書(shū)馨卡幫你省薪 2024個(gè)人購(gòu)書(shū)報(bào)告 2024中圖網(wǎng)年度報(bào)告
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請(qǐng) | 注冊(cè)

食品標(biāo)準(zhǔn)與食品安全管理

出版社：北京工業(yè)大學(xué)出版社出版時(shí)間：2023-04-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 196
中 圖 價(jià):¥37.4(5.5折) 定價(jià)  ¥68.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
加入購(gòu)物車 收藏
運(yùn)費(fèi)6元，滿39元免運(yùn)費(fèi)
?新疆、西藏除外
本類五星書(shū)更多>

食品標(biāo)準(zhǔn)與食品安全管理 版權(quán)信息

食品標(biāo)準(zhǔn)與食品安全管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介

全書(shū)共7章，重點(diǎn)介紹了食品標(biāo)準(zhǔn)與食品安全管理的相關(guān)知識(shí)，主要內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)化與標(biāo)準(zhǔn)制定，我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系，國(guó)際上的食品標(biāo)準(zhǔn)與貿(mào)易協(xié)議，我國(guó)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可與認(rèn)證，食品安全與質(zhì)量管理體系，食品衛(wèi)生、安全與質(zhì)量監(jiān)管，以及食品安全監(jiān)督與管理的應(yīng)用。本書(shū)內(nèi)容對(duì)接目前國(guó)家管理食品行業(yè)的相關(guān)政策和要求，將*新的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)內(nèi)容和食品政策融入教材。由于食品標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)更新較快，在實(shí)際應(yīng)用中，讀者仍需密切關(guān)注相關(guān)內(nèi)容的*新變化。

食品標(biāo)準(zhǔn)與食品安全管理 目錄

1標(biāo)準(zhǔn)化與標(biāo)準(zhǔn)制定 1.1標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化 1.2標(biāo)準(zhǔn)分類與基本內(nèi)容 1.3標(biāo)準(zhǔn)的制定 1.4標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě) 2我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系 2.1我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容 2.2我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)概述 2.3食品基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) 2.4食品安全標(biāo)準(zhǔn) 2.5食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 2.6食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 3國(guó)際上的食品標(biāo)準(zhǔn)與貿(mào)易協(xié)議 3.1食品國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 3.2一些發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的食品標(biāo)準(zhǔn) 3.3SPS協(xié)議和TBT協(xié)議 4我國(guó)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可與認(rèn)證 4.1食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可 4.2食品監(jiān)管與認(rèn)證 ……
展開(kāi)全部

食品標(biāo)準(zhǔn)與食品安全管理 作者簡(jiǎn)介

龐艷華，博士，大連海關(guān)技術(shù)中心研究員。主要從事食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)和食品安全領(lǐng)域研究工作。

暫無(wú)評(píng)論……
書(shū)友推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服