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花開旅途 花藝設(shè)計與制作

花開旅途 花藝設(shè)計與制作

作者：宗春花
出版社：旅游教育出版社出版時間：2023-02-01
開本： 16開 頁數(shù)： 272
本類榜單：旅游銷量榜
中 圖 價:¥40.8(6.0折) 定價  ¥68.0 登錄后可看到會員價
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花開旅途 花藝設(shè)計與制作 版權(quán)信息

花開旅途 花藝設(shè)計與制作 內(nèi)容簡介

本教材為中等職業(yè)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、茶藝與茶營銷專業(yè)及會展服務(wù)與管理專業(yè)的一門人文類素養(yǎng)課程教材。教材主要以各項工作任務(wù)的操作流程為主線來組織編寫，內(nèi)容包括酒店花藝設(shè)計與制作、會場花藝設(shè)計與制作、禮品花藝設(shè)計與制作3大模塊共10個學(xué)習(xí)任務(wù)，圖文并茂，易學(xué)易用，操作性強。本教材也可作為園藝專業(yè)學(xué)生的參考教材。

花開旅途 花藝設(shè)計與制作 目錄

模塊 1 酒店花藝設(shè)計與制作 任務(wù) 1 前廳部大堂吧花藝設(shè)計與制作（以大堂吧茶幾插花為例） 1.1 任務(wù)單 1.2 信息單 1.3 實施單 1.4 反饋單 任務(wù) 2 前廳部總臺花藝設(shè)計與制作（以總臺插花為例） 2.1 任務(wù)單 2.2 信息單 2.3 實施單 2.4 反饋單 任務(wù) 3 客房部花藝設(shè)計與制作（以客房書桌插花為例） 3.1 任務(wù)單 3.2 信息單 3.3 實施單 3.4 反饋單 任務(wù) 4 餐飲部花藝設(shè)計與制作（以中餐廳圓臺桌插花為例） 4.1 任務(wù)單 4.2 信息單 4.3 實施單 4.4 反饋單 模塊 2 會場花藝設(shè)計與制作 任務(wù) 5 會議桌花藝設(shè)計與制作（以橢圓形會議桌插花為例） 5.1 任務(wù)單 5.2 信息單 5.3 實施單 5.4 反饋單 5.5 配置單 任務(wù) 6 演講臺花藝設(shè)計與制作（以下垂式插花為例） 6.1 任務(wù)單 6.2 信息單 6.3 實施單 6.4 反饋單 6.5 配置單 任務(wù) 7 胸花花藝設(shè)計與制作（以單尾胸花和尾部分叉胸花為例） 7.1 任務(wù)單 7.2 信息單 7.3 實施單 7.4 反饋單 7.5 配置單 模塊 3 禮品花藝設(shè)計與制作 任務(wù) 8 花束的設(shè)計與制作（以四面觀花束制作為例） 8.1 任務(wù)單 8.2 信息單 8.3 實施單 8.4 反饋單 8.5 配置單 任務(wù) 9 花盒的設(shè)計與制作（以插作式花盒的制作為例） 9.1 任務(wù)單 9.2 信息單
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