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中國飲食的故事(平裝繪本) 版權信息
- ISBN:9787547056776
- 條形碼:9787547056776 ; 978-7-5470-5677-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
中國飲食的故事(平裝繪本) 本書特色
廣式早茶、山東魯菜、廣東粵菜、江蘇蘇菜、四川川菜、清湯牛肉拉面……經(jīng)典的文字,經(jīng)典的味道,匯成了一本屬于中國人的美食記憶。 本書既有傳統(tǒng)大菜,也有特色小吃,將中國經(jīng)典美食與回憶、風俗、故鄉(xiāng)、文化禮儀等等 地融合在一起,不僅是一次精神上的美食之旅, 是賞心悅目的文化大餐。 翻閱此書,既滿口噙香,又心旌搖曳,有著濃厚的人文氣息,淡雅,精致,不僅僅是對味覺的文字回憶,還能使讀者品味到華夏美食的精華,和千年的文化底蘊。
中國飲食的故事(平裝繪本) 內(nèi)容簡介
我國有古諺“民以食為天”,中國的飲食文化源遠流長,博大精深。在許多地方的人們還茹毛飲血的時候,我們的老祖宗們就已經(jīng)敢發(fā)出“食不厭精、膾不厭細”的強大宣言。經(jīng)過千百年的積累,中國飲食已經(jīng)形成了復雜而獨特的諸多體系。這些食物色香味俱全,然而深藏在背后的,是中華的人文精神。諸多圣人賢者都曾討論過飲食中所包含的為人處世的道理,本書以廚道為核心精神,以廚藝為外在表現(xiàn),以宣揚文化為根本目的。
中國飲食的故事(平裝繪本) 作者簡介
秦佳佳,首都師范大學古代文學博士,主要研究古代詩歌、國學教育、先秦文學,已出版兒童繪本《中國之光》系列作者。 益新妍,從事兒童繪本插畫工作,作品有繪本《我和爸爸想辦法》和奇幻小說《餐桌旁的紅帽子》部分插畫。喜歡旅行和繪畫,愿將插畫作為終身事業(yè),已出版兒童繪本《中國之光》系列插畫師。
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