文人茶 中國(guó)古代茶學(xué)簡(jiǎn)論 版權(quán)信息
- ISBN:9787501084074
- 條形碼:9787501084074 ; 978-7-5010-8407-4
- 裝幀:平裝-膠訂
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文人茶 中國(guó)古代茶學(xué)簡(jiǎn)論 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《文人茶》根據(jù)文物和文獻(xiàn)資料,考釋出了茶的古字是“苶”(《文人茶》封面銘文“苶”青瓷),而不是“荼”,并以文字“六書”原理釋讀了其本義,從而揭示*初的“茶”不是特指茶葉,而是中國(guó)古代次第發(fā)展的一種飲食形式。茶既是飲,也是食,是古代圣賢對(duì)草木為飲為食的文化!段娜瞬琛匪玫奈墨I(xiàn)、文物大多是人們耳熟能詳?shù),但其真正的含義則是首次揭示并釋讀,并以傳統(tǒng)文化解構(gòu)了舊的拼圖,重新建構(gòu)了符合飲食文化發(fā)展之路的新的茶文化拼圖。所謂茶文化是指其中的人文意義,并不是哪里產(chǎn)茶、茶詩(shī)茶文羅列那么簡(jiǎn)單。比如:為什么*初稱“茹”茶?為什么“茶以當(dāng)酒”?從“月惟初秋”采茶到“民間相事學(xué)春茶”有著怎樣的人文意義?茶飲之雅的文化內(nèi)涵是什么?禪、茶如何一味的?文人士大夫喝的是什么茶?蠟茶、蠟茶、臘茶、茶究竟哪個(gè)是名副其實(shí)的?中國(guó)茶道與日本茶道的根本旨趣有什么不同?《文人茶》將為你厘清這些問(wèn)題。
文人茶 中國(guó)古代茶學(xué)簡(jiǎn)論 目錄
**篇茶義之辨
**章從傳說(shuō)到先秦之飲與食
第二章"書同文"和"事死如事生"的秦漢時(shí)代
第三章茶來(lái)了
第四章茶樹之茶來(lái)了
第五章陸羽之茶來(lái)了(茶之混淆與誤正)
第六章茶的意義
第七章茶義絮語(yǔ)
第二篇茶事考略
**章人間相事學(xué)春茶
第二章茶之飲
第三章茶的社會(huì)化
第四章說(shuō)茶事論茶道
第三篇文人茶
**章文人與文化
第二章明德與親民
第三章因隱逸而高逸
第四章齋了未吃茶
第五章器識(shí)
第六章人文之茶與文人茶
余論
后記
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