牛羊生產(chǎn)與疾病防治(姜明明 )(第三版) 版權信息
- ISBN:9787122406989
- 條形碼:9787122406989 ; 978-7-122-40698-9
- 裝幀:平裝
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牛羊生產(chǎn)與疾病防治(姜明明 )(第三版) 內(nèi)容簡介
《牛羊生產(chǎn)與疾病防治》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材、“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材和“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,分“牛分冊”和“羊分冊”兩冊。教材基于牛羊生產(chǎn)過程,對接崗位技能,融入職業(yè)標準,以生產(chǎn)關鍵環(huán)節(jié)核心能力培養(yǎng)為主線,設置了牛生產(chǎn)、羊生產(chǎn)兩大模塊,按照生產(chǎn)籌劃、飼養(yǎng)管理、繁殖技術、安全生產(chǎn)、經(jīng)營管理組織項目,精選了11個項目、42個典型工作任務,涵蓋牛羊飼養(yǎng)、管理、繁育、獸醫(yī)等主要崗位技術。其中生產(chǎn)籌劃充分考慮了中高職內(nèi)容銜接,與其他專業(yè)基礎課程的內(nèi)容銜接,教師可結合實際選講。教材還注意吸收DHI、TMR、犢牛灌服技術、犢牛自動飼喂系統(tǒng)、賓州篩、糞篩、奶牛福利舒適度評估技術等優(yōu)選生產(chǎn)技術。每個項目以操作過程為主線,將知識和技能有機地融合到任務中,使生產(chǎn)與教學有機結合,教材編寫體例體現(xiàn)了“任務驅動、邊講邊練、講練結合”的特色。每個任務都設計了任務目標、推薦知識、任務實操、鞏固訓練、知識拓展、任務考核六個欄目,同時將課程思政內(nèi)容融入教材中,有針對性地引導與強化學生的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng),踐行黨的二十大強調(diào)的立德樹人根本任務。知識拓展和任務考核配置了二維碼,便于學生拓展知識面,充分體現(xiàn)以學生為主體的教學改革方向,提高了教材的應用性。 本教材適合職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)相關專業(yè)使用,也可作為行業(yè)培訓教材和技術人員的參考用書。
牛羊生產(chǎn)與疾病防治(姜明明 )(第三版) 目錄
項目一 牛生產(chǎn)籌劃
任務一 優(yōu)良牛的品種識別 001
任務二 優(yōu)良牛的品種選擇 012
任務三 優(yōu)良牛的品種利用 026
任務四 牛的生產(chǎn)力和產(chǎn)品評定 035
任務五 牛常用飼料開發(fā)與利用 050
任務六 牛場規(guī)劃設計與環(huán)境控制 066 項目二 奶牛飼養(yǎng)管理技術
任務一 奶牛的生產(chǎn)周期劃分 082
任務二 犢牛飼養(yǎng)管理 085
任務三 育成牛和青年牛的飼養(yǎng)管理 096
任務四 成年牛的飼養(yǎng)管理 101 項目三 肉牛飼養(yǎng)管理技術
任務一 肉牛的生產(chǎn)周期劃分 111
任務二 不同階段肉牛的飼養(yǎng)管理 113
任務三 肉牛的育肥 120 項目四 牛的繁殖技術
任務一 人工授精 130
任務二 妊娠與分娩助產(chǎn) 135
任務三 現(xiàn)代繁殖技術應用 141 項目五 牛安全生產(chǎn)技術
任務一 牛場防疫計劃 146
任務二 牛群衛(wèi)生保健 152
任務三 犢牛疾病防治 156
任務四 常見產(chǎn)科疾病的防治 161
任務五 常見傳染病的防治 186 項目六 牛場經(jīng)營管理技術
任務一 奶牛場生產(chǎn)計劃的編制 194
任務二 各崗位責任管理制度的制定 206
任務三 牛場福利管理與評估 210 附錄 218 牛羊生產(chǎn)與疾病防治(羊分冊)
項目一 羊生產(chǎn)籌劃
任務一 羊的品種識別 001
任務二 羊品種選擇 018
任務三 羊品種利用 021
任務四 羊生產(chǎn)力評定 026
任務五 羊場規(guī)劃設計與環(huán)境控制 044 項目二 羊的飼養(yǎng)管理技術
任務一 羊的分群飼養(yǎng)管理 055
任務二 毛用羊生產(chǎn) 061
任務三 絨山羊生產(chǎn) 067
任務四 奶山羊生產(chǎn) 070
任務五 肉羊生產(chǎn) 074 項目三 羊的繁殖技術
任務一 人工授精 083
任務二 妊娠與分娩助產(chǎn) 091 項目四 羊安全生產(chǎn)技術
任務一 羊場消毒與防疫 097
任務二 羊常見普通病防治 100
任務三 羊常見傳染病防治 104
任務四 羊常見寄生蟲病防治 113 項目五 羊場經(jīng)營管理技術
任務一 羊場生產(chǎn)管理 119
任務二 羊場的成本核算與效益分析 124 附錄129 參考文獻130
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