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農(nóng)藥生物化學(xué)基礎(chǔ)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2023-01-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 368
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農(nóng)藥生物化學(xué)基礎(chǔ) 版權(quán)信息

農(nóng)藥生物化學(xué)基礎(chǔ) 本書(shū)特色

1.本書(shū)條理清晰，內(nèi)容豐富新穎，條理性強(qiáng)； 2.本書(shū)將為提高我國(guó)農(nóng)藥學(xué)科的人才培養(yǎng)水平，農(nóng)藥創(chuàng)新、指導(dǎo)農(nóng)藥合理使用等方面具有重要的參考價(jià)值。

農(nóng)藥生物化學(xué)基礎(chǔ) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)系統(tǒng)地論述了化學(xué)農(nóng)藥毒理學(xué)的生物化學(xué)機(jī)理，第1~6章主要介紹了農(nóng)藥生物化學(xué)原理，包括農(nóng)藥代謝、選擇毒性、創(chuàng)制新農(nóng)藥和毒理、藥理的生物化學(xué)，第7~15章分別論述了殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、殺線蟲(chóng)劑和殺鼠劑的生物化學(xué)以及治理農(nóng)藥抗性的生物化學(xué)機(jī)理，其中，第8章和第9章重點(diǎn)了介紹光活化農(nóng)藥和害蟲(chóng)行為控制劑的生物化學(xué)原理。本書(shū)將為提高我國(guó)農(nóng)藥學(xué)科的人才培養(yǎng)水平，農(nóng)藥創(chuàng)新、指導(dǎo)農(nóng)藥合理使用等方面具有重要的參考價(jià)值。 本書(shū)適用于高等院校農(nóng)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)、醫(yī)學(xué)毒理學(xué)和環(huán)境保護(hù)專(zhuān)業(yè)的本科生和研究生教學(xué)用參考教材和農(nóng)藥研究與開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)人員研究用參考書(shū)。

農(nóng)藥生物化學(xué)基礎(chǔ) 目錄

**章緒論001
**節(jié)農(nóng)藥生物化學(xué)基本概念001
第二節(jié)農(nóng)藥發(fā)展歷史和農(nóng)藥在防治病蟲(chóng)草害的作用006
一、農(nóng)藥發(fā)展歷史006
二、農(nóng)藥在防治病、蟲(chóng)、草、鼠等有害生物的作用011
第三節(jié)農(nóng)藥學(xué)學(xué)科研究領(lǐng)域012
第四節(jié)農(nóng)藥生物化學(xué)研究?jī)?nèi)容及其在農(nóng)藥研發(fā)中的作用013
參考文獻(xiàn)014

第二章農(nóng)藥生物化學(xué)研究方法015
**節(jié)生物大分子制備的基本技術(shù)015
一、生物大分子的提取016
二、生物大分子的分離純化017
第二節(jié)細(xì)胞組分的分離和檢測(cè)技術(shù)022
一、膜提取技術(shù)023
二、葉綠體、線粒體、溶酶體、細(xì)胞核的分離提取技術(shù)024
第三節(jié)酶學(xué)研究方法024
一、酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究法024
二、 抑制劑對(duì)酶反應(yīng)速率影響的研究方法025
第四節(jié)生物傳感器檢測(cè)技術(shù)026
一、 酶?jìng)鞲衅?26
二、 微生物傳感器027
三、 免疫傳感器027
第五節(jié)放射性同位素標(biāo)記技術(shù)027
第六節(jié)細(xì)胞膜離子通道電生理技術(shù)028
一、 雙電極電壓鉗技術(shù)029
二、 膜片鉗技術(shù)029
參考文獻(xiàn)030

第三章農(nóng)藥代謝生化酶學(xué)與代謝類(lèi)型031
**節(jié)酶學(xué)與酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)031
一、生化酶學(xué)基礎(chǔ)031
二、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)035
第二節(jié)農(nóng)藥代謝的主要酶類(lèi)及其代謝類(lèi)型043
一、農(nóng)藥代謝的基本概念043
二、農(nóng)藥代謝的主要酶類(lèi)及其代謝類(lèi)型044
第三節(jié)農(nóng)藥代謝063
一、殺蟲(chóng)劑代謝063
二、殺菌劑代謝073
三、除草劑代謝083
參考文獻(xiàn)089

第四章農(nóng)藥選擇毒性的生理及生物化學(xué)原理090
**節(jié)殺蟲(chóng)劑的選擇作用原理091
一、殺蟲(chóng)劑在脊椎動(dòng)物與昆蟲(chóng)之間的選擇作用091
二、殺蟲(chóng)劑在脊椎動(dòng)物和昆蟲(chóng)之間的選擇性原理094
三、害蟲(chóng)與天敵之間的生理選擇性099
第二節(jié)殺菌劑選擇作用原理100
一、殺菌劑在病菌和植物之間的選擇作用100
二、殺菌劑在不同菌之間的選擇作用101
第三節(jié)除草劑在作物與雜草之間的選擇作用原理102
一、生理選擇性102
二、生化反應(yīng)的差異103
參考文獻(xiàn)106

第五章創(chuàng)制新農(nóng)藥的思路、途徑及生物化學(xué)作用107
**節(jié)生物合理設(shè)計(jì)108
一、生物合理設(shè)計(jì)的定義、特點(diǎn)、原則和程序108
二、設(shè)計(jì)與研究思路108
第二節(jié)先導(dǎo)化合物與定量構(gòu)效活性關(guān)系（QSAR）113
一、二維定量構(gòu)效關(guān)系（2D-QSAR）114
二、三維定量構(gòu)效關(guān)系（3D-QSAR）116
第三節(jié)天然產(chǎn)物模型117
一、植物源生物活性物質(zhì)及其新農(nóng)藥的創(chuàng)制117
二、微生物源活性物質(zhì)及其新農(nóng)藥的創(chuàng)制 119
三、RNAi劑：一種新型有害生物控制劑120
參考文獻(xiàn)122

第六章農(nóng)藥作用方式與毒理學(xué)123
**節(jié)殺蟲(chóng)、殺螨劑主要作用方式與毒理123
一、殺蟲(chóng)、殺螨劑主要的作用方式123
二、殺蟲(chóng)、殺螨劑作用機(jī)理主要類(lèi)型124
第二節(jié)殺菌劑作用方式與毒理138
一、殺菌劑作用方式138
二、殺菌劑的毒理138
第三節(jié)除草劑作用方式與毒理150
一、除草劑作用方式150
二、除草劑毒理150
參考文獻(xiàn)153

第七章殺蟲(chóng)劑生物化學(xué)154
**節(jié)神經(jīng)毒劑的作用機(jī)理154
一、有機(jī)磷與氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑154
二、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑160
三、甲脒類(lèi)殺蟲(chóng)劑163
四、阿維菌素殺蟲(chóng)劑164
五、多殺菌素殺蟲(chóng)劑166
六、沙蠶毒素類(lèi)殺蟲(chóng)劑168
七、新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑169
第二節(jié)昆蟲(chóng)呼吸作用抑制劑及其作用機(jī)理169
一、砷素殺蟲(chóng)劑170
二、氟乙酸、氟乙酸鈉和氟乙酰胺170
三、魚(yú)藤酮和殺粉蝶素A171
四、番荔枝內(nèi)酯171
五、氫氰酸及其系列化合物172
第三節(jié)昆蟲(chóng)發(fā)育毒劑的作用機(jī)理174
一、幾丁質(zhì)合成抑制劑175
二、非甾類(lèi)蛻皮激素類(lèi)似物175
三、保幼激素類(lèi)似物175
四、抗保幼激素類(lèi)似物176
第四節(jié)肌肉毒素177
一、肌肉收縮的基本原理177
二、昆蟲(chóng)肌肉收縮麻痹劑178
第五節(jié)消化毒劑178
一、Bt殺蟲(chóng)劑的殺蟲(chóng)作用和殺蟲(chóng)機(jī)理178
二、植物源消化毒劑181
參考文獻(xiàn)182

第八章光活化農(nóng)藥生物化學(xué)183
**節(jié)光敏化合物的種類(lèi)及其殺蟲(chóng)活性與毒理機(jī)制183
一、光敏化合物的種類(lèi)及殺蟲(chóng)活性183
二、光活化殺蟲(chóng)劑毒理機(jī)制192
第二節(jié)昆蟲(chóng)對(duì)光敏劑毒素的適應(yīng)204
一、隱蔽取食和夜出習(xí)性的行為抗性204
二、抗光敏毒素的體表物理因子保護(hù)205
三、生物化學(xué)代謝的解毒酶與保護(hù)酶系的作用205
四、抗氧化劑作用206
參考文獻(xiàn)208

第九章昆蟲(chóng)行為干擾劑與昆蟲(chóng)化學(xué)感受器相互作用的生物化學(xué)209
**節(jié)化學(xué)信息物的種類(lèi)209
一、昆蟲(chóng)信息素209
二、植物源化學(xué)信息素210
第二節(jié)昆蟲(chóng)化感器的基本結(jié)構(gòu)212
一、嗅覺(jué)感受器212
二、味覺(jué)感受器214
第三節(jié)神經(jīng)編碼的主要類(lèi)型215
一、神經(jīng)編碼形式215
二、嗅覺(jué)感受神經(jīng)的編碼216
三、昆蟲(chóng)味覺(jué)感受神經(jīng)的編碼218
第四節(jié)感受神經(jīng)細(xì)胞感受化學(xué)信息物的生物化學(xué)機(jī)理221
一、感受神經(jīng)對(duì)信息物感受的一般過(guò)程221
二、第二信使的作用221
三、作用于糖感受細(xì)胞的拒食劑的分子機(jī)理222
四、作用于“抑制”神經(jīng)的作用機(jī)理223
五、信號(hào)終止的分子基礎(chǔ)223
參考文獻(xiàn)224

第十章殺菌劑生物化學(xué)225
**節(jié)殺菌劑防治植物病害的作用原理225
一、保護(hù)作用225
二、治療作用226
三、鏟除作用227
四、抗產(chǎn)孢作用227
第二節(jié)殺菌劑的作用機(jī)理227
一、抑制或干擾病菌能量的生成228
二、抑制或干擾病菌的生物合成231
三、對(duì)病菌的間接作用234
第三節(jié)甾醇合成抑制劑的生物化學(xué)機(jī)理235
一、甾類(lèi)合成抑制劑的特點(diǎn)235
二、甾醇生物合成抑制劑生物化學(xué)機(jī)理237
三、嗎啉類(lèi)的作用機(jī)制239
四、甾醇生物合成抑制劑主要品種239
參考文獻(xiàn)242

第十一章除草劑生物化學(xué)243
**節(jié)除草劑作用機(jī)理分類(lèi)243
一、光合作用抑制劑及其機(jī)理243
二、干擾呼吸作用與能量代謝250
三、抑制植物的生物合成251
四、干擾植物激素的平衡256
五、抑制微管形成與組織發(fā)育256
六、抑制細(xì)胞分裂、伸長(zhǎng)和分化256
第二節(jié)重要的靶標(biāo)酶及其抑制劑257
一、5-烯醇丙酮酸莽草酸-3-磷酸合成酶及其抑制劑257
二、乙酰羥酸合成酶及其抑制劑259
三、八氫番茄紅素脫氫酶（去飽和酶）及其抑制劑261
四、原卟啉原氧化酶及其抑制劑264
五、乙酰輔酶A羧化酶及其抑制劑266
第三節(jié)天然生長(zhǎng)素和激素類(lèi)除草劑的作用機(jī)理269
一、天然生長(zhǎng)素269
二、激素類(lèi)除草劑274
參考文獻(xiàn)279

第十二章殺鼠劑生物化學(xué)281
**節(jié)殺鼠劑的主要類(lèi)型282
一、神經(jīng)毒劑282
二、呼吸毒劑282
三、抗凝血?jiǎng)?83
四、不育殺鼠劑285
五、幾種天然產(chǎn)物殺鼠劑285
第二節(jié)抗凝血?dú)⑹髣┳饔脵C(jī)理287
參考文獻(xiàn)290

第十三章殺線蟲(chóng)劑生物化學(xué)291
**節(jié)線蟲(chóng)的生物學(xué)特性和幾種重要的植物線蟲(chóng)291
一、線蟲(chóng)的生物學(xué)特性291
二、重要的植物線蟲(chóng)292
第二節(jié)殺線蟲(chóng)劑的主要類(lèi)型與作用機(jī)理294
一、神經(jīng)毒劑類(lèi)294
二、熏蒸劑類(lèi)296
三、植物線蟲(chóng)對(duì)殺線蟲(chóng)劑的抗性299
參考文獻(xiàn)299

第十四章植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑生物化學(xué)300
**節(jié)生長(zhǎng)素類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用及生物化學(xué)機(jī)理300
一、生長(zhǎng)素類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用300
二、生長(zhǎng)素的作用機(jī)理303
第二節(jié)赤霉素類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用及生物化學(xué)機(jī)理304
一、赤霉素的種類(lèi)和化學(xué)結(jié)構(gòu)305
二、赤霉素的生物合成與運(yùn)輸305
三、赤霉素的生理效應(yīng)和應(yīng)用307
四、赤霉素的作用機(jī)理308
第三節(jié)細(xì)胞分裂素類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用及生物化學(xué)機(jī)理310
一、細(xì)胞分裂素的種類(lèi)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)310
二、細(xì)胞分裂素的運(yùn)輸與代謝311
三、細(xì)胞分裂素的生理效應(yīng)314
四、細(xì)胞分裂素的作用機(jī)理315
第四節(jié)脫落酸類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用及生物化學(xué)機(jī)理316
一、脫落酸的分布與運(yùn)輸316
二、脫落酸的代謝316
三、脫落酸的生理效應(yīng)和植調(diào)作用318
四、脫落酸調(diào)節(jié)氣孔運(yùn)動(dòng)的作用機(jī)理319
第五節(jié)乙烯類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用及生化機(jī)理321
一、乙烯的生物合成及輸導(dǎo)321
二、乙烯的生理效應(yīng)322
三、乙烯的作用機(jī)理323
第六節(jié)其他植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)323
一、油菜素甾體類(lèi)（BRs）324
二、茉莉酸類(lèi)（JAs）325
三、水楊酸（SA）326
四、多胺類(lèi)（PA）327
第七節(jié)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的功能類(lèi)型329
一、生長(zhǎng)促進(jìn)劑329
二、生長(zhǎng)抑制劑329
三、生長(zhǎng)延緩劑329
參考文獻(xiàn)330

第十五章農(nóng)藥抗性生物化學(xué)機(jī)制331
**節(jié)殺蟲(chóng)劑抗藥性生化機(jī)理331
一、不同類(lèi)型殺蟲(chóng)劑抗藥性現(xiàn)狀332
二、殺蟲(chóng)劑抗藥性生化機(jī)理333
三、殺蟲(chóng)劑抗藥性影響因子338
第二節(jié)殺菌劑抗藥性生化機(jī)理339
一、殺菌劑抗藥性遺傳基礎(chǔ)341
二、殺菌劑抗藥性機(jī)理343
第三節(jié)除草劑抗藥性生化機(jī)理362
一、雜草抗除草劑的概況362
二、除草劑抗藥性機(jī)理364
參考文獻(xiàn)367

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農(nóng)藥生物化學(xué)基礎(chǔ) 作者簡(jiǎn)介

萬(wàn)樹(shù)青，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，教授，博導(dǎo)，我國(guó)植物源農(nóng)藥與農(nóng)藥毒理學(xué)領(lǐng)域的知名學(xué)者，師從我國(guó)農(nóng)藥界泰斗趙善歡院士，一直致力于我國(guó)植物保護(hù)特別是天然產(chǎn)物農(nóng)藥、植物源光活化殺蟲(chóng)劑領(lǐng)域的教學(xué)和科研工作，在國(guó)內(nèi)首次建立了殺線蟲(chóng)劑生物活性測(cè)定的方法；開(kāi)展了植物源光活化殺蟲(chóng)劑的研究工作，檢測(cè)到仿天然化合物合成的炔類(lèi)化合物具有顯著的光活化殺蟲(chóng)活性，并對(duì)其毒理學(xué)進(jìn)行了系統(tǒng)的研究；系統(tǒng)開(kāi)展植物化感除草劑的基礎(chǔ)研究工作，分離提純了具高效除草活性的它感化合物若干個(gè)，特別在植物源光活化除草的毒理學(xué)研究方面作了較為系統(tǒng)的工作。另外，開(kāi)展植物源殺線蟲(chóng)劑的研究工作，己從黃皮植物中分離出高效殺松材線蟲(chóng)的化合物若干，研究了它的作用方式和機(jī)理，為開(kāi)發(fā)具有我國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的殺線蟲(chóng)劑正在做深入的工作。 先后主持多項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目，獲得多項(xiàng)省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，發(fā)表專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)論文150多篇。主講本科和研究生課程《昆蟲(chóng)毒理學(xué)》《昆蟲(chóng)生理學(xué)》《農(nóng)藥生物化學(xué)》《植物化學(xué)保護(hù)》《雜草識(shí)別與治理》《微生物農(nóng)藥-微生物殺蟲(chóng)劑》《動(dòng)物生理學(xué)》《藥用植物學(xué)》《藥用動(dòng)物學(xué)》和《環(huán)境毒物與環(huán)境毒理學(xué)》等課程。

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