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中國羊肉分級分割圖冊
開本：
30cm
頁數(shù)：
120頁
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中國羊肉分級分割圖冊 版權(quán)信息
- ISBN：9787506681711
- 條形碼：9787506681711 ; 978-7-5066-8171-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國羊肉分級分割圖冊 內(nèi)容簡介
本書共7章，內(nèi)容包括：中國羊資源及分割環(huán)境、羊胴體結(jié)構(gòu)圖、羊胴體分級圖、不同部位肌肉分割圖、羊肉分割產(chǎn)品圖、羊副產(chǎn)物部位分割圖、羊胴體及羊肉分割設備圖。
中國羊肉分級分割圖冊 目錄
第1章 中國羊資源及分割環(huán)境…
第2章 羊胴體結(jié)構(gòu)圖..
第3章羊胴體分級圖
第4章 不同部位肌肉分割圖.
第5章羊肉分割產(chǎn)品圖.
第6章 羊副產(chǎn)物部位分割圖.
第7章 羊胴體及羊肉分割設備圖…
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