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全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì)

全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì)

作者：魏禮群
出版社：東方出版社出版時(shí)間：2022-09-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 320
中 圖 價(jià):¥46.9(6.8折) 定價(jià)  ¥69.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì) 版權(quán)信息

全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì) 本書(shū)特色

適讀人群 ：大眾1.非常符合當(dāng)前時(shí)事與經(jīng)濟(jì)需求。2020年4月國(guó)務(wù)院提出“保障糧食安全”以來(lái)，系統(tǒng)分析世界與中國(guó)糧食安全的新作。新冠肺炎疫情、俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)引發(fā)新一輪世界糧食危機(jī)，中國(guó)在2022年再次強(qiáng)調(diào)糧食安全問(wèn)題。中國(guó)的糧食安全形勢(shì)究竟怎么樣、人民的飯碗能不能端穩(wěn)、糧食是否會(huì)像芯片一樣被人卡脖子、糧食危機(jī)來(lái)了怎么辦等一系列問(wèn)題，受到各界各國(guó)的廣泛關(guān)注。 2. 糧食安全是當(dāng)前我國(guó)乃至全世界廣泛關(guān)注的問(wèn)題。本書(shū)不僅研究了中國(guó)糧食安全問(wèn)題，還對(duì)世界糧食安全做了系統(tǒng)研究。 3. 針對(duì)性地提出了糧食安全問(wèn)題與解決方案。

全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

“食為政首，糧安天下！ 當(dāng)今世界，百年變局和世紀(jì)疫情交織疊加，加之氣候變化和一系列地緣政治沖突，各種不確定因素明顯增多，全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷，各國(guó)面臨勞動(dòng)力短缺、食品供應(yīng)中斷及交通運(yùn)輸成本上升等因素，糧食安全日趨嚴(yán)峻。 為了認(rèn)清全球糧食危機(jī)產(chǎn)生的國(guó)際大背景，明晰我國(guó)作為人口大國(guó)當(dāng)前所面臨的糧食安全形勢(shì)，明確應(yīng)對(duì)之策，本書(shū)緊扣習(xí)近平總書(shū)記有關(guān)糧食安全的講話精神，分“百年變局與疫情震蕩交織下的世界糧食危機(jī)”“影響我國(guó)中長(zhǎng)期糧食安全的新趨勢(shì)與新問(wèn)題”“內(nèi)外統(tǒng)籌以我為主，走中國(guó)特色糧食安全之路”“以‘大食物觀’構(gòu)建更高層次國(guó)家糧食安全保障體系”四個(gè)專(zhuān)輯，精選陳錫文、杜鷹、黃季焜、姜長(zhǎng)云等重量級(jí)專(zhuān)家學(xué)者的相關(guān)研究文章，對(duì)我國(guó)糧食安全面臨的問(wèn)題、形成原因與風(fēng)險(xiǎn)防范、路徑和對(duì)策等，以全球視野、從戰(zhàn)略角度作深入分析和闡述，給人以思考和啟示。 本書(shū)作者權(quán)威，邏輯清晰，既有對(duì)全球糧食危機(jī)的深刻認(rèn)識(shí)，又有對(duì)我國(guó)國(guó)情農(nóng)情糧情的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知，是一部有深度前瞻性的讀懂中國(guó)糧食安全形勢(shì)的通俗讀物。

全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì) 目錄

**輯：百年變局與疫情震蕩交織下的世界糧食危機(jī)

《2022 全球糧食危機(jī)報(bào)告》：嚴(yán)重糧食不安全達(dá)到新高

喬茨娜·普瑞：前有疫情后有戰(zhàn)火，危機(jī)下的全球糧食系統(tǒng)亟待轉(zhuǎn)型

彭超等： 俄烏局勢(shì)對(duì)主要農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)與貿(mào)易的影響

于 冉：俄烏戰(zhàn)火愈演愈烈，“歐洲糧倉(cāng)”如何影響我們的餐桌

樊勝根：全球糧食安全敲響警鐘

梁亞濱：印度禁止小麥出口，再度敲響糧食安全警鐘

屈四喜、馬泰奧、陳志鋼：多重挑戰(zhàn)下，如何應(yīng)對(duì)全球糧食安全風(fēng)險(xiǎn)

第二輯：影響我國(guó)中長(zhǎng)期糧食安全的新趨勢(shì)與新問(wèn)題

陳錫文：全面小康之后，僅僅達(dá)到糧食安全是不夠的

杜 鷹：確保國(guó)家食物安全與構(gòu)建農(nóng)業(yè)新發(fā)展格局

姜長(zhǎng)云：影響我國(guó)糧食安全的新趨勢(shì)新問(wèn)題

張亨明、章皓月、朱慶生：維護(hù)我國(guó)糧食安全需要關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題

周懷宗：北糧南運(yùn)：中國(guó)糧食大遷徙地圖背后的隱憂

黃季焜：國(guó)家糧食安全與種業(yè)創(chuàng)新

錢(qián) 前：我國(guó)種業(yè)安全目前形勢(shì)如何

蔣和平等：國(guó)家糧食安全視角下我國(guó)種業(yè)發(fā)展的思路與政策建議

蒲實(shí)、虞洪、田媛媛：我國(guó)糧食安全形勢(shì)、挑戰(zhàn)及應(yīng)對(duì)

第三輯：內(nèi)外統(tǒng)籌以我為主，走中國(guó)特色糧食安全之路

王憲魁：提高政治站位，確保國(guó)家糧食安全

杜志雄：筑牢國(guó)家糧食安全底線需要有戰(zhàn)略思維

葉興慶：在“兩個(gè)統(tǒng)籌”中有效保障國(guó)家糧食安全

辛 賢：穩(wěn)產(chǎn)保供事關(guān)我國(guó)自身糧食安全形勢(shì)，更具全球意義

丁聲俊：對(duì)大變局下構(gòu)建糧食“雙循環(huán)”新格局的思考

崔寧波：構(gòu)建國(guó)家糧食安全新發(fā)展格局

楊建國(guó)：從戰(zhàn)略全局牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)

柯炳生：夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)，保障國(guó)家糧食安全

馬朝良、李小東： 青麥青貯事件突發(fā)，如何統(tǒng)籌保障糧食安全與農(nóng)民增收

趙振東：我國(guó)小麥種業(yè)自主創(chuàng)新水平如何，有何短板

鄖文聚、孔祥斌、吳克寧：耕地保護(hù)，要數(shù)量更要質(zhì)量

李如海：強(qiáng)化耕地保護(hù)制度　筑牢糧食安全基石

第四輯：以“大食物觀”，構(gòu)建更高層次國(guó)家糧食安全保障體系

劉 奇：以大食物觀統(tǒng)籌糧食安全

羅明忠　林玉嬋：以“大食物觀”構(gòu)建糧食安全大格局

張紅宇： 要有大食物觀、大市場(chǎng)觀、大資源觀——補(bǔ)齊糧食安全的三個(gè)短板

杜志雄：提升糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力

宋洪遠(yuǎn)、江帆：守牢糧食安全底線夯實(shí)國(guó)家安全基礎(chǔ)

劉長(zhǎng)全、苑鵬：推動(dòng)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，構(gòu)建國(guó)家糧食安全發(fā)展新的格局

全國(guó)政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究智庫(kù)課題組： 牢牢把住“國(guó)之大者”糧食安全底線


展開(kāi)全部

全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì) 節(jié)選

一 馬克思主義認(rèn)為，人們?yōu)榱死^續(xù)創(chuàng)造歷史，首先必須吃、喝、住、穿，然后才能從事政治、科學(xué)、藝術(shù)、宗教等。吃飯，是維持人們生命和健康的**需要。解決好吃飯問(wèn)題，始終是治國(guó)理政的頭等大事。只有吃飯問(wèn)題解決了，整個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和安全穩(wěn)定大局才會(huì)有基礎(chǔ)性、根本性保障。 中國(guó)是人口眾多的大國(guó)，糧食需求大，解決吃飯問(wèn)題的任務(wù)更加繁重。新中國(guó)成立以來(lái)，黨和國(guó)家始終高度重視解決全國(guó)人民吃飯問(wèn)題，把糧食生產(chǎn)作為發(fā)展農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)。特別是改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)取得了舉世矚目的偉大成就，成功解決了中國(guó)人民的吃飯問(wèn)題，為全面建成小康社會(huì)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也對(duì)國(guó)際社會(huì)解決糧食問(wèn)題作出了寶貴的貢獻(xiàn)。更為重要的是，黨的十八大以來(lái)，以習(xí)近平同志為核心的黨中央把糧食安全作為治國(guó)理政的頭等大事，提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的新糧食安全觀，確立了“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，走出了一條中國(guó)特色糧食安全之路。這是統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)大局作出的重大戰(zhàn)略決策，是完全正確的。 二 統(tǒng)觀當(dāng)今世界，綜合分析各種因素，可以清楚地看到，保障我國(guó)糧食安全問(wèn)題，面臨著新的形勢(shì)，任務(wù)更加艱巨，必須始終繃緊糧食安全這根弦。從國(guó)際看，百年大變局和世紀(jì)大疫情交織疊加，再加上一系列地緣政治因素，世界進(jìn)入了動(dòng)蕩變革期，各種不確定因素明顯增多，全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷，許多國(guó)家由于勞動(dòng)力短缺、食品供應(yīng)緊張以及交通運(yùn)輸成本上升等因素，糧食安全日趨嚴(yán)峻。特別是今年2 月發(fā)生的俄烏沖突，對(duì)全球糧食供應(yīng)體系造成較大沖擊，國(guó)際糧價(jià)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。伴隨著石油、天然氣等原材料以及化肥農(nóng)資價(jià)格的上漲，種糧成本明顯增加。防止出現(xiàn)糧食危機(jī)，保障糧食安全問(wèn)題更加受到各國(guó)的普遍重視，有識(shí)之士更為關(guān)注。 從國(guó)內(nèi)看，盡管多年來(lái)糧食安全保障工作取得重要進(jìn)展，但是保障糧食安全壓力不斷擴(kuò)大。14 億多人口的巨大消費(fèi)需求和持續(xù)推進(jìn)的現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)糧食需求也不斷增加，必須提供穩(wěn)定的糧食供給。而糧食生產(chǎn)能力受到各種因素制約，包括資源環(huán)境支撐能力下降，種糧動(dòng)力和科技創(chuàng)新能力不足，糧食規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體和現(xiàn)代化水平不高。因此，我國(guó)今后一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期糧食供求都會(huì)處于“緊平衡”狀態(tài)。歷史經(jīng)驗(yàn)警示我們，像中國(guó)這樣的大國(guó)，糧食供給不可能指望依靠國(guó)際市場(chǎng)來(lái)解決。我們一定要居安思危，防患于未然。正如習(xí)近平總書(shū)記所指出的，“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手中，飯碗主要裝中國(guó)糧！薄皼Q不能在吃飯這一基本生存問(wèn)題上讓別人卡住我們的脖子！贝_保糧食安全，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展、保持社會(huì)和諧穩(wěn)定、維護(hù)國(guó)家安全運(yùn)行的重要基礎(chǔ)，是新發(fā)展階段全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的有力保障。我們必須把保障糧食安全作為一個(gè)永恒的課題和十分重大的任務(wù)。 三 構(gòu)筑堅(jiān)固的糧食安全保障，必須從多方面努力。對(duì)于保障我國(guó)糧食安全，習(xí)近平總書(shū)記作出過(guò)一系列重要論述和重要指示。其中包括：把確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給作為首要任務(wù)，把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置。保障糧食安全，關(guān)鍵在于落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，要害是種子和耕地。要把種源安全提升到關(guān)系國(guó)家安全的戰(zhàn)略高度，實(shí)現(xiàn)種源自主可控，加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)和利用，加強(qiáng)種子庫(kù)建設(shè)，有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，開(kāi)展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)。要優(yōu)化和穩(wěn)定糧食生產(chǎn)格局，牢牢守住18 億畝耕地紅線，要規(guī)范耕地占補(bǔ)平衡，堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”，確保18 億畝耕地實(shí)至名歸。要建設(shè)國(guó)家糧食安全產(chǎn)業(yè)帶，加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)，實(shí)施國(guó)家黑土地保護(hù)工程，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理。要提高和保護(hù)農(nóng)民種糧積極性，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，讓農(nóng)民能夠獲利、多得利。要節(jié)約糧食，推動(dòng)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。要樹(shù)立大食物觀，在確保糧食供給的同時(shí)，保障各類(lèi)食物有效供給。這些重要論述內(nèi)容豐富，思想深刻，針對(duì)性和指導(dǎo)性都很強(qiáng)，應(yīng)深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)、認(rèn)真貫徹落實(shí)。 正是在以習(xí)近平同志為核心的黨中央正確領(lǐng)導(dǎo)下，新冠肺炎疫情發(fā)生兩年多以來(lái)，我國(guó)糧食供給保障體系經(jīng)受住了巨大考驗(yàn)，特殊之年的大國(guó)糧倉(cāng)基礎(chǔ)更加牢固。同時(shí)，也要看到我國(guó)糧食安全的內(nèi)部矛盾和外部風(fēng)險(xiǎn)相互交織，國(guó)內(nèi)外環(huán)境條件正發(fā)生著深刻變化，這對(duì)未來(lái)保障國(guó)家糧食安全提出了更高的要求。 為了全面認(rèn)識(shí)我國(guó)糧食安全保障所面臨的新形勢(shì)，深入研究保障糧食安全的有效之策，東方出版社選編了《糧食危機(jī)：人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì)》一書(shū)。本書(shū)以“百年變局與疫情震蕩交織下的世界糧食危機(jī)”“影響我國(guó)中長(zhǎng)期糧食安全的新趨勢(shì)與新問(wèn)題”“內(nèi)外統(tǒng)籌以我為主，走中國(guó)特色糧食安全之路”“以大食物觀，構(gòu)建更高層次國(guó)家糧食安全保障體系”四個(gè)專(zhuān)題，精選一些權(quán)威學(xué)者相關(guān)重要文章。這些文章圍繞學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記有關(guān)糧食安全的講話精神，對(duì)我國(guó)糧食安全面臨的問(wèn)題、形成原因與防范風(fēng)險(xiǎn)、路徑和對(duì)策等，作了深入分析和闡述，給人以思考啟示。

全球糧食危機(jī) 人口大國(guó)如何應(yīng)對(duì) 作者簡(jiǎn)介

魏禮群，研究員、教授、博士生導(dǎo)師。中國(guó)行政體制改革研究會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、學(xué)術(shù)委員會(huì)主任。曾任中共中央委員，國(guó)務(wù)院研究室主任、黨組書(shū)記，國(guó)家行政學(xué)院黨委書(shū)記、常務(wù)副院長(zhǎng)，第十一屆全國(guó)政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)副主任。主要研究宏觀經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展理論和政策、行政體制改革理論和政策，是中國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)界的代表性人物之一。

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