書馨卡幫你省薪 2024個人購書報告 2024中圖網(wǎng)年度報告
歡迎光臨中圖網(wǎng) 請 | 注冊

動物源細菌耐藥性與控制

作者：沈建忠
出版社：科學出版社出版時間：2024-06-01
開本： 其他 頁數(shù)： 702
中 圖 價:¥448.5(7.5折) 定價  ¥598.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
運費6元，滿39元免運費
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

動物源細菌耐藥性與控制 版權(quán)信息

動物源細菌耐藥性與控制 內(nèi)容簡介

細菌耐藥性問題日趨嚴峻，已成為全球范圍內(nèi)的重大公共安全問題，其中動物源細菌耐藥性尤其令人關(guān)注。我國是動物源細菌耐藥性*嚴重的國家之一，采取措施積極防控是國家的重大戰(zhàn)略需求。本書分為五章，分別對國內(nèi)外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、抗菌藥物使用、動物源細菌耐藥性形勢、相關(guān)研究進展以及防控策略與措施進行了系統(tǒng)梳理，借鑒發(fā)達的國家相關(guān)經(jīng)驗與做法，分析了我國存在的不足，提出了適應(yīng)我國國情的動物源細菌耐藥性防控建議。本書的發(fā)行與推廣有助于提升從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平，提高公眾對細菌耐藥性的認知。同時對從事動物源細菌耐藥領(lǐng)域的研究人員、工程技術(shù)人員、科技管理人員和高等院校師生等具有很好的借鑒意義。

動物源細菌耐藥性與控制 目錄

目錄**章 食品動物養(yǎng)殖與抗菌藥物使用現(xiàn)狀1**節(jié) 全球主要食品動物養(yǎng)殖及肉蛋奶生產(chǎn)現(xiàn)狀1一、主要食品動物養(yǎng)殖現(xiàn)狀2二、肉蛋奶生產(chǎn)現(xiàn)狀8第二節(jié) 我國主要食品動物養(yǎng)殖及肉蛋奶生產(chǎn)現(xiàn)狀16一、主要食品動物養(yǎng)殖現(xiàn)狀17二、肉蛋奶生產(chǎn)現(xiàn)狀21第三節(jié) 食品動物養(yǎng)殖中抗菌藥物使用現(xiàn)狀及影響因素26一、食品動物養(yǎng)殖中抗菌藥物使用現(xiàn)狀26二、食品動物養(yǎng)殖中影響抗菌藥物使用的因素46第四節(jié) 食品動物養(yǎng)殖中使用抗菌藥物的風險48一、細菌耐藥性48二、藥物殘留51三、環(huán)境污染56參考文獻60第二章 動物源細菌耐藥性現(xiàn)狀72**節(jié) 細菌耐藥性及檢測與監(jiān)測72一、細菌耐藥性概述72二、細菌耐藥性檢測與監(jiān)測73第二節(jié) 重要動物源細菌耐藥性76一、共棲指示菌耐藥性76二、食源性致病菌耐藥性108三、畜禽源病原菌耐藥性167四、寵物源細菌耐藥性231第三節(jié) 存在的問題與思考256一、細菌耐藥性檢測存在的問題256二、細菌耐藥性監(jiān)測存在的問題257參考文獻259第三章 動物源細菌耐藥性研究進展308**節(jié) 國內(nèi)外動物源細菌耐藥性研究開展情況308一、研究計劃/項目與資助308二、資助范圍和研究內(nèi)容310三、前沿熱點311四、學術(shù)會議和期刊313第二節(jié) 細菌耐藥性產(chǎn)生和傳播機制研究進展316一、細菌耐藥性的產(chǎn)生機制316二、細菌耐藥性的傳播機制335第三節(jié) 重要動物源耐藥菌/耐藥基因流行與傳播的研究進展341一、耐藥基因檢測技術(shù)341二、重要動物源耐藥菌/耐藥基因的流行特征347三、養(yǎng)殖環(huán)境及食物鏈中耐藥菌/耐藥基因的流行與傳播395四、動物源耐藥菌/耐藥基因形成與流行的影響因素425第四節(jié) 動物源細菌耐藥性風險評估431一、概述431二、風險評估框架432三、風險評估流程435四、風險評估常用方法436五、風險評估數(shù)據(jù)收集438六、風險評估常用模型440七、實際應(yīng)用范例443八、展望447第五節(jié) 存在問題與思考449一、細菌耐藥性形成機制方面449二、細菌耐藥性檢測技術(shù)方面451三、細菌耐藥性研究方法方面452四、細菌耐藥性傳播機制方面453五、細菌耐藥性風險評估方面455參考文獻455第四章 動物源細菌耐藥性控制技術(shù)研究進展505**節(jié) 新型抗菌藥物及耐藥逆轉(zhuǎn)劑505一、新型抗菌藥物506二、細菌耐藥逆轉(zhuǎn)劑516第二節(jié) 合理用藥技術(shù)526一、減毒、增效、抗耐藥聯(lián)合用藥技術(shù)526二、精準用藥技術(shù)534第三節(jié) 減抗替抗產(chǎn)品545一、中獸藥545二、飼用植物及其提取物547三、細菌疫苗與免疫刺激劑556四、飼用微生物560五、噬菌體及其裂解酶562六、飼用酶制劑564七、其他減抗替抗產(chǎn)品566第四節(jié) 環(huán)境耐藥性消減技術(shù)568一、物理法569二、化學法570三、生物法572四、其他新型方法575第五節(jié) 存在問題與思考577一、新型獸用抗菌藥物創(chuàng)制577二、獸藥給藥方案優(yōu)化578三、減抗替抗技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)579四、耐藥菌/耐藥基因環(huán)境污染治理580參考文獻581第五章 動物源細菌耐藥性的防控策略與措施608**節(jié) 國際組織細菌耐藥性防控策略與措施608一、獸用抗菌藥物管理政策609二、細菌耐藥性監(jiān)測與風險評估法規(guī)政策615三、國際合作619第二節(jié) 發(fā)達國家細菌耐藥性防控策略與措施621一、獸用抗菌藥物管理政策621二、細菌耐藥性監(jiān)測與風險評估法規(guī)政策632三、風險評估639第三節(jié) 我國細菌耐藥性防控策略與措施643一、獸用抗菌藥物管理政策644二、動物源細菌耐藥性監(jiān)測措施652三、存在的問題與思考659參考文獻675索引679
展開全部
商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服