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開家有人氣的飲品店

出版社：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社出版時間：2023-01-01
開本： 32開 頁數(shù)： 222
本類榜單：管理銷量榜
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開家有人氣的飲品店 版權(quán)信息

開家有人氣的飲品店 本書特色

飲品店的品牌經(jīng)營術(shù)，涵蓋你想知道的開店大小事。20位知名品牌創(chuàng)始人從“產(chǎn)業(yè)信息、運營觀點、開店心法、設(shè)計焦點”多個角度分享他們成功的經(jīng)營案例，傳遞商業(yè)空間的經(jīng)營知識，并傳授開店本事。

開家有人氣的飲品店 內(nèi)容簡介

現(xiàn)代幾乎人手一杯奶茶飲品，而連鎖飲品店也是一間接著一間開，如何在這競爭激烈的市場成功開店？本書依照品牌發(fā)展的3個階段“啟動關(guān)注期”“發(fā)展擴充期”“成熟優(yōu)化期”，提倡要發(fā)展“品牌力”“商品力”“營運力”“設(shè)計力”“店鋪力”“活動力”“服務(wù)力”的經(jīng)營操作。全書收錄23家飲品店品牌運營術(shù)，教你成功開店，開創(chuàng)自己的品牌之路。此外，通過本書還能了解如何進行海外市場的布局拓點，讓讀者“以不只開好一間店”作為實踐目標(biāo)，有系統(tǒng)、策略地思考開店過程中該注意的事項與環(huán)節(jié)，具備有后續(xù)開設(shè)其他分店、發(fā)展副品牌的能力。

開家有人氣的飲品店 目錄

第1章飲品店的經(jīng)營趨勢 逆境突圍，替運營困難的奶制品業(yè)找到新出路——林建燁 用顏值產(chǎn)品，成功與各地消費者交心——邱茂庭 企業(yè)傳承與時俱進，品牌新局淬煉而生——劉彥邦 第2章飲品店經(jīng)營戰(zhàn)斗力學(xué) 品牌力——找到市場定位，說自己的故事 商品力——建立明星商品，創(chuàng)造市場差異 運營力——短中長期各自的經(jīng)營方針 設(shè)計力——給人留下品牌印象的好設(shè)計 店鋪力——用話題與亮點激起想來的渴望 活動力——虛實整合營銷，讓銷售持續(xù)滾動 服務(wù)力——滿意與感動促成想買的關(guān)鍵 第3章22家飲品店品牌開店經(jīng)營術(shù) 店鋪式飲品店 啟動關(guān)注期 語果 四口木 ……
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開家有人氣的飲品店 作者簡介

漂亮家居編輯部是由《漂亮家居》雜志的主要編輯組成，多年來出版多部有關(guān)室內(nèi)設(shè)計，店面設(shè)計，室內(nèi)材料應(yīng)用，照明設(shè)計，陳列設(shè)計等暢銷圖書。

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