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辣椒高效栽培

作者：苗錦山
出版社：機(jī)械工業(yè)出版社出版時(shí)間：2023-04-01
開本： 32開 頁數(shù)： 212
中 圖 價(jià):¥24.9(7.1折) 定價(jià)  ¥35.0 登錄后可看到會員價(jià)
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辣椒高效栽培 版權(quán)信息

辣椒高效栽培 本書特色

《辣椒高效栽培》總結(jié)歸納優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的辣椒種植經(jīng)驗(yàn)，在結(jié)合自身研究的基礎(chǔ)上對其生產(chǎn)中存在的問題進(jìn)行整理并提出了解決方案，從高產(chǎn)高效的角度，對辣椒種植的良種選擇、茬口優(yōu)化安排、棚室設(shè)計(jì)和建造、棚室高效栽培技術(shù)、特種栽培技術(shù)及病蟲害診斷與防治等，結(jié)合圖片、提示等進(jìn)行了詳細(xì)介紹。

辣椒高效栽培 內(nèi)容簡介

本書詳細(xì)介紹了辣（甜）栽培概述，辣（甜）椒的生物學(xué)特性及生產(chǎn)上常用的優(yōu)良品種，辣（甜）椒的育苗技術(shù)，辣（甜）椒的栽培管理技術(shù)，病蟲害防治技術(shù)以及特種栽培技術(shù)。該書內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，可供廣大菜農(nóng)、基層農(nóng)業(yè)科技人員以及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

辣椒高效栽培 目錄

序
前言
**章概述
**節(jié)辣椒的起源及其營養(yǎng)
保健價(jià)值
第二節(jié)我國辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)
狀與策略
一、我國辣椒的生產(chǎn)現(xiàn)狀
二、我國辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展
策略
第二章辣椒的生物學(xué)特性及對環(huán)境條件的要求
**節(jié)辣椒的生物學(xué)特性
第二節(jié)辣椒的生長發(fā)育
周期
第三節(jié)辣椒對環(huán)境條件的
要求
第三章辣椒的栽培類型及優(yōu)良品種介紹
**節(jié)辣椒的栽培類型
第二節(jié)辣椒的優(yōu)良品種
一、長角椒類優(yōu)良品種
二、燈籠椒類優(yōu)良品種
三、簇生椒類優(yōu)良品種
第四章辣椒棚室栽培設(shè)施的設(shè)計(jì)與建造
一、小拱棚的設(shè)計(jì)與
建造
二、塑料大棚的設(shè)計(jì)與
建造
三、日光溫室的設(shè)計(jì)與
建造
第五章辣椒育苗技術(shù)
**節(jié)辣椒常規(guī)育苗技術(shù)
一、冬春茬辣椒常規(guī)育苗
技術(shù)
二、夏秋茬辣椒育苗管理
技術(shù)
第二節(jié)辣椒穴盤基質(zhì)育苗
技術(shù)
第六章辣椒露地高效栽培技術(shù)
**節(jié)辣椒露地栽培技術(shù)
一、整地、施肥
二、定植
三、田間管理
第二節(jié)辣椒地膜覆蓋栽培
技術(shù)
一、地膜覆蓋的作用
二、品種選擇
三、育苗
四、定植
五、定植后的管理
第七章辣椒保護(hù)地高效栽培技術(shù)
**節(jié)辣椒小拱棚早熟栽培
技術(shù)
一、品種選擇
二、育苗
三、定植
四、定植后的管理
第二節(jié)辣椒塑料拱棚栽培
技術(shù)
一、育苗
二、定植
三、定植后的管理
第三節(jié)辣椒日光溫室栽培
技術(shù)
一、品種選擇
二、培育適齡壯苗
三、定植前的準(zhǔn)備
四、定植
五、定植后的管理
六、采收
第四節(jié)辣椒連作栽培
技術(shù)
一、辣椒連作障礙的產(chǎn)生
原因
二、辣椒連作障礙的
克服
第八章有機(jī)辣椒栽培技術(shù)
**節(jié)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)定義和
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
一、定義
二、生產(chǎn)基地環(huán)境要求和
標(biāo)準(zhǔn)
三、有機(jī)辣椒的施肥技術(shù)
原則
四、有機(jī)辣椒病蟲草害防治的
技術(shù)原則
第二節(jié)有機(jī)辣椒栽培技術(shù)
規(guī)程
一、品種選擇
二、栽培技術(shù)規(guī)程
三、有機(jī)辣椒常見病蟲害防治
技術(shù)
第九章辣椒特種栽培技術(shù)
**節(jié)辣椒水肥一體化滴灌
技術(shù)
第二節(jié)辣椒無土栽培
技術(shù)
一、辣椒無土栽培基質(zhì)的選擇
及處理
二、營養(yǎng)液的配制與
管理
三、育苗
四、栽培管理要點(diǎn)
第三節(jié)辣椒間（套）作
技術(shù)
一、茬口安排
二、品種選擇
三、栽培技術(shù)要點(diǎn)
四、辣椒其他間套作
形式
第四節(jié)紅干制辣椒栽培技術(shù)
要點(diǎn)
一、選擇優(yōu)良品種
二、育苗
三、定植及定植后的
管理
四、套種玉米
五、收獲
第五節(jié)高山辣椒栽培
技術(shù)要點(diǎn)
第六節(jié)觀賞辣椒栽培
技術(shù)要點(diǎn)
第十章辣椒病蟲害診斷及防治技術(shù)
**節(jié)辣椒侵染性病害診斷及
防治
一、真菌性病害
二、細(xì)菌性病害
三、辣椒病毒病
第二節(jié)辣椒生理性病害診斷及
防治
第三節(jié)辣椒主要蟲害診斷及
防治
第十一章辣椒儲藏及加工技術(shù)
**節(jié)辣椒的儲藏技術(shù)
一、辣椒的儲藏特性
二、常見病害
三、儲藏方法（冷藏）
第二節(jié)辣椒的加工技術(shù)
一、酸辣椒的泡制
二、辣椒醬的加工
三、辣椒脆片的制作
四、辣椒紅色素的特性與提取
工藝
五、辣椒堿的特性和提取
工藝
第十二章辣椒高效栽培實(shí)例
附錄
附錄A蔬菜生產(chǎn)常用農(nóng)藥通用名及商品名稱對照表
附錄B常見計(jì)量單位名稱與符號
對照表
參考文獻(xiàn)
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