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旅游學概論

出版社：西南財經大學出版社出版時間：2023-08-01
開本： 26cm 頁數： 220頁
本類榜單：旅游銷量榜
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旅游學概論 版權信息

  • ISBN：9787550458871
  • 條形碼：9787550458871 ; 978-7-5504-5887-1
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

旅游學概論 本書特色

介紹旅游發(fā)展、旅游資源、旅游業(yè)與旅游產品、旅游組織、旅游市場以及旅游影響等基本理論和基礎知識，探討文旅融合背景下旅游的經濟、社會、文化、環(huán)境影響與旅游的可持續(xù)發(fā)展問題。本書精心選取了豐富的行業(yè)案例，通過案例教學培養(yǎng)學生運用知識認知、理解、分析、解決實際問題的能力。本書不僅可以用作應用型高等院校和高職學院旅游管理專業(yè)的教材與教學參考書，而且也可以作為文旅行業(yè)從業(yè)人員的學習參考書。

旅游學概論 內容簡介

本書共十章，內容包括：初識旅游、認識旅游者和旅游市場、認識旅游資源、走進旅游業(yè)之旅行社行業(yè)、走進旅游業(yè)之旅游交通、走進旅游業(yè)之旅游食宿接待業(yè)、走進旅游業(yè)之旅游目的地、走進旅游業(yè)之旅游娛樂購物業(yè)、理解旅游影響、旅游+新業(yè)態(tài)概述。

旅游學概論 目錄

目錄 １ ／ **章 初識旅游 **節(jié) 旅游現(xiàn)象 ……………………………………………………………… ( ２ ) 第二節(jié) 旅游的概念與內涵 …………………………………………………… ( １５ ) 第三節(jié) 旅游活動的構成 ……………………………………………………… ( ２０ ) 參考文獻 ………………………………………………………………………… ( ２６ ) ２７ ／ 第二章 認識旅游者和旅游市場 **節(jié) 旅游者的界定 ………………………………………………………… ( ２９ ) 第二節(jié) 旅游需求 ……………………………………………………………… ( ３３ ) 第三節(jié) 旅游市場 ……………………………………………………………… ( ３９ ) 參考文獻 ………………………………………………………………………… ( ４７ ) ４８ ／ 第三章 認識旅游資源 **節(jié) 旅游資源的概念及特征 ……………………………………………… ( ４９ ) 第二節(jié) 旅游資源的分類 ……………………………………………………… ( ５４ ) 第三節(jié) 旅游資源的調查與評價 ……………………………………………… ( ６０ ) 第四節(jié) 旅游資源的開發(fā)與保護 ……………………………………………… ( ６３ ) 參考文獻 ………………………………………………………………………… ( ７０ ) ７１ ／ 第四章 走進旅游業(yè)之旅行社行業(yè) **節(jié) 傳統(tǒng)旅行社 …………………………………………………………… ( ７２ ) 第二節(jié) 在線旅行社 …………………………………………………………… ( ７９ ) 參考文獻 ………………………………………………………………………… ( ９３ ) ９５ ／ 第五章 走進旅游業(yè)之旅游交通 **節(jié) 旅游交通概述 ………………………………………………………… ( ９７ ) 第二節(jié) 現(xiàn)代旅游交通方式 …………………………………………………… (１００) 第三節(jié) 交通變遷及與旅游的融合 …………………………………………… (１０６) 參考文獻 ………………………………………………………………………… (１１３) １１４ ／ 第六章 走進旅游業(yè)之旅游食宿接待業(yè) **節(jié) 旅游飯店 ……………………………………………………………… (１１５) 第二節(jié) 特色旅游住宿業(yè) ……………………………………………………… (１２４) 第三節(jié) 旅游餐飲業(yè) …………………………………………………………… (１３１) 參考文獻 ………………………………………………………………………… (１３６) １３７ ／ 第七章 走進旅游業(yè)之旅游目的地 **節(jié) 旅游目的地概述 ……………………………………………………… (１３８) 第二節(jié) 旅游目的地構成要素及管理模式 …………………………………… (１４４) 第三節(jié) 旅游目的地開發(fā) ……………………………………………………… (１４８) 參考文獻 ………………………………………………………………………… (１５２) １５３ ／ 第八章 走進旅游業(yè)之旅游娛樂購物業(yè) **節(jié) 旅游娛樂業(yè) …………………………………………………………… (１５４) 第二節(jié) 旅游購物 ……………………………………………………………… (１６６) 參考文獻 ………………………………………………………………………… (１７１) １７２ ／ 第九章 理解旅游影響 **節(jié) 旅游對社會文化的影響 ……………………………………………… (１７３) 第二節(jié) 旅游對經濟的影響 …………………………………………………… (１７７) 第三節(jié) 旅游對環(huán)境的影響 …………………………………………………… (１８３) 第四節(jié) 旅游可持續(xù)發(fā)展 ……………………………………………………… (１８６) 參考文獻 ………………………………………………………………………… (１９３) １９４ ／ 第十章 旅游＋新業(yè)態(tài)概述 **節(jié) 全域旅游 ……………………………………………………………… (１９５) 第二節(jié) 智慧旅游 ……………………………………………………………… (２０３) 第三節(jié) 新興的旅游形式 ……………………………………………………… (２０６) 參考文獻 ………………………………………………………………………… (２２０)
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旅游學概論 作者簡介

賈榮，女，就職于銀杏酒店管理學院，中共黨員，副教授，碩士研究生。研究方向：研學旅游，旅游學 王毓梅，畢業(yè)于四川師范大學，碩士研究生，就職于銀杏酒店管理學院，副教授，研究方向：鄉(xiāng)村振興，旅游 張輝輝，就職于銀杏酒店管理學院，旅游管理教研室主任，中共黨員，講師，研究方向：文化產業(yè)，川菜 閆海瑩，文化產業(yè)管理教研室主任，講師，碩士研究生，研究方向：旅游學，民俗學

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