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四指馬鲅養(yǎng)殖與生物學(xué)

出版社：海洋出版社出版時(shí)間：2023-01-01
開本： 其他 頁數(shù)： 292
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四指馬鲅養(yǎng)殖與生物學(xué) 版權(quán)信息

四指馬鲅養(yǎng)殖與生物學(xué) 本書特色

近年來，馬鲅的種質(zhì)資源被逐步開發(fā)和利用，成為我國南方沿海及臺(tái)灣地區(qū)以及東南亞國家的高端 海水養(yǎng)殖新品種，該魚體型大、生長快，在淡水至海水中均可養(yǎng)殖，適合大圍大塘和 深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，是各類鹽度水域理想的養(yǎng)殖品種，開發(fā)利用潛力巨大。 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所從20世紀(jì)60年代初開始進(jìn)行馬鲅的生物學(xué)、 形態(tài)特征、早期生活史、魚卵仔魚分布、習(xí)性和生態(tài)、生殖洄游趨勢、人工繁育、產(chǎn) 卵場、產(chǎn)卵期、漁場和漁期、捕撈工具和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等領(lǐng)域的研究，掌握了大量**手 基礎(chǔ)資料，于1962年發(fā)表了調(diào)查研究報(bào)告《珠江口馬鲅魚生物學(xué)特性的初步研究》 (盧如君)，1966年的《南海北部底拖網(wǎng)魚類資源調(diào)查報(bào)告(第三冊)》和1985年 《中國近海魚卵與仔魚》(張仁齋等)一書中亦記載了相關(guān)資料，1989年陸穗芬發(fā)表 了《馬鲅科稚魚的形態(tài)特征及其在南海北部近海區(qū)的分布》。80年代中期李加兒在美 國夏威夷海洋研究所參與馬鲅的繁育研究，取得繁育初步成功;1996年發(fā)表了《六指 多指馬鲅中間培育生產(chǎn)技術(shù)》。2001年，李加兒、區(qū)又君等與養(yǎng)殖戶合作，引進(jìn)受精 卵和苗種在深圳培育，在東莞等地試養(yǎng)，獲得成功;2002年，又承擔(dān)了中美海洋生物 資源合作項(xiàng)目《六指馬鲅引進(jìn)及養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)》，在馬鲅繁養(yǎng)殖等方面做了大量開拓 性的工作，發(fā)表文章《六指馬鲅的繁養(yǎng)殖》。以區(qū)又君研究員為學(xué)科組長的研究團(tuán)隊(duì) 先后在茂名市、珠海市和中山市建立了馬鲅研究和產(chǎn)業(yè)化示范基地，開展四指馬鲅的 大規(guī)模人工繁殖技術(shù)研究，2012年在茂名市取得國內(nèi)首次成功，由此正式開始了四指 馬鲅在我國的規(guī)；斯し敝澈宛B(yǎng)殖生產(chǎn);2015年起，在廣東省科學(xué)技術(shù)廳和廣東省 海洋與漁業(yè)廳專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)資助下，在珠海市和中山市率先取得國內(nèi)規(guī)；斯し敝吵 功;與此同時(shí)，四指馬鲅規(guī)；】叼B(yǎng)殖技術(shù)也逐漸熟化，建立了池塘健康養(yǎng)殖模式 和封閉式工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式，商品魚養(yǎng)殖成活率達(dá)63.5%~95%。本團(tuán)隊(duì)將優(yōu)質(zhì) 苗種和養(yǎng)殖技術(shù)同時(shí)在廣東的珠海、深圳、中山、江門、廣州番禺、饒平、汕尾、汕 頭、陽江、雷州、湛江、粵東、粵西以及海南、廣西、福建、上海、江蘇、山東、浙 江、河北等沿海地區(qū)推廣應(yīng)用，引領(lǐng)和帶動(dòng)了這些地區(qū)四指馬鲅的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成 功將四指馬鲅開發(fā)成為重要的海水養(yǎng)殖新品種，使四指馬鲅成為我國東南沿海重要的 海、淡水養(yǎng)殖魚類，人工養(yǎng)殖的四指馬鲅已重新進(jìn)入到千家萬戶的餐桌。

四指馬鲅養(yǎng)殖與生物學(xué) 內(nèi)容簡介

本書是在作者長期從事海水魚類種質(zhì)資源開發(fā)、利用研究和技術(shù)推廣工作過程中 所積累的豐富經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上編著而成。書中大部分內(nèi)容是作者多年來關(guān)于馬鲅的一系 列理論和實(shí)踐的成果，另有部分內(nèi)容參考了我所和國內(nèi)外同行關(guān)于馬鲅養(yǎng)殖的研究 資料。書中系統(tǒng)地介紹了馬鲅魚類的形態(tài)特征、分類及地理分布、資源及開發(fā)利用 狀況、生物學(xué)特性、 生理生態(tài)學(xué)特性、人工繁殖和育苗、發(fā)育生物學(xué)、養(yǎng)殖技術(shù)和 養(yǎng)殖模式、疾病的防治、種質(zhì)資源特性等內(nèi)容。全書內(nèi)容翔實(shí)，圖文并茂，深入淺 出;理論聯(lián)系實(shí)際，與生產(chǎn)緊密結(jié)合;科學(xué)性、技術(shù)性、實(shí)用性和可操作性強(qiáng)，符合 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一線需求，適合水產(chǎn)養(yǎng)殖科技人員、基層養(yǎng)殖人員、基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人 員使用，也可供各級(jí)水產(chǎn)行政主管部門的科技人員、管理干部和有關(guān)水產(chǎn)院校師生閱 讀參考。

四指馬鲅養(yǎng)殖與生物學(xué) 目錄

**章馬鲅科魚類的形態(tài)特征、分類及地理分布 **節(jié)馬鲅科魚類的分類地位及形態(tài)特征 第二節(jié)我國馬鲅科魚類的地理分布與檢索 第三節(jié)世界馬鲅科魚類的種類及地理分布 第四節(jié)四指馬鲅的分類 第二章四指馬鲅的生物學(xué)特性 第二節(jié)食性 第三節(jié)年齡與生長 第四節(jié)生殖 第三章四指馬鲅的生理生態(tài)學(xué)特性 **節(jié)急性低溫脅迫對(duì)四指馬鲅幼魚肝臟、肌肉以及鰓組織結(jié)構(gòu)的影響 第二節(jié)急性操作脅迫對(duì)四指馬鲅幼魚組織結(jié)構(gòu)和氧化應(yīng)激的影響 第三節(jié)急性離水操作脅迫對(duì)四指馬鲅幼魚組織結(jié)構(gòu)和氧化應(yīng)激的影響 第四節(jié)運(yùn)輸脅迫對(duì)四指馬鲅幼魚肝臟、鰓和脾臟組織結(jié)構(gòu)的影響 第五節(jié)塑料袋包裝充氧運(yùn)輸脅迫對(duì)四指馬鲅幼魚抗氧化系統(tǒng)的影響及抗應(yīng)激劑的作用 ……
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