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神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后

神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后

作者:陳麗丹
出版社:廣西師范大學(xué)出版社出版時間:2024-03-01
開本: 16開 頁數(shù): 104
本類榜單:少兒銷量榜
中 圖 價:¥26.7(6.7折) 定價  ¥39.8 登錄后可看到會員價
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神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 版權(quán)信息

  • ISBN:9787559867971
  • 條形碼:9787559867971 ; 978-7-5598-6797-1
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 本書特色

  1.從中國人吃什么、怎么吃,到食材和烹飪方式的歷史演變,全方位介紹中國傳統(tǒng)飲食文化。
  2.從現(xiàn)代人餐桌上的美食出發(fā),探索其背后的傳統(tǒng)文化知識,為孩子輕松開啟傳統(tǒng)文化的大門。
  3.拓展性強,正文外附有小知識板塊,介紹相關(guān)歷史、文化、常識等多方面知識,緊貼大語文教育理念。
  4.貼合時下流行的食育理念,讓孩子了解動植物是如何被人類馴化,烹飪方式如何更迭,才有了日常餐桌上的美食,潛移默化傳遞珍惜食物的觀念。
  5.插圖畫風(fēng)活潑可愛,各色美食躍然紙上,使全書更富有閱讀趣味。

神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 內(nèi)容簡介

  飲食是孩子感興趣的主題,飲食文化是向孩子介紹傳統(tǒng)文化的一個絕佳的切入點。這一系列從古人吃什么到古人怎么吃,全方位介紹中國傳統(tǒng)飲食文化。講述方式貼近日常生活,從身邊的美食出發(fā),介紹各類美食由來的同時,挖掘其背后的文化常識,包括各種作物的起源和傳播、美食相關(guān)的歷史典故、民間習(xí)俗等,并潛移默化傳遞珍惜食物的觀念。插圖畫風(fēng)活潑可愛,各色美食躍然紙上,使全書更富有閱讀趣味。
  第三冊《茶余飯后》
  本冊分為水果、干果、糕點、羹湯、酒、茶、奶和奶制品七個章節(jié),講述了古代具有代表性的一些傳統(tǒng)小食和飲品的故事,以及中國遠(yuǎn)古文化、飲食器具、烹飪方式、飲食禮儀等內(nèi)容,比如中國原產(chǎn)水果有哪些,我們愛吃的杧果、西瓜又是怎么來的,果酒、食物釀造酒、葡萄酒的起源與做法……并穿插介紹了一些歷史趣事和相關(guān)典故,如“二桃殺三士”“和如羹焉”等,展現(xiàn)古人豐富的飲食文化和生活情趣。

神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 目錄

1 水果 桃李滿天下 柑橘家族 妃子一笑荔枝來 百果涌入 要命的西瓜 古代的蘋果 2 干果 古代的干果 西域傳入的干果 花生和葵花子 3 糕點 糕點的誕生 唐朝糕點大爆發(fā) 飛入尋常百姓家 明清時期的糕點 油炸的糕點 4 羹湯 肉羹 菜羹 從羹到湯 ......
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神秘島小小傳承人:餐桌上的文化課·3茶與飯后 作者簡介

  安迪斯晨風(fēng),本名安曉良,科普作家、評論家,中國科普作家協(xié)會會員,河北省作家協(xié)會會員,新浪微博閱讀領(lǐng)域大V。擅長用有趣好玩的寫法向大眾介紹科學(xué)與文化知識。主要作品有《藏在古詩詞里的博物課》《一本不正經(jīng)的博物志》等。
  陳麗丹,插畫師,畢業(yè)于美國薩凡納藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院插畫專業(yè)和漫畫專業(yè),取得藝術(shù)碩士學(xué)位。作品曾獲3×3插畫大賽專業(yè)組優(yōu)秀獎、紅點設(shè)計獎(傳播設(shè)計獎)、IllustrationWest插畫比賽金獎等獎項。合作對象包括《華盛頓郵報》、Boom!Studios、新經(jīng)典等。

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