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慢性病臨床營養(yǎng)護理 版權信息
- ISBN:9787536985940
- 條形碼:9787536985940 ; 978-7-5369-8594-0
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
慢性病臨床營養(yǎng)護理 內(nèi)容簡介
本書以慢性病患者的臨床護理為主線,以*新版的中國居民膳食指南2022為依據(jù),根據(jù)*新頒布的營養(yǎng)膳食指南、專家共識、行業(yè)規(guī)范等,對陳舊的理論與數(shù)據(jù)進行了更新。內(nèi)容涉及營養(yǎng)學基礎、臨床營養(yǎng)基礎、慢性病患者的營養(yǎng)治療、營養(yǎng)治療步驟、膳食營養(yǎng)教育及食譜等。
慢性病臨床營養(yǎng)護理 目錄
**篇基礎營養(yǎng)篇
**章基礎營養(yǎng)
**節(jié)能量
第二節(jié)蛋白質
第三節(jié) 脂類·
第四節(jié) 碳水化合物
第五節(jié) 礦物質
第六節(jié) 維生素
第二章食物營養(yǎng)
節(jié)谷薯類
節(jié)大豆及大豆制品
第三節(jié)奶及奶類食品
第四節(jié)蔬菜水果類
第五節(jié)禽畜肉、魚、蛋類
第六節(jié)堅果類
第七節(jié)其他
篇 臨床實踐篇
第三章 臨床營養(yǎng)
節(jié) 營養(yǎng)篩查
節(jié) 營養(yǎng)評估
第三節(jié) 營養(yǎng)干預
第四節(jié) 營養(yǎng)評價
第四章腹膜透析中心管理
節(jié)腹膜透析中心的建立
節(jié)腹膜透析中心人員資質標準
第三節(jié)腹膜透析中心制度
第四節(jié) 電話隨訪
第五節(jié)腹透門診
笫六節(jié) 家庭訪視
第三篇專科實踐篇
第五章個化食譜
節(jié)腹膜透析患者的膳食營養(yǎng)原則
節(jié)腹膜透析患
第三節(jié)尿毒癥患
第四節(jié)尿毒癥腹膜透析患
第六章透析健康教育資料
節(jié) 認識腎臟
節(jié) 慢腎臟病
第三節(jié)腎臟替代
第四節(jié) 透析患者營養(yǎng)管理
第五節(jié)透析患者飲食營養(yǎng)護理
第六節(jié)透析患者運動康復
第七節(jié) 透析患者用藥管理
第八節(jié) 透析患者自我管理
第九節(jié)血液透析患者膳食營養(yǎng)管理
第七章尿毒癥透析患者并發(fā)癥膳食營養(yǎng)管理
節(jié)尿毒癥透析合并吞咽障礙患者膳食營養(yǎng)管理
節(jié)尿毒癥透析合并心力衰竭患者膳食營養(yǎng)管理
第八章人工營養(yǎng)
節(jié) 腸內(nèi)營養(yǎng)
節(jié)腸外營養(yǎng)
第九章慢腎臟病的中醫(yī)飲食護理
第十章惡患者營養(yǎng)管理
節(jié) 關于
節(jié) 營養(yǎng)與
第三節(jié) 營養(yǎng)療法
第四節(jié)惡患者營養(yǎng)指南核心解讀
第五節(jié) 胃癌營養(yǎng)管理
第六節(jié)食管癌營養(yǎng)管理
笫七節(jié)結直腸癌營養(yǎng)管理
第十一章老年病營養(yǎng)管理
節(jié)老年人及老年病
節(jié)老年心血管系統(tǒng)疾病營養(yǎng)管理
第三節(jié)老年胃腸道疾病膳食營養(yǎng)管理
第四節(jié) 老年其他疾病營養(yǎng)與膳食
第五節(jié)老年營養(yǎng)食譜及其他
第十二章其他慢患者營養(yǎng)管理
節(jié)營養(yǎng)與高血壓
節(jié)營養(yǎng)與動脈粥樣硬化心臟病
第三節(jié)營養(yǎng)與糖尿病
第四節(jié)營養(yǎng)與痛風
第五節(jié)營養(yǎng)與肥胖癥
第六節(jié)營養(yǎng)與免疫疾病
附 表
附表1營養(yǎng)風險篩查表(NRS02初篩)·
附表2營養(yǎng)風險篩查表(NRS0評)·
附表3營養(yǎng)不良通用篩檢工具
附表4營養(yǎng)不良通用篩檢工具流程
附表5 微型營養(yǎng)評估(MNA)記錄表
附表6中國腎病食品交換份
附表7食物中熱量及蛋白質含量表
參考文獻
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