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谷物03:空之禪 版權(quán)信息
- ISBN：9787508664743
- 條形碼：9787508664743 ; 978-7-5086-6474-3
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
谷物03:空之禪 本書特色
★美食界有Noma，雜志界有Cereal 《谷物03：空之禪》是《谷物》系列書第3本。在這里，你將漫步于建筑與自然和諧共處的東京，于喧囂的鋼筋水泥叢林中，尋得一處靜謐的暫避所；徜徉在溫?zé)崾孢m又夢幻的西雅圖，聽著自由之歌和阿拉斯加的故事，度過充實幸福的每一天；*后，你將沉醉在音樂之都維也納，醉心浪漫的華爾茲和美味的面點，欲罷不能。一城一島，一景一物，美即美，皆有意。請你放下重負(fù)，放飛心靈，放空自己，沉浸其中。 已出版：《谷物01：這里有另一種時間》 《谷物02：深陷溫柔生活》 ★《谷物》(Cereal)是什么？ 《谷物》（Cereal）是一系列關(guān)注旅行與生活方式的讀物。2012年創(chuàng)刊于英國，美麗且有性格。Cereal遵循“有趣且簡單”的甄選標(biāo)準(zhǔn)，但不同于旅行指南或手冊，它提供的是深度體驗，以豐富和提高人們的生活品質(zhì)。 內(nèi)在氣質(zhì)加上外在形象，世界豐富而立體，躍然紙上。中文版每季一本。 ★你將從《谷物》得到…… 好風(fēng)景、好生活、好時光、好心情。 每本《谷物》分4個章節(jié)。3個地點：深度挖掘這些地方*值得了解的東西。1個插曲章節(jié)：介紹豐富我們生活經(jīng)驗的人物、品牌或產(chǎn)品。 精心打磨的文字、美麗的圖片和設(shè)計，為你創(chuàng)造安靜的時空，也為你的生活提供更多靈感。 ★為什么叫“谷物”？ 它譯自英文書名“cereal”，在英國，這是人們從小時候起，每天早上醒來都會吃到的脆脆的、帶著奶香味的食物。它包裝盒上的文字和圖片，也在每個早晨的同一時間，帶給人們很多知識和樂趣。而在中國，谷物也是*基本的食物！豆任铩废Ｍ襁@些對所有人而言都非常重要的食物一樣，成為大家的好生活里必不可少的精神食糧。
谷物03:空之禪 內(nèi)容簡介
★《谷物》（Cerea）是一系列專注旅行與生活的讀物。提供的深度閱讀體驗，也是視覺盛宴。它根植于我們對旅行，對閱讀，對世間一切美好事物的熱愛；也根植于我們的信念：認(rèn)識更多新的美好的事物，將教會我們更好地生活！豆任03：空之禪》的旅行部分選取了東京、西雅圖、維也納三個地方，從它們各自的特點出發(fā)，將當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景與人文全面展現(xiàn)給讀者，尤其重點挖掘和探討了原研哉、安藤忠雄、唐納德·賈德等人的設(shè)計理念：空，無，去私人化、一切化，事物即事物，自然隨意；空是對優(yōu)選自由的追尋！锊迩鹿(jié)精選鞋履清單，并繼續(xù)介紹好品牌或人物背后的故事，HERMèS涼鞋、卡爾·漢森家具、Our Legacy男裝，以及貝爾蒙特生態(tài)農(nóng)場、福戈島，明示和暗示了“生活的藝術(shù)，藝術(shù)地生活”。★內(nèi)附文學(xué)別冊《周末》，以“自由”（freedom）為題，特約幾位知名雜志撰稿人或作家，請他們暢聊自由有無這一歷久彌新的話題。
谷物03:空之禪 目錄
東京，日本
24小時
原研哉
堅守內(nèi)在
陸上極速
貝尼斯藝術(shù)之地直島
I . 藝術(shù)與設(shè)計
春天街101號
唐納德;賈德：永恒靈感的源泉
漢森遺產(chǎn)
西雅圖，美國
黎明的渡輪
加速前進(jìn)
另一個世界
尋找菲爾森
I I . 時尚
精選：鞋履
成年
維也納，奧地利
華爾茲
面點交響曲
搜尋Schmäh
卡爾;奧博克工作坊
I I I . 逃離
貝爾蒙特農(nóng)場
福戈島
別冊《周末;自由》
自由
蜘蛛困局
消失的舉動
展開全部
谷物03:空之禪 節(jié)選
《谷物》可以證明我是多么欣賞干凈利落的現(xiàn)代設(shè)計。我也很樂意承認(rèn)，在到訪過的很多地方，我會著意搜尋那些風(fēng)格簡約的生活小鋪或餐廳。因為這種風(fēng)格之中蘊(yùn)含著某種幽微的美感，既引人入勝，又使人安寧。然而再美好的事物也難免會有讓人望而生厭的時候。*近，我轉(zhuǎn)而傾慕起那些與我從前的趣味大相徑庭的風(fēng)格來：某些富麗堂皇的老派設(shè)計，醒目大膽的配色，印花棉布，彎曲的大理石樓梯以及枝形吊燈。它們都令我著迷，也正是它們，將我引向了維也納。 無法否認(rèn)，作為奧地利的首都，這座城市擁有活力四射的現(xiàn)代化的一面，只不過我旅行的重點并不在此。一開始，我的主要目標(biāo)是尋訪這座城市悠久的歷史景觀以及輝煌的藝術(shù)成就。然而不過一天時間，我的興致便徹底轉(zhuǎn)向當(dāng)?shù)氐拿朗场１M管藝術(shù)史博物館大理石紋彩的大廳，以及修剪整齊的貝爾維第宮的草坪讓人回味無窮，也滿足了我對優(yōu)雅的古典建筑的憧憬，然而*讓我念念不忘的卻是蘋果派里溫?zé)岬慕瘘S色蘋果塊兒。于是我開始給入口的每一份炸肉排和蘋果派打分，正式宣告自己來到維也納的使命：去我心愿單上的每一家維也納咖啡館（ 數(shù)量巨大），嘗嘗這兩種食物做得怎么樣。 前三天，我的速度差不多是每天四家咖啡館。眼尖的各位可以算出來這等于每天要吃至少四份餡餅再加四份炸肉排。我還確保了我的搭檔吃得跟我一樣多—讓我一個人發(fā)福，沒門 ！在哀嘆我日漸闊綽的腰圍之余，日子還是相當(dāng)快活的。將生奶油厚厚地堆在蘋果派上時，我感到一陣幸福的眩暈；當(dāng)我細(xì)細(xì)品嘗炸肉排時，發(fā)現(xiàn)它們的分量是如此豪爽，相比之下，盛它們的盤子倒顯得太小。對著深夜供應(yīng)的面點犯花癡，卻因還沉浸在之前品嘗美食的極端喜悅中而手抖，拍下了許多模糊的照片。室內(nèi)裝飾著的獨(dú)特的紅木鑲板以及天鵝絨窗簾都讓我癡迷不已。當(dāng)我低垂著眼簾的時候，時光仿佛退回到19 世紀(jì)末20 世紀(jì)初，鄰面的小隔間里懶洋洋坐著的，正是奧地利著名畫家克里姆特（Klimt ）本人。 Rosa Park 原研哉 原研哉是那種很少見的人，他的言辭同其設(shè)計一樣講究。自2002 年開始擔(dān)任無印良品的藝術(shù)總監(jiān)，他的品牌理念是去除一切外在和不必要的修飾，讓物品變得美麗。這一概念也貫穿于他的談話始終，比如在回答關(guān)于一個雞蛋或者湯匙的問題時，他絕不會提那些老生常談或者無趣的東西，他的表現(xiàn)與其說是一名設(shè)計師，倒不如說更像一位玄學(xué)詩人。他常常使用諸如“自然的領(lǐng)地”“ 空比滿更為豐富”“ 感官的寧靜”一類的詞句，語氣沉著而堅定。倘若將原研哉比作一件物品，那他就是無印良品記事本：目的明確，渾融內(nèi)斂，又充滿希望。Muj（i 無印良品）意為“無品牌”，是“ MujirushiRyōh(huán)in ”（ 無品牌標(biāo)志的好產(chǎn)品）的縮寫。雖然如此，它的產(chǎn)品卻具有相當(dāng)?shù)钠放票孀R度。這家公司盡量避免廣告?zhèn)麂N，設(shè)計師都是匿名的，產(chǎn)品包裝也盡可能簡化。我特意去拜訪了一家無印良品商店，想要弄清楚究竟是什么讓它如此成功，店內(nèi)的一個中年男人吸引了我的注意。他站在一排普普通通的白色香薰機(jī)旁邊，按下開關(guān)，香薰機(jī)便吐出裊裊香霧。男人來回走動著，雙手掬起一捧從圓柱形儀器中緩緩溢出的散發(fā)著香味的水蒸氣，貪婪地放到鼻子前面，一直微笑著。我似乎覺得無印良品的影響在他身上得到了完美體現(xiàn)：它的品牌哲學(xué)暗示著它的顧客不僅是在購買商品，更是在進(jìn)行某種精神交流。比如他們真的會去聞香薰的味道。 原研哉在日本備受尊崇，然而對于一個致力于簡樸生活的人而言，他的日程卻似乎太過繁忙了。我們的對話往返于英國牛津與日本東京之間。我用英文給他寫信，他拿日語回復(fù)。他優(yōu)美而曲折的字跡既晦澀難懂，又魅力非凡，讓我著迷。如同那個在無印良品店里聞香薰的男人，我也試圖破譯并吸收這些優(yōu)雅日文的含義（別驚訝，在對日語的熱度退去后，我還是要依賴翻譯）。我發(fā)現(xiàn)，在很長一段時間里，原研哉都在不斷回歸“ 空”這個概念本身。在許多文化傳統(tǒng)中，“ 空”都是一個貶義詞，對他而言卻有著積極的內(nèi)涵：“無論對誰而言，無論如何使用，‘ 空’都是一種對終極自由的追尋。當(dāng)一件物品是空著的時候，它才能承載形象，才能被人使用。以兩把刀為例，一把是德國的雙立人刀，另一把是日本的柳葉壽司刀。雙立人刀的設(shè)計符合人體工程學(xué)，所以當(dāng)你握住刀柄的時候，大拇指會自然地放在合適的位置，這讓它能輕松地被人們掌握和使用。與之相比，柳葉刀的刀柄是一根簡單普通的木棒。它不會引導(dǎo)你握在什么地方，所以你可以隨心所欲地操作。日本壽司師傅所有精妙絕倫的手藝都在這把簡單平常的刀柄上得以施展。雙立人刀的設(shè)計是‘ 簡潔’，柳葉刀的設(shè)計是‘ 空’。二者都十分出眾，但還是有所不同！ 雖然無印良品的顧客并不一定察覺到了這種刀柄背后的思想，但當(dāng)他們切分吞拿魚和三文魚時，可能會開始留意這種“ 空”的工具正在影響著他們切東西的方式。對此，原研哉說：“ 他們已經(jīng)有了深刻的領(lǐng)悟！睂τ谝话押唵蔚哪颈牡毒叨裕@個評價已經(jīng)不低了。 原研哉對設(shè)計如此癡迷，人們很容易設(shè)想他的品味中一定有很多條條框框。然而他也有柔軟而感性的一面.......
谷物03:空之禪 作者簡介
創(chuàng)辦英國獨(dú)立雜志Cereal，關(guān)注美食與旅行，遵循“有趣且簡單”的甄選標(biāo)準(zhǔn)，將生活中值得關(guān)注的人事物分享給讀者，幫助讀者發(fā)現(xiàn)更多生活之美。
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