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新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究

新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究

出版社：西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版時(shí)間：2024-07-01
開本： 16開 頁數(shù)： 208
中 圖 價(jià):¥42.9(5.5折) 定價(jià)  ¥78.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究 版權(quán)信息

新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究 本書特色

本書針對桂林旅游學(xué)院國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程進(jìn)行研究和總結(jié)，理論結(jié)合實(shí)際，為相關(guān)領(lǐng)域?qū)W者提供參考和借鑒。

新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究 內(nèi)容簡介

本書針對桂林旅游學(xué)院國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程進(jìn)行研究和總結(jié)。從協(xié)同育人平臺的搭建、師資隊(duì)伍建設(shè)、教育教學(xué)水平的提高、學(xué)生參加學(xué)科競賽的選拔、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的培育、互聯(lián)網(wǎng)＋活動(dòng)的參與等等各方面著手，針對學(xué)生特點(diǎn)，以高質(zhì)量就業(yè)為導(dǎo)向，全方位、多角度闡釋酒店管理專業(yè)人才的高質(zhì)量培養(yǎng)全過程。

新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究 目錄

目錄1 新文科及其建設(shè)分析1.1 新文科教育的概念與特征1.2 新文科建設(shè)的宗旨、任務(wù)與前景1.3 新文科建設(shè)的意義與實(shí)施路徑2 酒店行業(yè)與酒店管理專業(yè)發(fā)展分析2.1 酒店行業(yè)與相關(guān)人才的發(fā)展現(xiàn)狀分析2.2 酒店管理教育的發(fā)展歷程與趨勢3 酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式分析3.1 國外酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式分析3.2 國內(nèi)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式分析4 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)概述4.1 新文科背景下酒店管理專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng)要求4.2 酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才的內(nèi)涵與能力構(gòu)成4.3 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)的意義4.4 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)相關(guān)理論基礎(chǔ)5 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)現(xiàn)狀5.1 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的現(xiàn)實(shí)困境5.2 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)的實(shí)踐基礎(chǔ)6 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)的基本理念、目標(biāo)設(shè)定及模式構(gòu)建6.1 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)的基本理念6.2 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)的目標(biāo)設(shè)定6.3 新文科背景下酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)的模式構(gòu)建7 新文科背景下桂林旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)實(shí)踐7.1 新文科背景下桂林旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案設(shè)定7.2 新文科背景下桂林旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新7.3 新文科背景下桂林旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)的質(zhì)量保障體系建設(shè)8 新文科背景下桂林旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)高質(zhì)量人才培養(yǎng)成果展示8.1 多維協(xié)同育人，學(xué)生就業(yè)質(zhì)量明顯提升，職業(yè)發(fā)展良好8.2 深耕專業(yè)建設(shè)，個(gè)性化人才培養(yǎng)模式加速教學(xué)改革，優(yōu)秀成果不斷涌現(xiàn)8.3 專業(yè)反哺社會(huì)，師生服務(wù)社會(huì)水平顯著提高，行業(yè)智庫逐步建成8.4 創(chuàng)新成績突出，社會(huì)各界認(rèn)可度高，成果具有較強(qiáng)的推廣性、復(fù)制性參考文獻(xiàn)附錄附錄1 《教育部關(guān)于深化本科教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》附錄2 《教育部關(guān)于印發(fā)〈教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見〉的通知》附錄3 淺析“新文科”背景下高校課程思政實(shí)踐路徑附錄4 加快建設(shè)特色鮮明的一流新文科附錄5 普通高等教育學(xué)科專業(yè)設(shè)置調(diào)整優(yōu)化改革方案
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新文科背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展研究 作者簡介

楊卉，桂林旅游學(xué)院碩士(在讀博士)，桂林旅游學(xué)院教授，酒店管理學(xué)院副院長，研究方向：酒店管理及教育。 唐凡茗，桂林旅游學(xué)院碩士(在讀博士)，桂林旅游學(xué)院教授，酒店管理學(xué)院院長，研究方向：酒店管理及教育。 曾柳潔，桂林旅游學(xué)院碩士，桂林旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)講師，研究方向：酒店市場營銷，在酒店管理、人才培養(yǎng)方向執(zhí)教多年，深耕教研。

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