以結(jié)合狀態(tài)存在的脂質(zhì)；后者有維生素、激素、各種代謝中間物以及合成生物大分子所需的氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油等。
換個角度看世界:你不知道的生物化學(xué) 目錄
認識生物化學(xué)
什么是生物化學(xué)
生物化學(xué)的內(nèi)容是什么
生物化學(xué)的發(fā)展情況
生物化學(xué)和其他學(xué)科的關(guān)系
不可不知的生命物質(zhì)
生命是什么
生命的起源
生命的奠基石——細胞
*小的細胞器——核糖體
快速的能源——糖
人體內(nèi)的燃料——脂肪
生命的動力——蛋白質(zhì)
記錄遺傳物質(zhì)的"天書"——核酸
人體必須的物質(zhì)——碳水化合物
能量的"傳遞員"——ATP
……
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