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雪茄生產工藝與技術探索

作者：余君
出版社：四川科學技術出版社出版時間：暫無
開本： 16開 頁數(shù)： 244
中 圖 價:¥24.9(4.3折) 定價  ¥58.0 登錄后可看到會員價
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雪茄生產工藝與技術探索 版權信息

雪茄生產工藝與技術探索 內容簡介

本書詳細列舉了雪茄煙的生產原料, 包括白肋煙、馬里蘭煙、曬煙。具體論述雪茄煙的生產發(fā)酵工程; 深入探討雪茄煙的煙質、雪茄煙的配方工作、雪茄煙的配方實例、雪茄煙的配方管理; 全面分析雪茄煙的生產調制與生產分級; 詳細探索了雪茄煙的預制技術、卷制技術、包裝技術。

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