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神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 版權(quán)信息
- ISBN:9787559867971
- 條形碼:9787559867971 ; 978-7-5598-6797-1
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 本書特色
1.從中國人吃什么、怎么吃,到食材和烹飪方式的歷史演變,全方位介紹中國傳統(tǒng)飲食文化。
2.從現(xiàn)代人餐桌上的美食出發(fā),探索其背后的傳統(tǒng)文化知識,為孩子輕松開啟傳統(tǒng)文化的大門。
3.拓展性強,正文外附有小知識板塊,介紹相關(guān)歷史、文化、常識等多方面知識,緊貼大語文教育理念。
4.貼合時下流行的食育理念,讓孩子了解動植物是如何被人類馴化,烹飪方式如何更迭,才有了日常餐桌上的美食,潛移默化傳遞珍惜食物的觀念。
5.插圖畫風(fēng)活潑可愛,各色美食躍然紙上,使全書更富有閱讀趣味。
神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 內(nèi)容簡介
飲食是孩子感興趣的主題,飲食文化是向孩子介紹傳統(tǒng)文化的一個絕佳的切入點。這一系列從古人吃什么到古人怎么吃,全方位介紹中國傳統(tǒng)飲食文化。講述方式貼近日常生活,從身邊的美食出發(fā),介紹各類美食由來的同時,挖掘其背后的文化常識,包括各種作物的起源和傳播、美食相關(guān)的歷史典故、民間習(xí)俗等,并潛移默化傳遞珍惜食物的觀念。插圖畫風(fēng)活潑可愛,各色美食躍然紙上,使全書更富有閱讀趣味。
第三冊《茶余飯后》
本冊分為水果、干果、糕點、羹湯、酒、茶、奶和奶制品七個章節(jié),講述了古代具有代表性的一些傳統(tǒng)小食和飲品的故事,以及中國遠(yuǎn)古文化、飲食器具、烹飪方式、飲食禮儀等內(nèi)容,比如中國原產(chǎn)水果有哪些,我們愛吃的杧果、西瓜又是怎么來的,果酒、食物釀造酒、葡萄酒的起源與做法……并穿插介紹了一些歷史趣事和相關(guān)典故,如“二桃殺三士”“和如羹焉”等,展現(xiàn)古人豐富的飲食文化和生活情趣。
神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 目錄
神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 作者簡介
安迪斯晨風(fēng),本名安曉良,科普作家、評論家,中國科普作家協(xié)會會員,河北省作家協(xié)會會員,新浪微博閱讀領(lǐng)域大V。擅長用有趣好玩的寫法向大眾介紹科學(xué)與文化知識。主要作品有《藏在古詩詞里的博物課》《一本不正經(jīng)的博物志》等。
陳麗丹,插畫師,畢業(yè)于美國薩凡納藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院插畫專業(yè)和漫畫專業(yè),取得藝術(shù)碩士學(xué)位。作品曾獲3×3插畫大賽專業(yè)組優(yōu)秀獎、紅點設(shè)計獎(傳播設(shè)計獎)、IllustrationWest插畫比賽金獎等獎項。合作對象包括《華盛頓郵報》、Boom!Studios、新經(jīng)典等。
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