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有機(jī)化學(xué)實驗(孫世清)(第三版)

有機(jī)化學(xué)實驗(孫世清)(第三版)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時間：2024-06-01
開本： 16開 頁數(shù)： 164
中 圖 價:¥29.8(8.5折) 定價  ¥35.0 登錄后可看到會員價
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有機(jī)化學(xué)實驗(孫世清)(第三版) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787122452443
  • 條形碼：9787122452443 ; 978-7-122-45244-3
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

有機(jī)化學(xué)實驗(孫世清)(第三版) 內(nèi)容簡介

本教材編寫了實驗條件成熟、可靠的實驗55個，主要包括有機(jī)化學(xué)實驗的一般知識、有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作技術(shù)、有機(jī)化合物的基本性質(zhì)和官能團(tuán)檢驗技術(shù)、有機(jī)化合物的制備技術(shù)、天然物中有效成分的提取技術(shù)、綜合性和設(shè)計性實驗等。本教材是以“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、大綜合”教育理念為指導(dǎo)，以培養(yǎng)“應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型”人才為目標(biāo)，結(jié)合作者多年的教學(xué)經(jīng)驗編寫。本書可以作為農(nóng)學(xué)、林學(xué)、材料、食品、環(huán)境、林產(chǎn)化工等專業(yè)的本科生有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)用書，也可供有機(jī)化學(xué)和相關(guān)專業(yè)的科研人員參考。

有機(jī)化學(xué)實驗(孫世清)(第三版) 目錄

**章 有機(jī)化學(xué)實驗的一般知識 一、有機(jī)化學(xué)實驗的目的與學(xué)習(xí)方法 1.有機(jī)化學(xué)實驗的目的 2.有機(jī)化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)方法 二、有機(jī)化學(xué)實驗室規(guī)則 三、有機(jī)化學(xué)實驗室的安全知識 1.實驗時注意的事項 2.事故的預(yù)防和處理 3.急救常識 四、有機(jī)化學(xué)實驗常用儀器和設(shè)備 1.普通玻璃儀器 2.磨口玻璃儀器 3.普通金屬儀器 4.其他儀器設(shè)備 5.有機(jī)實驗的常用裝置 五、玻璃儀器的洗滌和干燥 1.玻璃儀器的洗滌 2.玻璃儀器的干燥 3.磨口玻璃儀器的保養(yǎng) 六、有機(jī)化學(xué)實驗的預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告 1.實驗預(yù)習(xí) 2.實驗記錄 3.實驗報告 七、化學(xué)試劑的一般知識 1.化學(xué)試劑的分類 2.化學(xué)試劑的選用和管理 第二章 有機(jī)化學(xué)實驗基本操作技術(shù) 實驗1 簡單玻璃加工操作 實驗2 升華 實驗3 熔點(diǎn)（微量法）測定 實驗4 沸點(diǎn)（微量法）測定 實驗5 重結(jié)晶和過濾 實驗6 萃取 實驗7 薄層色譜 實驗8 紙色譜(糖類) 實驗9 柱色譜法分離綠色植物葉綠素 實驗10 石油醚的純化與干燥 實驗11 水蒸氣蒸餾 實驗12 減壓蒸餾 實驗13 旋光度的測定 實驗14 阿貝折射儀測乙醇的折射率 實驗15 50%的乙醇的分餾技術(shù) 實驗16 無水乙醇和 乙醇的制備 第三章 有機(jī)化合物的基本性質(zhì)及官能團(tuán)檢驗技術(shù) 實驗17 元素的定性分析 實驗18 烴的性質(zhì) 實驗19 鹵代烴的性質(zhì)及官能團(tuán)鑒定 實驗20 醇、酚、醚的性質(zhì)及官能團(tuán)的鑒定 實驗21 醛、酮的性質(zhì)及官能團(tuán)的鑒定 實驗22 羧酸及其衍生物的性質(zhì)及官能團(tuán)的鑒定
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有機(jī)化學(xué)實驗(孫世清)(第三版) 作者簡介

孫世清，副教授，一直從事基礎(chǔ)化學(xué)理論和實驗、無機(jī)及分析化學(xué)實驗、有機(jī)化學(xué)實驗等一線的教學(xué)工作，積累了大量的教學(xué)經(jīng)驗，近幾年先后立項有機(jī)化學(xué)實驗教研課題及質(zhì)量工程項目各一項項，先后參編本？平滩亩嗖，其中主編本科實驗教材1部并獲化學(xué)工業(yè)出版社教材二等獎。

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