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優(yōu)質(zhì)奶牛標準化生產(chǎn)技術(shù)

優(yōu)質(zhì)奶牛標準化生產(chǎn)技術(shù)

出版社：中原農(nóng)民出版社出版時間：2022-05-01
開本： 26cm 頁數(shù)： 123頁
中 圖 價:¥26.0(6.5折) 定價  ¥40.0 登錄后可看到會員價
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優(yōu)質(zhì)奶牛標準化生產(chǎn)技術(shù) 版權(quán)信息

優(yōu)質(zhì)奶牛標準化生產(chǎn)技術(shù) 內(nèi)容簡介

河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動計劃分為四個專項，奶牛專題是優(yōu)質(zhì)草畜專項下設的子項目。奶牛標準化生產(chǎn)是一個系統(tǒng)工程，包括奶牛生產(chǎn)的多個環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)緊密相連；標準化生產(chǎn)可以保證奶牛生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)、各個細節(jié)有據(jù)可依，避免奶牛生產(chǎn)中問題頻發(fā)，避免顧此失彼。奶牛標準化養(yǎng)殖就是在場址布局、欄舍建設、生產(chǎn)設施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行法律法規(guī)和相關(guān)標準的規(guī)定，并按程序組織生產(chǎn)的過程。筆者所在團隊在項目實施過程中發(fā)現(xiàn)了許多普遍性問題，并著重調(diào)查了河南省內(nèi)不同規(guī)模的多個奶牛場，征詢了駐場技術(shù)員、牧場主、經(jīng)理人等遇到的常見難題，通過查閱相關(guān)資料、咨詢專家、現(xiàn)場實驗等方式，結(jié)合多年來在科研、生產(chǎn)實踐，整理出目前河南規(guī)模奶牛場需要的一些實用技術(shù)。

優(yōu)質(zhì)奶牛標準化生產(chǎn)技術(shù) 目錄

一、概述
(一)奶牛標準化生產(chǎn)
(二)奶牛產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢
(三)奶牛標準化規(guī)；B(yǎng)殖存在的問題及解決方案
二、奶牛的生物學特征
(一)奶牛特點及生理生化指標
(二)奶牛的消化特征
(三)奶牛的繁殖特點
(四)奶牛的生長發(fā)育特點
三、奶牛場環(huán)境控制與設計
(一)奶牛場的環(huán)境要求
(二)奶牛場設計
(三)奶牛場機械設備與配備
(四)生產(chǎn)管理標準化
四、奶牛品種標準化
(一)優(yōu)良奶牛品種的選擇
(二)奶牛繁育標準化
(三)奶牛品種
五、奶牛飼料與飼養(yǎng)管理標準化
(一)飼料的標準化
(二)飼養(yǎng)管理標準化
六、奶牛疫病防治標準化
(一)奶牛保健
(二)奶牛常見疫病防治
七、牛奶處理
(一)鮮奶處理關(guān)鍵控制點
(二)鮮牛乳質(zhì)量標準
參考文獻
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