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各部門經(jīng)濟

中國服務(wù)理論體系

作者：楊秀龍，崔立新

出版社：北京理工大學(xué)出版社出版時間：2024-05-04

開本： 16開 頁數(shù)： 366

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版權(quán)信息
內(nèi)容簡介
目錄

中國服務(wù)理論體系版權(quán)信息

ISBN：9787568249256
條形碼：9787568249256 ; 978-7-5682-4925-6
裝幀：暫無
冊數(shù)：暫無
重量：暫無
所屬分類：
經(jīng)濟
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各部門經(jīng)濟

中國服務(wù)理論體系內(nèi)容簡介

本書通過剖析北京宴，凝練其實踐創(chuàng)新經(jīng)驗，打造中國服務(wù)理論體系。即，從界定服務(wù)的內(nèi)涵和外延著手，以中國服務(wù)的設(shè)計、生產(chǎn)、控制、反饋四大組成部分為理論框架，運用體驗經(jīng)濟、GAP差距模型等理論，建立中國服務(wù)體驗和中國服務(wù)可持續(xù)提升模型。

中國服務(wù)理論體系目錄

章引言節(jié) 中國服務(wù)恰逢其時(縱向歷史分析) 一、中國農(nóng)業(yè) 二、中國制造三、中國服務(wù) 第二節(jié) 中國服務(wù)環(huán)境支持(橫向環(huán)境分析) 一、供給側(cè)改革二、大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新三、工匠精神第二章服務(wù)管理理論綜述節(jié) 服務(wù) 一、服務(wù)的界定二、服務(wù)的特性三、服務(wù)的分類第二節(jié) 服務(wù)質(zhì)量理論一、服務(wù)質(zhì)量的概念二、顧客感知的服務(wù)質(zhì)量的概念三、顧客感知服務(wù)質(zhì)量評價第三節(jié) 服務(wù)運營管理理論一、服務(wù)運營管理二、服務(wù)藍圖三、關(guān)鍵時刻四、需求層次理論第三章中國服務(wù)理論框架節(jié) 中國服務(wù)內(nèi)涵一、基本服務(wù) 二、配套服務(wù) 三、輔助服務(wù) 四、內(nèi)部溝通五、外部溝通第二節(jié) 中國服務(wù)外延一、中國服務(wù)精準(zhǔn)匹配供需、高效配置資源二、中國服務(wù)打造平臺化企業(yè)、創(chuàng)客化員工、個性化顧客三、匠人精神第四章磨刀不誤砍柴工，不打無準(zhǔn)備之仗節(jié) 讓顧客忘不掉的服務(wù)體驗(整體服務(wù)體系設(shè)計) 一、菜品口味：基本服務(wù)設(shè)計二、硬件環(huán)境：配套服務(wù)設(shè)計 …… 第五章全心全意，服務(wù)呈現(xiàn) 第六章誰是企業(yè)的指揮官第七章傾聽，不放過任何變得好的機會第八章中國服務(wù)，滿分體驗第九章做“無孔不入”的服務(wù)人建中國服務(wù)可持續(xù)提升模型參考文獻

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