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酒店服務心理學 版權(quán)信息
- ISBN:9787569324273
- 條形碼:9787569324273 ; 978-7-5693-2427-3
- 裝幀:暫無
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
酒店服務心理學 內(nèi)容簡介
本書共有3篇13個模塊,包括基礎(chǔ)篇、服務篇與管理篇,其中基礎(chǔ)篇分為6個模塊,分別介紹了心理學概述、感覺與知覺、記憶與注意、需要與動機、氣質(zhì)與性格、情緒與情感;服務篇分為4個模塊,分別介紹了酒店餐飲服務心理、酒店前廳服務心理、酒店客房服務心理和酒店投訴服務心理;管理篇分為3個模塊,分別介紹了酒店員工心理與管理、酒店員工群體心理與人際交往和酒店領(lǐng)導心理。
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